Dry & Bitter x Fierce Mirrored Signal

Dry & Bitter x Fierce Mirrored Signal

• Tyyli: New England Double IPA
• Alk.%: 7,0
• Panimot: Dry & Bitter Brewing, Gørløse, Tanska / Fierce Brewing, Aberdeen Skotlanti

Dry & Bitterin Flight Passagen äärellä tuli harmitetua, etten napannut testiin useampaakin tanskalaispanimon olutta. Sama virhe toistui tällä kertaa Mirrored Signalin kanssa ja taas kerran jäi harmittamaan. Näitä nimittäin kahlaisi läpi mieluusti enemmänkin. Ehkä ensi kerralla muistan tämän opin.

Mirrored Signal on jälleen varsin sameaa tarjontaa esittelevä, runsaan aromirikas ja maistuva imperiaalinen New England IPA. Vahvuutta siltä löytyy 8,4:n prosenttiyksikön verran ja mukana keittelemässä on ollut väkeä skottilaisen Fierce Brewingin puolelta. Tupla-NEIPA on kuivahumaloitu Galazylla, Wai-itillä ja Ekuanotilla. Sen runkoa samentaa ja muhkeuttaa kauralataus, eikä tästä oluen kyllä ihan kamalasti parantua enää kannata. Nätti pakkaus on tilattu joku aika sitten Kihoskhista ja oli aika tuorettakin, huhtikuun lopussa tölkitettyä siis.

Communications are reflected and refracted, dispatches sent and received. Our thoughts and missives are bounced around this world and beyond. We created this signal with our friends at Fierce Beer. Our back-and-forth brought about an emblazed Double IPA. Mirrored Signal features Galaxy, Wai-iti and Ekuanot in the dry-hop, with a soft creamy mouthfeel that cloaks its intoxicating message.

Dry & Bitter x Fierce Mirrored Signal

Samea, hedelmäisen keltainen, runsaan ja mehevän vaahdon nostava olut. Tuoksu on hyvä, muttei mahdottoman runsas. Appelsiinin kuorta, limeä, tropiikin hedelmää, karviaisia ja ehkä vähän rypälemäisyyttäkin.

Maku on mainio. Sitrushedelmäinen, appelsiininen, kevyttä aprikoosia ja papaijaa annostelemaan makumaailma tarjoaa paljon. Lime, karviaismainen marjaisuus ja hento yrttisyys toimivat hyvin. Kuiva, jälkimaussa jopa eukalyptusmäisen raikas kokonaisuus on kiehtova. Eipä ole Ekuanotin tätä puolta ennen näin hyvin tullut todistettua. Juotavuus on tapissaan, mikä tämänvahvuiselle oluelle on kyllä jo vähän riskialtis ominaisuus. Makua onneksi piisaa, mikä ehkä pakottaa pieneen pohdiskeluun. Perhanan toimiva olut, siitä ei pääse taaskaan mihinkään.

Pisteet: 41/50

Sonnisaari Samé

Sonnisaari Samé

• Tyyli: New England Pale Ale
• Alk.%: 5,5
• Panimo: Sonnisaari, Oulu, Suomi

Pitkästä aikaa sonnin saartoa eli oululaispanimon sameaa uutuusolutta lasiin. Samé ei siis suinkaan ole sitä samaa vanhaa, same old same -asiaa, vaan nimi tietenkin viittaa modernimpaan, sameaan ja muhevampaan NEPA-suuntaan. Tai kai sekin jo jollain mittapuulla on jo arkista puurtamista, joskaan ei ehkä ihan old schoolia kumminkaan. Toisaalta voihan joku sen edelleen vain nykyhipsterien kotkotukseksikin määritellä, mutta junia on onneksi monia, millä matkustaa. Tai vaikka jäädä vain asemalle niitä bongailemaan.

