Oppigårds 15 Years of Independence

Oppigårds 15 Years of Independence

Oppigårds 15 Years of Independence

• Tyyli: American Pale Ale
• Alk.%: 5,5
• Panimo: Oppigårds Bryggeri, Hedemora, Ruotsi

Viidentoista vuoden ikään ennättänyt Oppigårds taisi olla Sigtunan ja Duggesin ohella ensimmäisiä kohtaamiani ruotsalaiscrafteja. Muistaakseni. Haaparannasta ne joka tapauksessa kyytiin aikanaan nappasin, eikä näitä ihan liikaa ole vastaan sen jälkeen tullutkaan. Muutamia Alkossa, ehkä maitokaupassakin, mutta lähinnä vain verkkopuodeissa.

Tokihan puolipyöreitä vuosia on omalla oluella syytä juhlia. Itseasiassa juhlajuomaa on tehty kahtakin eri sorttia, joista toinen on tämä 5,5-prosenttinen American Pale Ale ja toinen hieman vahvempi, modernin samea NEIPA. Nimethän ovat lähes identtisten etikettien lisäksi sen verran lähellä toisiaan (15 years of Independence vs. 15th Anniversary IPA), että sekaantumisia tulee omassa päässäkin varmasti. Kumpi oli kumpi?

15 years of Independence löytyy tällä hetkellä ainakin hyvän valikoiman K-kaupoista. Amarillon, Citran, Cashmeren, Vic Secretin ja Mosaicin voimin humaloitu olut on kaikessa aromaattisuudessaan ja kesäisyydessään erittäin mukavasti suuhun huljuteltava tuote, jolle soisi löytyvän paikan pidempiaikaisemmastakin tuotannosta. Mitään ylimaallista ei tietty tarjolla ole, mutta kyllähän tämmöistä todella mieluusti juo, hemmetti.

Onnittelut panimolle - kippis & skål!

Oppigårds 15 Years of Independence

Suht samea, mutta kaukana smoothiemaisemmista trendikumppaneista. Aika kaunis siis, etenkin kun väri puhuttelee vaalean hedelmäisessä asussaan. Hieno on ja vaahtoakin löytyy. Tuoksu on odotetun aromaattinen, osin jopa parfymaattinen. Aprikoosia, papaijaa, nektariinia, mutta myös sitruspitoista raikkautta. Mallasta ei tiellä ole, vaan aika puhtaan trooppisissa tunnelmissa edetään.

Makukin henkii kesäisen kepeää tunnelmaa trooppisissa merkeissä. Makujen pääväri on ulkonäön ilmentämän vaalea, yleisilme taas hyvin aromaattisen trooppinen, osin mehukaskin muttei raskas. Samat hedelmät kuin tuoksussakin jälkimaun leikitellessä parfyyminomaisen aprikoosin ja passionin sekä kevyen greipin kuoren sävyin. 

Juotavuus on tapissaan ja kyllähän tämä eri kelpo juhlaolut näin kesää ajatellen on. Laatua, laatua, makua, makua.

Pisteet: 37/50

Amager / Oppigårds Building Bridges

• Tyyli: India Pale Ale
• Alk.%: 7,0
• Panimot: Amager Bryghus, Kastrup, Tanska / Oppigårds Bryggeri, Hedemora, Ruotsi

Vuonna 2000 liikenteelle avattu Juutinrauman silta toi kiinteän maa- ja rautatieyhteyden Tanskan ja Ruotsin välille. Nyt viisitoista vuotta myöhemmin pitelen käsissäni tuon sillan ylittävän yhteistyön hedelmää – tanskalaisen Amager Bryghusin ja ruotsalaisen Oppigårds Bryggerin yhdessä juonimaa Building Bridges IPAa.

Oluen etiketti ei ole ehkä aivan sellainen mitä tanskalaisruotsalaiselta yhdistelmältä odottaisi tai toivoisi, mutta ainakin sitä mielenkiintoiseksi voisi tituleerata. Siinä mitä ilmeisimmin Juutinrauman siltaa kuvastava ruotsalaisjättiläinen kannattelee nuijansa varrella tähystelevää tanskalaista. Katse lienee suunnattu länteen, josta odotellaan saapuvaksi rahtilaivaa ruuma täynnä amerikkalaisia humalia. Tai sitten odotellaan lääkintähenkilökuntaa päähän iskettyjen naulojen vuoksi... 

