Wieninger Goldbock

Wieninger Goldbock

• Tyyli: Doppelbock
• Alk.%: 7,1
• Panimo: Privatbrauerei MC Wieninger, Teisendorf, Saksa

Teisendorfilainen Wieninger on jäänyt mieleen eritoten maistuvan Impulsatorin vuoksi, mutta myös panimon Weissbier Bock on osoittautunut ns. suuhun sopivaksi. Näistä ensimmäistä en ole valitettavasti löytänyt mistään pitkiin aikoihin, joten nyt vastaan tullut vaaleampi Goldbock herätti mielenkiintoni.

Vaalea, vahvuudeltaan 7,3-prosenttinen doppelbock ei lähtökohtaisesti ole se itseni eniten suosima Bock-variantti, mutta erittäin hyviä vetoja näistäkin löytyy. Kuten esimerkiksi tämä lasista pelottavan helposti katoava Goldbock.

Wieninger Goldbock

Kullankeltainen, kevyen utuinen ja kaunisvaahtoinen olut. Tuoksu on vaalean maltainen, jopa hunajainen. Yrttisyyttä, pehmeyttä.  Maku on oivallinen. Vaalea maltaisuus on pyöreää ja runsasta. Mukana on hunajaista tuntua, täyteläistä tunnelmaa ja yrttistä katkeroa. Miellyttävä ja tasapainoinen doppelbock.

Pisteet: 38/50