Näytetään tekstit, joissa on tunniste Kråkö Bryggeri. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Kråkö Bryggeri. Näytä kaikki tekstit

torstai 27. lokakuuta 2022

Kråkö Zero Four

Kråkö Zero Four

  • Tyyli: Alkoholiton olut
  • Alk.%: 0,4
  • Panimo: Kråkö Bryggeri, Kråkö, Porvoo, Suomi

Porvoon saaripanimo Kråkön 0,4-prosenttinen olut jäi lomakiireissä esittelemättä, mutta nostetaan se eetteriin näin takaperoisesti. Vaalea, pehmeä mutta suht raikas olut tarjoilee perusvarmaa, kepeää maltaisuutta, yrttistä humalointia sekä hienoisen hunajaista kukkaisuutta. Näppärän oloinen lisä holittomien tarjontaan. En tosin tiedä, kuinka jatkuvassa tuotannossa tämä kesällä maisteltu olut on, kun panimon levikki ei Keski-Suomeen ulotu.

Kråkö Zero Four

Vaalea, hieman samea olut valkealla vaahdolla. Näyttää hyvältä. Tuoksu on hiukan makea, kukkainen ja yrttinen. Ei pöllömpi.

Maussakin on kukkaista hunajaisuutta, muttei suurin mitoin. Mallasta, yrttisyyttä, pehmeyttä. Ei raikkain esitys, mutta makua riittää yllättävänkin paljon. Toimivaa menoa, voisin tarttua toistekin.

maanantai 22. elokuuta 2022

Kråkö Beta Lager

Kråkö Beta Lager

Pienemmistäkin asutuskeskuksista voi tätä nykyä löytää useammankin panimotoimijan ja tämä suuntaus pätee myös Porvooseen. Kaupungin eteläpuoliseen varissaareen perustettu nimikkopanimo Kråkö Bryggeri toimii vanhassa koulumiljöössä, johon on myös seurapiiriblogisti Arde ehtinyt kesän aikana jo tutustumaan. Keskeisemmällä paikalla toimiva Vanhan Porvoon Panimo täydentää kaupungin panimotarjontaa.

Itse en etelärannikolle asti kuitenkaan ole ehtinyt, mutta kråköläisiä tuli kuitenkin vastaan Lähiruokatori Heilan takahuoneen olutkaupassa. Nappasin mukaan Beta Lagerin, europeräisillä jalohumalilla humaloidun vaalean pohjahiivaoluen.

Tarjolla onkin erittäin tasapainoista ja maistuvaa lagerosaamista kukkaisen ruohoisissa tunnelmissa. Oikeastaan aika perhanan hyvä lager. Kuin tätä kesää silmällä pitäen valmistettu.

Kråkö Beta Lager

Kevyen utuava, viljavan vaalea olut valkealla vaahdolla. Tuoksu on hieno. Jalohumalainen ruohoisuus sointuu yksiin kukkaisan tarjonnan kanssa. Vaalea maltaisuus on pehmeää, muttei lainkaan raskasta tai makeaa. Hyvältä vaikuttaa.

Kukkaisan aromaattinen, ruohoisen raikas maku kiehtoo. Maltaisuus on viljavaa, vaaleaa ja pehmyttä, hyvin humalan olemusta kannattelevaa, mutta samaan aikaan tyyliinsopivan kepeää. Nyt osuu kyllä hienosti. Varsin napakka lopetuskin tästä löytyy.

Pisteet: 36/50