torstai 11. huhtikuuta 2024

Spessart Brauerei Räuberchen GoldSpecht Märzen

Spessart Brauerei Räuberchen GoldSpecht Märzen

Mainin mutkassa melko lähellä Wurtzburgia sijaitsevan Kreuzwertheimin panimoylpeys Spessart on itselleni uusi tuttavuus. Jokihan toimii Baijerin ja Baden-Württembergin rajalinjana, jonka pohjoispuolella Spessart vaikuttaa. Baijerilaismenoa on siis tarjolla. 

Panimon sijoilta löytyy kirjauksia oluttoiminnasta jo vuodelta 1741, mutta virallisemmin mallasjuomatehtaan perustamisvuodeksi tunnustetaan 1887. Nimensä panimo lainaa kaupunkiin rajautuvalta Spessartin luonnonpuistolta. Spessart taasen juontaa juurensa saksan tikkaa tarkoittavasta sanasta spechtshardt.

Hitusen ajasta jälkeen jääneen etikettikuvituksen takaa löytyy varsin suunmukaista Märzeniä. GoldSpech viittaa Pohjois-Amerikassa asustelevaan kultatikkaan, mikä on ehkä hienoisen erikoinen valinta melko perinteisen linjan germaanipanimolle. Ehkä tässä on haettu jotain viittausta linturikkaan Spessartin metsikön tikkaserkkuihin…

Spessart Brauerei Räuberchen GoldSpecht Märzen

Vaaleanlainen olut nätillä vaahdolla. Tuoksussa kukkea yrttisyyttä pehmeähkön, mutta kepeän maltaisuuden yllä.

Maku on erittäin hieno. Vaalea mallasrunko on oiva esimerkki kepeästä, mutta pehmyestä kombinaatiosta. Ylle asettuva kukkean yrttinen humalointi on hillityn aromaattista ja lopussa keskirunsaasti purevanlaista. Hyvin miellyttävää lagermenoa.

Pisteet: 36/50

keskiviikko 10. huhtikuuta 2024

Nils Oscar Best Bitter

Nils Oscar Best Bitter

  • Tyyli: Bitter
  • Alk.%: 4,5
  • Panimo: Nils Oscar, Nyköping, Ruotsi

Nils Oscarin Best Bitteriä väittäisin joskus ostelleeni niin Länsiväylän hyllyiltä kuin Haaparannan boolaagistakin, mutta näistä ajoista on aikaa varmasti kymmenisen vuotta. Jonkinlainen nostalgiatrippi lasiin on siis nyt päätynyt. Tyylikäs kuohuviinilasi ei liity jälleennäkemisen juhlallisuuksiin, vaan juontaa juurensa reissumajoituksen rajallisesta lasivalikoimasta. Hyvin tuo asiansa juoma-astiana kuitenkin ajaa.

Vuonna 1996 perustettu nyköpingiläispanimo lienee itselleni niitä ensimmäisiä vastaan tulleita pientoimijoita Ruotsin puolelta. Panimon bitteristä en muista suuremmin perustaneeni, mutta tuohon aikaan brittimaut eivät paahdenautintoja lukuunottamatta muutoinkaan oikein iskeneet. Tämän vuoksi olikin mielenkiintoista tunnustella tunnelmia uudemman kerran.


Nils Oscar Best Bitter

Punakanruskea olut valkealla vaahdolla. Tuoksu on keksimäinen, toffeinen ja hieman luumuinen. Appelsiinin kuorta, yrttisyyttä ja pähkinää löytyy myös.

Maussa keksimäinen, hieman toffeinen runko saa kaverikseen pähkinäisyyttä, mausteisuutta ja lopussa purevahkoa yrttisyyttä. Päällä tasapainottelee appelsiininkuorinen, kuivahedelmäinen kerros. Tasapainoinen ja pehmeä, loppua kohden kuivuva Bitter. Lajissaan varsin hyvä, joskaan ei erityisemmin esiin nouseva.

Pisteet: 34/50

tiistai 9. huhtikuuta 2024

Lapin Panimon Loimu Savulager

Lapin Panimon Loimu Savulager

  • Tyyli: Savuolut
  • Alk.%: 5,5
  • Panimo: Lapin Panimo, Rovaniemi, Suomi

Pohjoisen pyrähdyksellä ei suurempaa olutmatkailua tullut harrasteltua, mutta yhden Lapin Panimon oluen tulin kuitenkin majapaikan lähimarketista maistoon napanneeksi. Valintani osui Loimuun, joka on miedon, mutta tunnistettavan savuinen lager. Olut on itseasiassa syyssesongin tuote, mutta savuhan maistuu myös näin talven keskellä ja miksei keväänkin korvilla mitä erinomaisimmin.

Rovaniemeläisten oluita olekaan hetkeen tullut maisteltua, mutta tasavarmaa meno tuntuisi edelleen olevan. Juhlan kunniaksi (tai majapaikan lasivalikoiman rajoitteiden vuoksi) olut tuli nautittua skumppalasista. Toimii niinkin.

Lapin Panimon Loimu Savulager

Punertavan oranssi olut valkealla vaahdolla. Tuoksu on keskirunsaan savuinen, vaaleahkon maltainen.

Maku varsin hyvä, hiilihappoja on tosin omaan makuun vähän turhan paljon. Vaaleapiirteinen, osin leipäinen maltaisuus pääsee esiin, lopussa myös kevyttä katkeruutta. Yleisilme on nuotiosavuinen. Selkeä, muttei päällekäyvä savuisuus sopii tähän aika hyvin.

Pisteet: 33/50