Kauppavahvuinen (5,5%), kauralla ja vehnällä täydennetty, Azaccalla, Mosaicilla, El Doradolla ja Amarillolla humaloitu olut löytyi mukaan Paavolan Citymarketista, mutta lienee levinnyt jo muuallekin, kerta Lahteenkin on jo ehtinyt. Eipä mitä, hienoa työtä on Teemu kyllä Paavolan olutkaapeilla tehnyt ja sonnisaarelainen sai seuraa muutamasta ruotsalaisoluesta korissani.

Sonnisaari Samé

Nimensä näköinen eli samea. Väri on vaaleankeltainen, vaahto aika maltillinen. Tuoksu on runsaan greippinen. Huh. Aika tujakka vastaantulo. Hyvä sellainen.

Makukin toimii. Sitrushedelmäinen linja jatkuu ja loppuun saadaan aika napakkaakin särmää. Mutta on siellä muutakin. Mango, etenkin alkupuolella läsnäoleva muhevuus, ehkä ananas ja passionkin. Aika kuiva. Tai tosi kuiva. Erittäin hyvää on.

Pisteet:38/50

Moose on the Loose Micro Shorts Micro IPA

Moose on the Loose Micro Shorts Micro IPA

• Tyyli: New England Session IPA
• Alk.%: 3,5
• Panimo: Moose on the Loose Brewing Co., Pori, Suomi

Diilailtiin tuossa hirvi-Kallen kanssa vähän merkhandaissii ja sain matkaan myös muutaman näyteoluen. Ensimmäisenä makustelutestiin pääsi jo vähän aiemminkin kutkutellut, vain 3,5-prosenttinen, Cryo Citralla tuplakuivahumaloitu eli samean suunnan kevyt-IPA -osastoa edustava  Micro Shorts Micro IPA. Kuten jo kyllästymiseen saakka on tullut todettua: kevyet aromipommit kiinnostavat kovasti ja nykyään niiden joukko paitsi laajenee jatkuvasti, myös tarjoilee todellisia helmiäkin.

Aivan yksinään ei hirvipanimolla spinningshortseja ole jalkaan vedetty, vaan mukana keittohommissa (huomaa tarkoituksellisen monitahoinen termi) on ollut myös suulas joensuulaisbloggari Jaska. Yhteistyöolut tehtiinkin Moose on the Loosen ja JaskanKaljojen teematastingiä silmällä pitäen ja se päästettiin nielemään kilometrejä tuossa maaliskuun puolella. Ei siis enää aivan tuorein ilmestys, mutta varmasti tarkoituksenmukaisuuden puitteissa vielä liikutaan. Ja onpahan muuten törkeän hieno etiketti.

Kannattaa muuten kurkata oluenmaistelun lomassa myös läpi tuota  Pienen Erkin Karanteeniolut-päiväkirjan tarjontaa. Videoarviot ovat vallan viihdyttävää katseltavaa ja erityisen ”mukavaa” (pahoittelut Erkille) seurattavaa oli miehen urhea taistelu Micro Shortsin tymäköitä hiilihappoja vastaan. Omaan pulloon ei moista latausta ollut onneksi sattunut, vaan hyvin raikkaissa ja kepeän virkistävissä tunnelmissa sisältöön pääsi tutustumaan.

Moose on the Loose Micro Shorts Micro IPA

Haaleankeltainen, hieman samea ja valkean, melko pian kevenevän, jännän höttöisen, suurikuplaisen ja tiskiainemaisen vaahdon nostava olut. Tuoksu on runsaan trooppinen, enemmälti raikas kuin muhevan mehukas. Varsin lupaava.

Tropiikkia puskee makuunkin. Hyvin raikas, hiilihapoiltaan aika kuplarikas. Runsaanlaisesti sitrusta, mangoa, aprikoosia ja sen sellaisia. Ei mehukkain, ei muhkein vaan suoremman hedelmäinen ja erityisen raikas kokonaisuus. Samein nykypäivän DDH muhevuus jää siis kokematta, mutta vahvuuteen nähden makua riittää raikkauden ollen aikalailla tapissaan. Hyvä ja kepeä fillariolut.

Pisteet: 33/50