Cloudwater A•W18 Brewed All Season Pale

Cloudwater A•W18 Brewed All Season Pale

• Tyyli: American Pale Ale
• Alk.%: 4,0
• Panimo: Cloudwater Brew Co., Manchester, Englanti

Pilviveteläiset oluet harvemmin pettävät, joten nelipinnainen American Pale Ale oli käytännössä pakko ottaa testiin. ”Avaamatta sameaa”, oli ensimmäinen ajatukseni ja salainen toiveeni, eikä veikkaus ohi taaskaan mennyt.

Neljään prosenttiin on saatu hieno annos makujen runsautta ja hedelmäisen pehmyttä tuntumaa. Sameiden humalajuomien aikakausi tarjoaa miellyttäviä makuelämyksiä myös kevyemmissä vahvuuskissa, mikä on mielestäni todella hieno asia. Tällaista vain lisää kesää vasten.

Our season-long Pale Ale is a beer for everyday moments, whether it's conversation with friends or quiet relaxation after work, and aims to provide balance between bold flavour and easy drinkability. It's full of rounded tropical fruit flavours with a soft juicy finish and low bitterness.

Cloudwater A•W18 Brewed All Season Pale

Asiaankuuluvan samea, valkoisen vaahdon korostama olut. Tuoksussa sitrusta ja runsasta, vaaleaa trooppisuutta. Eipä paljon muuta, eikä kyllä tarvitsekaan.

Maku toistaa tuoksua. Hemmetin hyvää siis. Siinä on syvyyttä ja hedelmäistä runsautta. Pehmeä trooppisuus toimii eikä sitruskaan mahdottomasti kipakampaa puoltaan esittele. Hyvin leijaileva ja aromaattinen elämys. Vahvuutta ei maun puolesta arvaisi. Todella onnistunut veto.

Pisteet: 38/50

Maku Chinook IPA

Maku Chinook IPA

• Tyyli: India Pale Ale
• Alk.%: 5,5
• Panimo: Maku Brewing, Tuusula, Suomi

Makun pienpanimokattaukseen osaa ottanut West Coast IPA jäi talvi- ja kevätkiireissä kokonaan kokematta, mutta pt-kauppoihin rantautunut Chinook IPA napsahti ostoskoriin aikalailla ensikohtaamisella. Chinookilla sinkutettu kevätuutuus edustaa kauppatarjontamme vahvinta päätä eli on 5,5-prosenttisena jo ihan sopivan rungokas vähän humaloidummankin katsomuksen tekemisille. Sameasta aromi-IPAsta kun ei tällä kertaa ole kysymys.

Luotisuoraa katkerorutistusta ei kuitekaan ole tarjolla, vaan mallaspuolelta löytyy hieman tuntumaa pehmentävää kauramallasta. Rehdisti rutistava näkemys olisi ehkä tähän väliin toiminut paremmin, sillä melko matalilla hiilihapoilla edustava, kauralla pehmennetty kokonaisuus jättää kaipailemaan lisäryhtiä särmäpuolelle. Voisi hoitua ihan jo hiilihappotasoja viilaamalla. Nyt jää turhan pehmoiseksi ja se huomioiden liian vähäaromiseksi tai vaihtoehtoisesti tylsäpuruiseksi jotta iskisi täysillä.

Maku Chinook IPA

Kauniin ja kestävän vaahdon nostava, vaaleankeltainen ja kirkas olut. Tuoksu on aika kiva. Hyvin hedelmäinen, sitrus ja meloni ehkä selkeimmissä rooleissa havupuun katveessa. Runko ei isommin ole esillä, vaikka vähän pehmeää kauralisää siellä tuntuisi olevan. Meinaa sitä, että aromi ja rapeus hieman asettuvat raikkauden kustannuksella.

Maku on ihan kiva, ei niin toimiva kuin tuoksu. Hedelmäisyys on kivalla tasolla, samoin lopussa purevampi sitruksisuus ja havuisuus. Vaalea runko on kuitenkin turhan ”pehmeän” tuntuinen, etenkin kun hiilihapot ovat varsin matalalla tasolla. Terävin kärki ja riittävä raikkaus puuttuu, mikä on harmillista muutoin toimivien makujen äärellä.

Pisteet: 32/50

Brewski x KCBC Catman Or Robin

Brewski x KCBC Catman Or Robin

• Tyyli: Gose
• Alk%: 4,7
• Panimot: Brewski, Helsingborg, Ruotsi / KCBC, Brooklyn, New York, USA

Pulleista pikkupulloista ja hauskoista etiketeistä tunnistettava Brewski on yksi monista itselleni hyvin iskevistä ruotsalaispanimoista. Tällä kertaa on tosin pakko myöntää, että marjagose-leimaa enemmän ostopäätökseen vaikutti etiketin järjettömän hieno kuvitus. Okei, vähänhän se trikoisiin sonnustautuneelta Hedbergiltä ehkä näyttää, mutta sisältö on kuitenkin ylivedettyä mukahassuttelua huomattavasti toimivampaa. Ei pahalla, Sami.