Noh, Building Bridges on joka tapauksessa varustettu laajalla kirjolla humalaista hekumaa, sillä Herkules-, Chinook- Columbus-, Citra-, Centennial-, Cascade- ja Amarillo-lajikkeista keitelty soppa vaikuttaa varsinaiselta iloittelulta. Pohjoismaisempaa väriä matkaan tuo pieni tujaus taalainmaalaista hunajaa Oppigårdsin kotikonnuilta...

Amager / Oppigårds Building Bridges

Hieman oranssinen, sameahkon keltainen olut kauniilla vaahdolla. Tuoksusta löytyy hyvä kattaus trooppista hedelmäisyyttä mangon ja kiivin teesein, mutta myös miellyttävän tuore greippinen sivalluskin. Matkassa on kevyempää mäntyisyyttä sekä hienoista pihkan tuntua.

Makupuolelta löytyy niin greippisen mäntyistä purevuutta kuin aromaattisempaa, mangoisen trooppista hedelmäisyyttäkin – kevyttä pihkaakin löytyy. Mallaspuoli on vaalea, hyvin kevyttä karamellista makeutta nostava ja humalten tanssille hyvin tilaa antava. Jälkimaku on pitkä, greippisen pureva ja katkera.

Tuomio: Tyylikäs, runsasmakuinen ja toimiva humalapommi. Etiketti on karmea kötöstys, mutta olut on todella hyvä.

Pisteet: 39/50

Oppigårds Single Hop Ale

• Tyyli: American Pale Ale
• Alk.%: 4,8
• Panimo: Oppigårds Bryggeri, Hedemora, Ruotsi

Alkon kevätuutuuksiin kuuluva, ruotsalaisen Oppigårdsin Single Hop Ale on ”vanha tuttu” muutaman vuoden takaa. Se lähti aikoinaan matkaan Haaparannan Systembolagetin hyllystä ja toimi tuolloin varsin hyvin, joskaan ei täysi napakymppi ollutkaan. Nyt se pääsikin uusintamaistoon keväisen mökkireissun tiimellyksessä ja vaikkei se kevyenlaisia odotuksia täysin lunastanutkaan, on se kohtalaisen toimiva sessiokumppani huolettomaan olemiseen.

Panimo kertoo idean tästä oluesta syntyneen vuonna 2007 heitetyllä Englannin reissulla, jonka ohjelmaan kuului mm. vierailu humalatarhoilla. Kuten vahvan olutkulttuurin omaavan maan tapoihin kuuluu, liikeni matkalaisille myös muutamia maistiaisia tarhan omilla humalilla ryyditetyistä mallasjuomista. Slovenialaistaustaisilla lajikkeilla humaloitu olut jäi mieleen erityisenä ja tämän idean jalosteena syntyi panimon oma, yksinomaan Styrian Goldingsiin Celeiaan luottava Single Hop Ale. Viidennes oluen maltaista on vehnäistä laatua Pale Alen käsitteäessä loput neljä viidennestä. Yksinkertainen, vahvuudeltaan maltillinen (4,8%) ja suuremmitta mutkitta humaloitu olut – periaatteessa kaikki mitä rauhalliseen kesäpäivään kaipaa. Mutta, mutta…

Oppigårds Single Hop Ale

Kirkkaankeltainen, vaaleavaahtoinen olut. Tuoksu melko raikas, vaalea mutta myös hieman vaimea. Keskirunsasta maltaisuutta, vienoa makeutta. Ruohoa, sitrusta, kevyttä hedelmää. ”Ihan kiva”.

Maultaan tuoksun kaltainen… Jotain jää siis puuttumaan. Vaaleaa, hieman makeaa maltaisuutta, pääsääntöisesti yrttiruohoista humalointia, mutta myös sitruksista happamuutta. Purevuus on hyvänlaatuista, jälkiliuku kohtalaisen pitkä ja katkera. Sopuisan kevyt, tasapainoinen ja kohtalaisen makuisa.

Tuomio: ”Kivasti” pureva kesäolut, joka ei suurempia suitsutuksia kuitenkaan ansaitse. Kohtalainen, vähän mitäänsanomaton joskin sinällään ihan mukavan makuinen…

Pisteet: 30/50