tiistai 1. heinäkuuta 2025

Factory Echoes

Factory Echoes
  • Tyyli: New England Double IPA 
  • Alk.%: 8,0
  • Panimo: Factory Brewing, Kerava, Suomi

Factoryn sumusävyissä on usein suht toistuva kaiku, enkä välttämättä jälkikäteen osaisi yhdistää makukuvaustani oikeaan purkkiin. Tällä ei onneksi ole suuremmin väliä, sillä valikoima uudistuu jatkuvasti tason pysyessä erittäin hiotulla tasolla. Echoes on hyvä jatko-osa tälle saagalle tarjoten areenaa Citralle, Nectaronille, Simcoelle ja El Doradolle. Citra vetää tätä joukkoa (56% osuus humalmäärästä) muiden jäädessä hieman tukevampaan rooliin. Ryhmitelmä tuntuu toimivan.

Factory Echoes

Sysisamea ja mehevä ilmestys valkealla vaahdolla. Tuoksussa runsasta nektariinia ja tropiikin hedelmää ylipäänsä. Sitrusta, limeä ja greippisyyttä myös.

Maku on mitä mainioin. Runsasta aprikoosia ja nektariinia. Sitrus ja limenkuori tuo hyvää vastapainoa. Greippisyyttä löytyy myös. Factoryn hyvää kärkikastia.

Pisteet: 39/50

perjantai 27. kesäkuuta 2025

Original Pinkus Alt

Original Pinkus Alt

Huomasin, että luomuoluisiin keskittyvän Pinkus Müllerin oluita on saapunut nyt myös Suomeen. Panimon Pilssihän oli yhteen maailmanaikaan yksi suurista suosikeistani, mutta sen saatavuus on ollut useamman vuoden ajan ns. kiven alla. Pilssiä en hyllystä löytänyt nytkään, mutta punaetikettistä Alttia oli kuitenkin kompromissina saatavilla. Ehkä se Pilskin vielä vastaan taas tulee?

Kovinkaan kummoiseksi tämä Altbier ei kuitenkaan osoittautunut. Melko metallinen ja vähän salkkulagermainenkin sen kaiku suussa on. Ei nyt mikään toivottoman kehno, muttei isompia kehujakaan nostattava kokemus. Joskus muistan tästäkin ihan oikeasti pitäneeni.


Original Pinkus Alt

Vaaleaa, kirkasta olutta nätillä vaahdolla. Tuoksussa vaaleaa mallasta ja ruohoa.

Makumaailma on hyvin vaaleapiirteinen, kevyen maltainen ja ruohoinen. Hiilihapot hieman kohollaan, maltaisuus osin pehmeää. Jälkimaussa aavistus metallia, mikä verottaa vedettävyyttä. Ei nyt oikein iske.

Pisteet: 28/50

torstai 26. kesäkuuta 2025

Yeastie Boi Kölssi

 

Yeastie Boi Kölssi

  • Tyyli: Kölsch
  • Alk.%: 4,5
  • Panimo: UG Brewery, Lohja, Suomi

Bageleistaan tunnettu Yeastie Boi tuli testattua edellisellä päähesuloinnilla, joskin hetken aikaa sen toimipistettä Annankadulla piti etsiäkin. Oikea porttikongi kuitenkin löytyi ja reitti sisäpihan kätköissä toimivaan ravintolaan aukeni.

Tilasin bagelia nälkääni ja paikan nimikkokölschiä janooni. Nautintopaikka löytyi pieneltä etuterassilta, jossa tunnelma lähenteli Kööpenhaminan kokemuksia. Viihdyin siis oikein mukavasti. Bagel oli odotetun ruokaisa, suosituksia voin tästä ilman muuta jakaa. UG Breweryllä tehty Kölssi toimi ruokajuomana erinomaisesti ja menisi kesällä kepeänä puistoeväänä oikein mukavasti. Helppoa ja hyvänmakuista kumottavaa.

Sisätiloissa soi käyntini aikaan Rootsin What They Do, joten tästä vielä erityismaininta.

Yeastie Boi Kölssi

Utuinen, vaaleankeltainen olut. Tuoksu on raikas, hyvin vaalea maltainen, kevyen ruohoinen. Ehkä aavistus hedelmää myös.

Maku on hyvä ja helppo. Kesäjuomaa eli kevyttä ja raikasta. Makua sopivasti, hyvin vaalean maltaan kaverina ruohoa ja kevyttä hedelmää. Katkeruutta sen verran, mitä runko kantaa eli maltillisesti. Oikein hyvä esimerkki siitä, ettei nuppeja tarvitse aina virittää kaakkoon saadakseen hyvää. 

Pisteet: 35/50