Catman or Robin –olutta ei suinkaan ole tehty yksin, vaan kaveriksi on saapunut arvovaltaisia vieraita aina New Yorkista saakka. Kings County Brewers Collective (KCBC) ei itselleni juuri kelloja soitellut, mutta ilmeisen arvostetusta bushwickilaispajasta on nähtävästi kysymys. Panimon taustaa voi lueskella vaikkapa tästä Thrillistin artikkelista:

NYC's Best Brewery Is 18 Months Old and You've Never Heard of It

Supersankariolut on tosissaan vanhaankin kaupparajaan sopivaa Gosea. Mausteina siinä on käytetty mustikkaa, mansikkaa, vadelmaa ja limeä eli varsin kesäisiä sävyvä sopii odottaa. Eikä se kyllä pöllömpi ilmestys ollutkaan.

They say everybody wants to be a cat. Because a cat is the only cat who knows where he’s at. So tell me, where is Robin? A Gose without a horn, makes you wish you weren’t born. But filled with blueberry, raspberry, strawberry & lime, even though it doesn’t rhyme.

Brewski x KCBC Catman Or Robin

Tulipunainen, marjaisan värinen olut. Tuoksu on mansukkaisen marjaisa, punaviinimarjaisen rapea ja hivenen hapan. Makeutta ei kamalasti ole, mikä on kiva juttu. Ei juuri kyllä happamuuttakaan, mikä ehkä vähän korpeaa.

Maku on syvän marjaisa. Mansikka antaa pehmeää makeutta, joskin riittävän hillittyä ilman hillomaista imelyyttä. Mukana on myös happamampia marjoja, kuten viinimarjaa ja kirpeää vadelmaisuutta sekä melko mietoa happamuuttakin. 

Raikas ja runsasmakuinen, ulkonäkönsä mukainen olut, jossa mustikka luo lähinnä syvyyttä punakalle yleisvärille, eikä lime revittele liikaa, antaen lähinnä kevyen sitrusksista pirteyttä matalahkon happamuuden ja suolaisuuden rinnalle. Runsasmakuinen, helposti kumottava ja toimiva kokonaisuus, jossa voisi pientä lisäsärmääkin ehkä olla. Ei silti isompia valittamisen aiheita.

Pisteet: 37/50

Nokian Keisari Wiener Lager

Nokian Keisari Wiener Lager

• Tyyli: Vienna Lager
• Alk.%: 5,0
• Panimo: Nokian Panimo, Nokia, Suomi

Nokian Panimolta on ilmestynyt kauppoihin parikin kevätuutuutta, joista ensimmäisenä löysin tämän punakan Wiener Lagerin. Lajityyppi jää usein aika vähälle huomiolle, sillä se ei suoranaisesti kuulu omiin lagersuosikeihini. Perushellesit ja muut ohittavat sen yleensä melko selvästi ja värikkäämpää lageria janotessa päädyn mielummin tummempien Dunkelien tai ryhdikkäämpien Bockien puoleen. On Wienereille kuitenkin paikkansakin, kuten tämä nokialainen osoittaa.

Vienna-, Red Active- ja Munich –maltaiden varaan rakennettu, Saazilla ja Magnumilla humaloitu olut on näet varsin tasapainoinen, sopuisasti sekä mallasta että humalan sivallusta tarjoava kokonaisuus. Mallaspuoli voisi toki tarjota vähän runsaampaakin esiintuloa, mutta mitenkään keskeneräiseksi tai vajaaksi makumaailmaa ei minusta voi haukkua. Helposti lähestyttävä ja maistuva, punertavamman tyylisuunnan lagerolut, jonka ääreen voisin kuvitella palaavani toistekin.

Hauskoja näkemyseroa näemmä löytyy, sillä Reittausblogissa taas kaivattaisiin terävämpää humalaniskua runsaan maltaisuuden pariksi. Minusta juuri toisinpäin, eli maltaaseen lisää volyymiä hyvällä tasolla olevan katkeron ja humala-aromin rinnalle. Totuus on sitten siellä jossain…

Punertava, wieniläistyyppinen pohjahiivaolut. Tämä mm. vienna-maltailla tehty täysmallaslager vie nauttijansa wieniläisten kristallikruunujen alle valssin pyörteisiin. Vaahto kuin keisarinna Sisin tanssiaispuvun helma, maku soi kielellä kuin sinfoniaorkesterin lento, allegro ja adaggio.

Nokian Keisari Wiener Lager

Punertava, valkean vaahdon nostava olut. Maltaaseen nojaava tuoksu tarjoaa leipäisyyttä, kevyttä toffeeta ja hentoa mausteisuuttakin. Humalapuoli on esillä kevyemmin ja tuo tuoksuun sekä yrttiä, kukkaisuutta että hienoista hedelmääkin.

Maussa tuo humalan yrttinen puoli saa parempaa otetta ja onkin lopussa tyylin sopien kohtalaisen napakalla tuulella. Paahtoleipäinen, hieman tumma maltaisuus on toki vahvana läsnä antaen myös tuoksussa mainittua toffeeta hieman mukaan. Jälkimaussa on yrtin lisäksi ruohoa ja kukkaisuutta, eikä kokonaisuus lainkaan pöllömpi ole. Tasapainoista ja maistuvaa lageria.

Pisteet: 33/50