maanantai 21. syyskuuta 2015

BrewDog Hello, My Name Is Holy Moose

Kauden värejä...
  • Tyyli: India Pale Ale
  • Alk.%: 5,5
  • Panimo: BrewDog, Ellon, Aberdeenshire, Skotlanti

BrewDogin Hello My Name Is –saagan tuorein lanseeraus kutsuu pohjoisen heimot saman lasin äärelle. Holy Moose ammentaa inspiraatiota aiemmin Suomeen, Ruotsiin, Norjaan ja Tanskaan suunnatuista HMNI-oluista ja yhdistääkin tämän rapsakan IPAn makumaailmaan Päivistä, Mette-Maritista, Sonjasta ja Ingridistä tutut marjavivahteet eli mustikan, puolukan, tyrnin ja lakan (siis hillan, ehe-ehe). Maltillisen vahvuinen (5,5%) olut on ryyditetty Citra-, Centennial-, Challenger-, Bramling Cross- ja Mosaic-humalin, joten sarjalle tyypillisesti hedelmäisen marjaisaa menoa lienee odotettavissa. Yleisesti marja-IPAt eivät ole puhutelleet hedelmämaustettujen versiointien vakuuttavuudella, mutta ehkä tämä pohjolan metsistä kerätty marjakori onnistuu kääntämään pääni…

Panimon porukka taitaa brändäyksen ja varsin hämmentävä videohan siellä Holy Moosenkin tarinaan oli tekaistu. Teollisuuslagerin terrorisoimat heimot halutaan pelastaa rajat ylittävällä, trans-nordic-IPAlla, mikä ajatuksena vaikuttaakin varsin kiehtovalta. Jahtikauteen istuva hirviotus vie ajatukset pakostakin puolukkamättäiden äärelle, aitoon mökkimaisemaan ja tottahan olut näissä olosuhteissa sitten piti testatakin…

The Holy Moose has brought about a gathering of Nordic clans; with it comes a berry IPA overflowing with tart citrus flavour.

We have created a beer to honour the people of Scandinavia and the Nordic lands. The Holy Moose led us to the key ingredients from each of these proud nations. For Denmark? Blueberries. Finland? Sea Buckthorn. In Norway, he found us Lingonberries. And Sweden, the emblematic Cloudberry. A trans-nordic mash up of our acclaimed Hello my Name is series of brews.
Trans-nordic IPA?

BrewDog Hello My Name Is Holy Moose
Hieman epäilyttävän näköinen, punertavan mehumainen, hieman rusehtava olut. Tuoksu on raikas, sitrusmaisen havuinen, karpalon marjaisa ja syyspakkasen viileä. Erikoinen kombinaatio - ei aivan vakuuta.

Maussa on sellaista päälle liimatun marjakoktailin tunnelmaa... Havuisen greippinen purevuus toimii yhdessä kevyen yrttisen raikkauden kanssa. Humalointi onkin hyvin esillä. Pääasiassa tuoreen puolukkaista, kirpeän hapanta marjaisuutta löytyy niin ikään melko runsaasti - aivan kuin joukkoon olisi isketty hyvällä kädellä puolukkamehua. Ehkä siellä sitä hillankin oranssista sävyä matkassa on, mustikka kaikuu lähinnä jälkimaun puolella.

Noh, yksittäisinä elementteinä kukin marja toimii hyvin ja on yllättävän vaivattomasti esiin poimittavissa. Varsin puhtaita makuja siis. Kokonaisuutena tarkasteltaessa ne kuitenkin osoittautuvat turhiksi lisukkeiksi ko. oluen makupaletissa eikä sekoituksesta muodostu yhtenäistä saati tasapainoista...

Tuomio: Marjaisalla lisällä ryyditetty IPA, joka toimisi paremmin ilman pohjolan metsien antimia. Marjat vain eivät IPOissa tunnu toimivan…

Pisteet:28/50

3 kommenttia:

  1. Olen juuri maistanut oluen, joka kilpailee erittäin vahvasti Ridgewayn Criminally Bad Elfin kanssa hirveimmän koskaan maistamani oluen tittelistä - ja jos mahdollista, tämä vie sen ykkössijan. Uff... Omituinen tuoksu, jotenkin niinkuin olisi sekoitettu marjaviiniin tymäkät greipit tai jotain vastaavaa. Sanoit saman mitä itsekin mietin: olisi aikas loistava IPA ilman yhtäkään marjaa. Noin tanakka humalapaletti ei vaan toimi näiden marjojen kanssa. Käytän nyt sitä kamalaa ilmaisua "viemärikamaa"... Kaunis olut kylläkin lasissa, siitä pisteet.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. "Mukava" kuulla, ettei tuo elffikään sinulle maistunut - olen saanut palautetta siitä että makuaistissani on jotain vikaa kun en siitä juuri välittänyt :D Holy Moose taas oli aika "mielenkiintoinen", joskin jotain sellaista mitä osasi odottaakin. Varmaan tulee jakamaan mielipiteitä paljon. Marjat oli kivasti esillä ja puhtaina makuina, mutta samaa mieltä ettei se vain tuon tyyppisessä oluessa kuitenkaan toimi.

      Poista
  2. Juuri tässä maistelen ja teen samalla juttua oluesta omaan blogiini.

    Minun makuuni tämä on todella erikoinen hyvällä tavalla ! Kuin mustaviinimarja mehu höystettynä humalilla. Kivan kirpeä ja marjat todellakin erottaa tuoksusta kuin mausta :)

    VastaaPoista