Weihenstephaner Pale Ale

Weihenstephaner Pale Ale

• Tyyli: American Pale Ale
  
• Alk.%: 6,4
• Panimo: Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, Freising, Saksa
  

Klassikkopanimo Weihenstephaner tunnettaneen parhaiten vehnäosaamisestaan, mutta tekeepä maailman vanhin toimija myös Pale Alea. Muistelisin, että tätä olisi ollut tarjolla jo reilut kymmenisen vuotta sitten, ehkä Suomeen juuri rantautuneen IPA-aallon aikaan.  En kuitenkaan löytänyt maistomuistoa omista muistiinpanoistani, mutta onnekseni Blackdoorissa tarjoutui tilaisuus korjata tilanne. Käynnistä on tosin aikaa pari viikkoa, eikä olutta näytä netin perusteella hanasta enää löytyvän. Ehkä jostain muusta paikasta tätä voisi vielä käydä etsimässä?

Makumaailma on varsin hedelmäinen, mutta myös kukkea ja yrttinen. Oluen humalointiin onkin käytetty jenkkilajikkeiden sijaan Hersbruckeriä, Hallertauer Mittelfrühia sekä Traditionia. Toimivaa tavaraa etenkin näin syyskauden tunnelmiin.

 

Weihenstephaner Pale Ale

Sumeahko ja kevyesti punakan oranssinen olut valkealla vaahdolla. Tuoksussa karamellista, ehkä leimallisemmin keksimäistä mallasta ja yrttistä sitruksisuutta. Myös hedelmää ja kukkaisuutta nousee esiin.

Maku hyvä ja napakka. Keksimäinen maltaisuus on suht pyöreää, lopun katkero puree siihen kuitenkin varsin hyvin.  Maltaan yllä päällimmäisenä sitrusta, yrttisyyttä ja kukkaisuutta, alempana pihkaa, ajan myötä voimistuvaa punakkaa hedelmäisyyttä sekä ruohoa. Jälkimaussa myös mausteisuutta. Huulet tahmaantuvat kevyesti, mutta lopetus on katkeron saattelemana varsin kuiva.

Pisteet: 37/50

RPS Skull NZ Pilsner

RPS Skull NZ Pilsner

• Tyyli: NZ Pils
  
• Alk.%: 5,2
• Panimo: RPS Brewing, Kuopio, Suomi

Kallaveden ääreltä puhaltaa eteläisen Tyynenmeren raikas tuulahdus. Uuden-Seelannin humalkombolla (Motueka, Riwaka ja Nelson Sauvin) liikkeelle lähtenyt Skull NZ Pilsner on katkeropuoleltaan melko maltillinen (18 IBU), mikä heijastuu tietenkin suoraan jälkipuolen peräkärryn suuruuteen. Tai tässä tapauksessa suhteelliseen pienuuteen.

Tämä ei kuitenkaan koidu Skullin kohtaloksi, vaan sen runsasmakuinen, silti samaan aikaan miellyttävän raikas makumaailma löytää tasapainonsa hienosti. Skull NZ Pilsner on hedelmäinen, silti kuivapiirteinen lagerolut varsin mallikkaasti toteutettuna. 

RPS Skull NZ Pilsner

Utuinen, vaaleankeltainen olut runsaalla vaahdolla. Tuoksu on raikas ja hedelmäinen. Sellainen pääosin persikkainen, mutta myös yrttinen ja kukkainen. 

Maku on hyvä. Yllättävän runsas lageriksi, raikkautta ei kuitenkaan ole unohdettu. Persikka, passion, limemäisempi sitrus ja lopussa hieman greipin kuori tulevat pääväreinä mieleen. Mutta on siellä muutakin ja hedelmien ohella myös yrttiä sekä kukkaisuutta. Kuiva ja pirskahteleva kokonaisuus jättää taustallaan hieman valkoviinimäisenkin vivahteen kielen päälle. On hyvä, muttei niin rapsakka katkeruutensa voimin, kuin ehkä tyyliltä odottaisi. Se ei tunnu nyt haittaavan, hyvin raikasta menoa on näet tarjolla.

Pisteet: 36/50

Laitilan Tuomas Strong Bitter

Laitilan Tuomas Strong Bitter

• Tyyli: Strong Bitter
• Alk.%: 5,2
• Panimo: Laitilan Wirvoitusjuomatehdas, Laitila, Suomi

Tällä hetkellä kunniavirkaatekevä Hyvä Tuomas, Heinon Tukun tj. Petri Heino, on saanut jättää oman jälkensä Laitilan Wirvoitusjuomatehtaan vuosittain vaihtuvaan Tuomas-olueen. Petrin ja Laitilan panimomestarin Ville Vilenin yhteistyössä juonima Tuomas Strong Bitter tarjoilee hyvin miellyttävää brittitunnelmointia.

Bittereitä tulee vastaan kotimaan tekijöiltä hyvin harvakseltaan, mutta laitilalaisiltahan löytyy tämän lisäksi myös mainio Kukko Challenger Ale sekä hyvin toiminut, aiemmin tarjolla ollut Kukko Bitter.

Tuomas Strong Bitter sukeltaa kuitenkin hieman syvemmällä pubitunnelmiin ja on mukavan ryhdikäs, runsasmakuinen tunnelmantekijä hiljalleen viileneviin syksyn ja alkutalven rientoihin.

Humalparina oluessa toimii Targer ja Goldings, mallasrungossa omaa osuuttaan esiin tuovat Pilsner-maltaan kaveriksi valitut karamellimaltaat ja syvyyttä myös väriin tuova Red Active-mallas viimeistelevät miellyttävän runsasmaltaisen makumaailman.

Laitilan Tuomas Strong Bitter

Kuparinen, valkeavaahtoinen olut. Tuoksussa keksimäistä maltaisuutta, hedelmäisyyttä ja hienoisen yrttistä mausteisuutta.

Maku on hyvä, katkeruudeltaan napakka. Keksimäinen, hieman karamellinen runko kannattelee mannerhedelmäistä, hieman yrttistä ja lopussa mausteistakin tunnelmaa. Hyvää brittimenoa juotavuutta unohtamatta. Oikein hyvä.

Pisteet: 36/50