The Kernel Half Brick Simcoe Centennial Cask

The Kernel Half Brick Simcoe Centennial Cask

The Kernel Half Brick Simcoe Centennial Cask

• Tyyli: Red Rye Ale
• Alk.%: 4,0
• Panimo: The Kernel, Lontoo, Englanti

Taannoisen Taidehalliin suuntautuneen kulttuurikierroksen perään iski sekä janon että nälän polttava tunne. KuuKuun lohikeitto jäi haaveeksi arki-illan yleisöryntäyksen vuoksi, myös Rolling Cheese oli tupaten täynnä. St. Urho’sin burgeri on onneksi varma valinta ja samalla pääsin maistamaan myös Kerneliä pumpusta.

Half Brick on kevennetty versio London Brick Red Rye Alesta. Tässä keitossa humalina nimessä mainitut Simcoe ja Centennial, mutta ilmeisesti muitakin variaatioita on liikkeellä ollut. Vahvuutta maltilliset 4,0%, mutta makupuolella ei ole kitsasteltu.

Olut näkyy tyypitetyn ruisolueksi, myös Red Rye Ale näkyy Internetissä mainitun. Sitrus- ja havupainotteinen humalointi tuo mieleen sumuaaltoa edeltäneet Ruis-IPAt, joissa on mukavaa rustiikkisuutta tuoreen jenkkihumalan parina toimivassa rungossa. Ehkä tästä syystä Half Brickikin miellyttää niin hyvällä prosentilla.

The Kernel Half Brick Simcoe Centennial Cask

Rusehtava, sumeahko olut. Tuoksussa sitrusta, pihkaa ja yrttisyyttä. Taustalla keksimäistä, hieman karamellistakin mallasta.

Maku on hyvä. Varsin runsas, joskin tavallaan kevyesti vedettävä. Sitrusta, greippiä, havua, pihkaa ja kukkaisuutta on mukavasti. Alla keksimäisyyttä, hieman toffeeta ja karamelliakin. Rukiilla hyvä tulokulma, lopussa myös mausteisuutta. Miellyttävä kokonaisuus. 

Pisteet: 38/50

Verdantin caskit: Lightbulb & Burnthouse

Tiukkaa pumppukamaa

Vuoden ensimmäinen Päähesan visiitti osui suotuisaan ajankohtaan, sillä Ruttopuiston laitamilla oli tarjolla useampaakin briteistä rahdattua pumppuolutta. Tekijänä hieman ehkä yllättäen moderneista teoistaan tunnettu Verdant, joten pitihän tuota käydä ihmettelemässä.

Ensimmäisenä maistoon pääsi panimon pitkäikäisimpiin tuotteisiin lukeutuva Lightbulb eli sitrusvetoinen Extra Pale Ale. Vahvuuttahan oluella on sopivan maltilliset 4,5%. Oikein mainiota tavaraa tässä muodossaan.

Toiseksi maisteltavaksi valitsin tummapiirteisen Burnthouse Porterin. Vahvuutta tälläkin sopuisasti vain 4,6%, mutta tarjoilumuoto tuo matkaan mukavaa pyöreyttä ja syvyyttä.

Lounaisenglantilaisten jälkeen pumppuihin on kuulemma tulossa mahtipanimo Kernelin käskejä, joten melko vahvan suosituksen Pikkulinnussa käynnille uskaltaa antaa.

Verdant Lightbulb (Cask)

Extra Pale Ale / 4,5%

Utuinen, kepeän vaahdon nostava olut. Tuoksu on mieto. Hedelmää ja sitrusta. Maku on vallan erinomainen. Hedelmäisyys nousee hyvin esiin ja sitruksinen katkero viimeistelee kuivan lopetuksen. Alla keksimäisyyttä ja pyöreyttä. Suunmyötäistä menoa.

Pisteet: 38/50

Verdant Burnthouse (Cask)

Porter / 4,6%

Tummanpuhuvaa menoa hentoisella kuplituksella. Tuoksussa vahvaa paahteisuutta ja tummaa suklaisuutta. Maku on runsas ja tasapainoinen. Tummaa, paahteista menoa ja tummasuklaista sävykkyyttä. Kuivaa, suht pehmeää ja miellyttävää. On kyllä hyvä. 

Pisteet: 38/50

Tarjolla oli kaikkiaan neljää verdanttilaista.

Maku Savusauna Cask

Maku Savusauna Cask

• Tyyli: Savuolut (cask)
• Alk.%: 5,2
• Panimo: Maku Brewing, Tuusula, Suomi
  

Huomasin tämän viikkoisella helsinkilöinnilläni, että aiemmin atk-sovelluksesta bongaamani Spezial Rauchbier Märzen -hana oli päässyt Pikkulinnun tiskillä jo harmillisesti ehtymään. Blackdoorissa oli kuitenkin tarjolla savuisia makuja pumpattavaksi Makun Savusauna -caskin muodossa.

Vaikkei olut nimensä lupaamaa runsassavuisuutta onnistukaan lunastamaan, on kokonaisuus miellyttävän pehmeä ja runsasmakuinenkin ilmestys. Mainiota pumppukaljaa.

Maku Savusauna Cask

Punertavanruskea olut vaaleahkolla vaahdolla. Tuoksu on paahteinen ja omaan nenään ehkä savua enemmän tervainen. Savuakin on, samoin kevyttä hedelmäisyyttäkin.

Maku on pehmeä, mukavasti paahtuneen maltainen, hieman suklainen ja pehmeän savuinen. Savuisuus on hillittyä, mutta selkeäpiirteistä, tuoksun tervaisuus on taka-allalla. Jälkimaussa myöd imeltyneempää limppuisuutta. Oikein miellyttävä.

Pisteet: 37/50