Ārpus x Sori DDH Cashmere IPA

Ārpus x Sori DDH Cashmere IPA

• Tyyli: New England IPA
• Alk.%: 6,8
• Panimot: Ārpus Brewing Co., Eimuri, Latvia / Sori Brewing, Tallinna, Viro
  

Kihoskhin kevätpakettiin pakkautui parikin itselleni maistamattoman Ārpusin tuotetta. Panimon nimi on kyllä ulkoisesti tuttu ja tuotteita on tullut silmäiltyä verkkokaupoissa aiemminkin. Pakko kuitenkin myöntää, etten ollut hoksannut kyseesssä olevan latvialaispanimo – tai oikeastaan asiaa ei ole tullut edes kummemmin ajateltua. Jos arvata olisi pitänyt, olisi se varmaan sijoittunut mielessäni Tanska-Saksa-Puola -akselille. Mutta eipä sen väliä, maistamallahan tämäkin selvisi. Ei niinkään mausta, vaan tölkkiä ihmetellessä.

Oluen nimi kertonee meille aikalailla olennaiset. Kollabokaverina on ollut tuttuja hahmoja Sori Brewingiltä ja olut edustaa samean tyylisuunnan IPAa, jossa aromi-iloittelusta vastaa kahteen kertaan kuivahumalointiin tykitetyt Cashmere-humalat.

Ārpus x Sori DDH Cashmere IPA

Hyvin samea, kauniin keltainen olut runsaalla vaahdolla. Isoimmat sakat jätin pulloon. Tuoksu on hyvin hedelmäinen, saippuaisen parfymaattinen, mutta myös hieman mehukaskin. Sitrusta, makeampaa limeä sekä kiiviä, aprikoosia ja vesimelonia.

Maku on hyvä, hieman turhalti hopburniakin ehkä tarjoava, mutta varsin mainio. Tuoksusta tutut teesit. Railakasta aromi-iloittelua sitruunan, limen, melonin ja aprikoosin merkeissä. Runsas, aromirikas ja kuivanlainen. Arvioinnin aikana myös hopburn katoaa eli se lieni vain lennokkaimman kärjen suunnan hakemista. Hyvin toimii tämä yhteistyöolut.

Pisteet: 39/50

Mallaskosken Amber Lager

Mallaskosken Amber Lager

• Tyyli: Amber Lager
• Alk.%: 5,5
• Panimo: Mallaskosken Panimo, Seinäjoki, Suomi

Mallaskosken Panimo uudisti tuotteidensa ulkoasua ja laittoi näistä näytteet tarkasteltaviksi. Etenkin viime kesänä hienosti toiminutta Heller Bockia en erikseen ajatellut enää käsitellä, mutta tämä Amber Lager saa nyt uuden esiintymisvuoron, vaikka sekin on blogin sivuilla jo aiemmin esiintynyt. Vahvuutta näkyy näet nostetun (4,7% -> 5,5%) sitten viimekerran, minkä mielestäni huomaa maustakin mukavana mallaslisänä ja makujen pyöristymisenä.

Mallaskosken Amber Lager on panimon vanhin edelleen valmistuksessa oleva olut. Se on kulkenut aiemmin myös Kuohu-brändin alla ja muistetaan viimeisimpänä Last Laughin nimellä. Nyt jämäköitynyt ulkoasun muutos karsii ylimääräiset kirjainyhdistelmät pois, mikä sopii myös varmaotteisen ja turhia konstailemattoman lagerin makutarjontaan. Cascadella humaloitu, punertavan maltainen Amber Lager täyttää tänä vuonna kymmenen vuotta ja on edelleen perusvarma sekä toimiva olut etenkin nyt yllämme olevien syyskelien tuohinaan.

Mallaskosken Amber Lager

Punakanruskea olut runsaalla vaahdolla. Tuoksussa tasapainoinen lataus makeahkon leipäistä mallasta, kevyttä hedelmäisyyttä, yrttiä ja sitruksisuutta.

Maku toistaa tuoksua ja on omaansuuhun varsin hyvin osuva, hivenen sitruksinen syysillan lagerolut. Keskitumma, makeahkoa limppuisuutta antava mallaspuoli kantaa hyvin humaloinnin hedelmät ja sitruksen sekä yrttisyyden purennan. Ei aukkoja, ei kompastuskiviä, vaan tasapainolla ja kohtalaisen runsasmakuisella esityksellä operoiva Amber Lager, jollaisen ottaa puutarhapäivän päätteeksi mieluusti lasiinsa.

Pisteet: 34/50

Hangaround & Nobody Wit2 U

Hangaround & Nobody Wit2 U

• Tyyli: Witbier
• Alk.%: 5,1
• Panimo: Hangaround & Nobody Brewing, Jyväskylä, Suomi
• Pantu: UG Brewery, Lohja, Suomi

Hangaround & Nobodyn kotioluista on jäänyt erityisesti mieleen Wittien suhteellisen suuri määrä sekä niiden kokolailla kautta linjan toistunut toimivuus. Nyt käsittelyssä on kaupallinen versiointi, Olutsatamassakin viime vuonna kohtaamani Wit² U. Edellinen, hanasta pikkuannoksena koettu tapaaminen jätti oluesta vähän turhan kliinisen ja makukirjoltaan ”puhtaan” tuntemuksen, siinä missä kotikeitoksista löytyi enemmän lajiin sopivaa luonteikkuutta. Nyt sanomisia on kuitenkin suunnattava hieman uudelleen, sillä homma toimii tuota muistoa selvästi paremmin.

Pekka kiikutteli terassityömaalle säkillisen HNB-oluita, joiden joukosta löytyi myös tämä uusintatestiin nyt päässyt Witti. Wit² U on Mandarina Bavarialla humaloitu, korianterin siemenillä sekä appelsiinin ja klementiinin kuorilla maustettu vehnäolut. Belgivetoinen sellainen eli Witbier.

Kotioluista mieleen on jäänyt mm. nämä kaksi Witbiereä:

Hangaround & Nobody We Are Just Messin' Wit U

Hangaround & Nobody A Beer Wit Us?

Hangaround & Nobody Wit2 U

Haaleahkon utuinen, vaaleankeltainen olut niukahkolla vaahdolla. Tuoksu on kepeä ja pirteä. Sitrusta, korianterin tahdittamaa yrttisyyttä, kevyttä hiivaa ja keskirunsasta mausteisuutta vaaleanlaisen ja hillityn mallaspedin päällä.

Maku vastaa tuoksua. Hyvää Wittiä! Sopivan särmikäs ja rustiikkinen, rapea ja raikas asiaan kuuluvaa mausteisuutta ja yrttisyyttä unohtamatta. Ei juurikaan makeuden lähteitä eli hyvä siinäkin suhteessa. Sitruksista pirteyttä ja kirpeyttä, hiivan kanssa liittoutunutta valkopippurista mausteisuutta, korianteria ja yrttejä... Lopetus on melko napakka. Varmaotteinen ja toimiva kokonaisuus.

Pisteet: 36/50