Tornion Hopsis Black IPA

Tornion Hopsis Black IPA

• Tyyli: Black IPA
• Alk.%: 6,5
• Panimot: Tornion Panimo, Tornio, Suomi

Nappasin pohjoisen reissulla kaupasta matkaan tornioilaisten Black IPAa, joka kulkeutui lopulta mukanani Keski-Suomeen saakka. Olisi tätä varmaan omistakin kaupoista löytynyt, mutta aina on hyvä varautua, kun tilaisuus koittaa. Black IPA siis kiinnostaa ja tyyliä onkin viime aikoina tullut vastaan yllättävän monen tekijän toimesta.

Torniolaisten olut on painettu Hopsis-sarjan alaisuuteen ja tölkin esittelyteksti kertoo sen edustavan kerta erää. Harmi, sillä tässä olisi hyvää potentiaalia laajahkon saatavuuden Black IPAksi.

Tornion Hopsis Black IPA

Tummanpuhuva olut vaalealla vaahdolla. Tuoksussa paahdetta ja greippiä. Myös havuja ja tummaa suklaata löytyy.

Maku on hyvä. Siitä löytyy niin paahteisuutta kuin greippisärmääkin, jota havuisuus tukee. Kevyttä suklaata, lopussa keskirunsasta katkeruutta. Hyvä juotavuus, mutta myös sopivasti särmää. Osuu hyvin. 

Pisteet: 38/50

Olarin Realiable Crew

Olarin Realiable Crew

• Tyyli: New England IPA
• Alk.%: 6,4
• Panimo: Olarin Panimo, Espoo, Suomi

Juovassa valinnanvaikeus, monta mielenkiintoista IPA-juomaa hanassa yhtä aikaa. Päädyin Olarin Nelson Sauvinilla, Nectaronilla ja Citralla humaloituun Realiable Crewiin. 6,4-prosenttinen New England IPA tarjoilee sumusävyjen ohella myös sopivaa katkeruutta, mikä on konepajalaisten teoksissa toiminut hyvin aiemminkin. Omaan suuhun panimon parhaimmistoa.

Olarin Realiable Crew

Nätin samea olut valkealla vaahdolla. Tuoksussa runsasta trooppisuutta ja sitrusta. Suht mehevä, mukavan voimakas hedelmäisyys kantaa nenään jo kaukaa.

Maku on oivallinen. On runsautta ja juotavuutta, on mehevyyttä ja aromikkuutta, mutta myös sopivaa katkeruutta löytyy. Passion, nektariini ja persikka lyövät kättä napakan sitruksen kanssa. Erittäin miellyttävä.

Pisteet: 41/50

RPS Gatekeeper Raspberry Baltic Porter

RPS Gatekeeper Raspberry Baltic Porter

• Tyyli: Baltic Porter
• Alk.%: 7,1
• Panimo: RPS Brewing, Kuopio, Suomi

Toteutimme pitkään suunnitteluasteella olleen ensikäynnin Säynätsalon kulttuuriravintola Parveen, joka on ollut kohta auki vuodenpäivät. Pullo- ja tölkkitavaraa tarjoilevan anniskeluliikkeen kaapista löytyikin varsin hyvän oloinen valikoima mm. Hiisin, Iso-Kallan ja RPS:n oluita. Harvasti vastaan tulevan YMIS Panimon oluet olivat harmillisesti pääseet visiitin aikaan loppumaan. Silmääni osui useampi aiemmin maistamaton tuttavuus, joista RPS:n balttiportter vaikutti talvi-iltaan parhaalta valinnalta. Lukulasien puutteessa lisämääre Raspberry jäi tilaushetkellä huomaamatta.

Balttiportterit kiinnostavat aina ja ihan mielenkiintoinen tämä savolaistenkin tulkinta on. Aromilla aikaansaatu vadelmaisuus tuo yllättävän toimivaa raikkautta peliin, vaikka kaikkein mieluiten näitä ilman lisäaineita maistelisikin. Humalina Saaz, Mosaic ja Columbus, jotka jäävät selvästi vaatimattomampaan rooliin.

Parvelle paikkana muuten vahva suositus. Oikein miellyttävä ja olohuonemainen miljöö rauhalliseen istuskeluun. Tilassa pyörii myös vaihtuvat taidenäyttelyt, joiden antimia voi ihmetellä illan mittaan hyvässä seurassa ja olut kädessä. Toimiva konsepti.

RPS Gatekeeper Raspberry Baltic Porter

Tummanruskea, hieman punertava olut suht runsaalla vaahdolla. Tuoksussa on vahva vadelman aromi. Se nousee nenään jo kauempaa lasia lähestyttäessä. Myös paahteisuutta ja tummaa suklaata tarkemmalla tutkimisella.

Hieman makea, vadelmaisuus on erittäin vahvasti läsnä, mutta myös paahteisuus ja tumma suklaa saa tilaa. Kokonaisuutena ei sellainen, mitä jatkossa tilaisin, mutta kummallisen hyvin tämä silti toimii. 

Pisteet: 36/50