Olari x Juova x Varikko Pachanga

Olari x Juova x Varikko Pachanga

• Tyyli: India Pale Ale
• Alk.%: 7,1
• Panimot: Olarin Panimo, Helsinki, Suomi / Varikko Panimo, Oulu, Suomi
• Muuta: Hanahuone Juovan 4-vuotisolut 

”Viime tingassa” tuntuu olevan blogistin kantava tyyli, mitä tulee pääkaupunkiseutua kohisuttaviin ravintolatarjoamisiin. Tämä ehkä maan keskeisemmillä seuduilla asuvalle anteeksi annettakoon. Tällä kertaa tavoittelun kohteena toimi varsin vakuuttavaa valikoimaa tarjoavan Hanahuone Juovan nelivuotisjuhlaolut Pachanga.

Synttäribissen statuksen lisäksi aiheesta tekee kiinnostavan keiton osanottajalista, jolla komeilee Oulussa tilojaan kovaa vauhtia kasaavan Maistisaaren eli jo menneiksi muuttuneiden Maistilan ja Sonnisaaren silmäätekeviä vilisevän Varikkopanimon osaajia. Ja koska tyylinä toimii rapea IPA, on koko komeus keitetty kasaan Olarin Panimolla. Aika kova kombinaatio jo pelkästään paperilla, mutta maistelun perusteella laatu välittyy myös lasin sisältöön saakka.

Pachangan humalherkuttelu nojaa Chinookin, Simcoen ja Stratan varaan vahvuuden noustessa varsin optimaaliselle tasolle (7,1%). 

Olari x Juova x Varikko Pachanga

Kevyen utuinen, hennosti vain. Tuoksussa pihkaa ja sitrusta. Ehkä greippiä, muttei rönsyilyä.

Maku on tiukka ja napakka. Kunnon diipadaapaa siis. Pihkaa reilusti, samoin sitrusta, lopussa greippisempää otetta. Katkera lopetus, taustalla myös trooppisuutta, mutta vanha koulu tätä rekeä kyllä selvästi vetää. Oikein hyvä.

Pisteet: 38/50