sunnuntai 17. maaliskuuta 2024

Olarin Wee Doze

Olarin Wee Doze

Runsaspiirteinen skottiale on mitä tunnelmallisin oluttyyli, joka jää turhan herkästi ohraviinien ynnä muiden vahvempien juhla-alejen varjoon. Olarin Panimolla puute on onneksi huomattu ja nyt pääsin itsekin testaamaan jyhkeää Wee Dozea.

Wee Doze on 10,5-prosenttinen Wee Heavy, jonka suussa sulavassa makumaailmassa vuorottelee syvä, imeltynyt maltaisuus sekä kypsän hedelmäiset ja tummat sävyt.

Olarin Wee Doze

Punakanruskea olut valkealla vaahdolla. Tuoksu on hyvin rusinainen, kypsän luumuinen ja lämmin. Kevyttä mausteisuutta, imeltyneen limppuista maltaisuutta.

Maku on lämmin ja maltainen, kypsää kuivaluumua ja rusinaa henkivä. Imeltynyttä limppua, mausteisuutta ja puumaisuutta. Ei imeltyneisyydestään huolimatta liioitellun makea tai imelä. Runsas ja suht hidasliikkeinen olut rauhalliseen illan istumiseen. Oivallinen tunnelma.

Pisteet: 40/50

tiistai 12. maaliskuuta 2024

Olarin Olaron HBC 630 West Coast DIPA

Olarin Olaron HBC 630 West Coast DIPA

Tammikuisella Olarin tupla-pysähdyksellä maistettu Olaron DIPA pääsi tarkempaan testiin kotioloissa. Oluen parin vuoden takainen alkuperäispainos oli hakukoneilun perusteella sameansorttinen, mutta panimolla on ilmeisesti koettu jonkin asteinen kirkastuminen tässä kohtaa. NE-etuliite on vaihtunut napakampaan West Coast -viittaukseen.

Trooppissävytteiseen HBC630-lajikkeeseen nojaava olut on vahvuudeltaan 8,1% eli tuplalukemissa liikutaan. Tasapainoa löytyy, muttei makujen tai särmikkyyden kustannuksella. Hyvin itsevarman oloinen ja samaan aikaan miellyttävä kokonaisuus.

Hanamuistiinpanot paljastavat taproom-olosuhteen suosineen kokonaisuutta monipuolisemman tunnelman muodossa, siinä missä tölkkiversio vaikuttaa suoraviivaisemmalta ja toisaalta napakammalta. Piste-eroa en näiden kahden välille saanut kuitenkaan aikaiseksi.

 

Olarin Olaron HBC 630 West Coast DIPA

Suht kirkas, vaaleankeltainen olut. Tuoksu sitrusvetoinen, greippinen ja napakka. Aika kuiva, kevyen satsumainen ja kukkea.

Maku on tosi hyvä. Napakka, alta hieman pehmeämmän oranssisitruksinen eli satsumaa tai muuta vastaavaa. Alkumaun pääväri on kuitenkin sitruuna, jota loppua kohden rapeutuva greippisyys tukee, ennen kuin ottaa pitkän, katkeran jälkimaun kantaakseen. Takana ehkä kukkaisia nyansseja, yleisilme on mukavan kuiva, taustaltaan kuitenkin sopivan pyöreä. Asiallista on...

Pisteet: 38/50

lauantai 9. maaliskuuta 2024

Saimaa Micro Pale Ale

Saimaa Micro Pale Ale

Pitkästä aikaa Saimaata eetterissä. Kotikylän pienen lähikaupan harvakseltaan muuttuvasta olutvalikoimasta löytyi elintarvikevahvuuksiin painettua, hyvin sessioitavalta vaikuttanutta Micro Pale Alea. Havuiseksi ja pihkaiseksi kuvattu olut on myös gluteeniton. Valitettavasti anti jää melko vähäiseksi alta nousevan makeuden vuoksi. Aromipuoltakin voisi ihan suosiolla tehostaa.

Saimaa Micro Pale Ale

Vaaleaa, kevyen utuista olutta valkoisella vaahdolla. Tuoksu on havuinen, sitruksinen ja hieman maltainen.

Maussa havuisuus ja pihka nousevat runsaimmin esiin. Alla mallasta ja sitrusta, hieman hedelmääkin. Taustaa sävyttää kohtalainen makeus, mikä verottaa sekä raikkautta että juotavuutta. Kuivemmaksi pitäisi nämä saada, nyt menee vähän makeaksi tukkoiseksi.

Pisteet: 27/50