Näytetään tekstit, joissa on tunniste English IPA. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste English IPA. Näytä kaikki tekstit

torstai 12. joulukuuta 2024

Tuju x Pikkulintu Tit English IPA

Tuju x Pikkulintu Tit English IPA

Ah, tässä on harmillisesti nyt missattu klassinen Le Tits Now -paikka, mutta makuun menetys ei onneksemme vaikuta. Brittityyliin kukkuva IPA tarjoilee meille jotain, mitä ei pienpanimokentältä kamalasti laseihimme ole etenkään viime aikoina kaatunut: keksimäiselle mallaspohjalle ladottua sitrus-yrttistä humaltaiteilua napakalla katkerolla korostettuna. Erittäin hyvin maaliinsa uppoava esitys. Pikkulintu-imperiumin kanssa loihdittua olutta saa iloksemme myös kauppajakelusta ja lajin esiintyvyys yltää aina Jyvässeudulle saakka.

Tit tit tyy! Crikey, kello viiden tee pärskähtää suusta, kun Tujulta tulee IPA-rintamalle varsinainen kierrepallo! Mikään muu ei ole niin peribrittiläistä kuin double-decker, jalkapallo, pubit, suonet tukkiva aamiainen ja talitiainen eli the great tit! Ravintola Pikkulintujen oma perinteiseen IPAan kumartava juoma tarjoilee makeahkoa ja keksimäistä maltaisuutta ja viljaisuutta, sitruksisuutta ja yrttisyyttä sekä tiaismaiset satsit katkeruutta. Tiesithän, että talitiainen on suurin tiaisista, painaen jopa 6g eli esikuvansa mukaan tämäkin juoma on tuhti.

Tuju x Pikkulintu Tit English IPA

Kaunis, hedelmäisen keltainen, utuinen olut valkealla vaahdolla. Tuoksussa keksimäistä maltaisuutta, sitrusta, yrttiä.

Makumaailma on kutsuva. Keksimäinen maltaisuus levittäytyy sitruksisen, yrttisen ja kevyemmän hedelmäisen humaloinnin alle. Hieman ehkä toffeetakin ennen suht rapean, sitruksentäyteisen loppuliun alkua. Oikein hyvä.

Pisteet: 38/50

keskiviikko 19. heinäkuuta 2023

St. Austell Proper Job

St. Austell Proper Job

Toisinaan tulee salaa kirottua nykyistä etikettitrendiä, jossa kuluttaja joutuu arvailemaan värikkäiden tölkkien kirjosta sekä oluttyyliä että usein valmistajaakin. No ei se ole näemmä aina helppoa perinteisempienkään valmistajien kohdalla ja vaikka saamattomuuden syy löytyy tällä(kin) kertaa ostopäätöstä ohjaavan käden päästä, voi St. Austellin väen mielikuvituksessa sanoa olevan edes jonkinlaista kehittämisen varaa. Kovin helposti näyttää näet Proper Job ja Big Job menevän kohtalaisen lukutaitoisellakin sekaisin.

Olin siis pitkäripaisessa ostamassa lisävarantoa mainiosta Big Job -erästä, mutta kannoinkin kotiini pari pottua kepeämpää Proper Jobia. Erheen seuraamukset olivat toki vähäisiä, sillä mainio oluthan tämä monien ansaittu kestosuosikkikin on.

Proper Jobia ei olekaan tullut blogiin vielä arvioitua, joten erheellä oli myös kirjanpidollinen vaikutus. Maris Otteriin rungossaan luottava olut on humaloitu mukavan nasevasti Willametten, Cascaden sekä Chinookin voimin. Big Jobin tapaa mukavan sitruksinen, brittitapaan keksimäinen kokonaisuus on sitä taattua laatua, jota nauttii mielellään.


St. Austell Proper Job

Kullankeltainen olut valkealla vaahdolla. Tuoksussa greippisyyttä, aprikoosia ja kevyttä keksisyyttä.

Maku on hyvä. Napakanlainen, alkuun sitruksinen, lopussa greippisempi. Mukana pehmeämpää aprikoosia, runko keksimäinen, hieman karamellinen ja vaalea. Jälkimaussa myös havuisuutta, ehkä yrttisyyttäkin. On hyvä.

Pisteet: 37/50

torstai 22. kesäkuuta 2023

Wychwood Hobgoblin IPA

Wychwood Hobgoblin IPA

  •  Tyyli: English IPA
  • Alk.%: 5,3
  • Panimo: Wychwood Brewery (Marston's Brewery), Witney, Englanti

Wychwoodin peikkobisset ovat vuosien mittaan olleet tuttu näky ruokakauppojemme oluthyllyillä ja etenkin takavuosina niitä tuli testailtua aina sopivan sauman tullen. Sittemmin kauppabrittien tarjonta on hieman päässyt unohtumaan. Ryhdistäydyin aiheen tiimoilta kauppareissulla ja ratsasin Keljon Cittarin oluthyllyn brittitarjontaa pintapuolisesti. Hobgoblin IPAn päiväys näytti omaan silmään kaikkein freeseimmältä, joten nappasin sen ensimmäisenä tutkimuskohteena matkaan.

Muistelisin nauttineeni sarjan IPAa joskus aiemminkin, mutta voi olla, että sekoitan sen johonkin muuhun tuotteeseen. Hobgoblin IPA on näet lanseerattu vasta vuonna 2017, enkä löytänyt esimerkiksi blogista maistomuistiota lainkaan.

IPA on humaloitu Fugglesilla, Goldingsilla ja Styrianilla, joiden lisäksi panimo ja makumaailma mainitsevat myös jenkkilajikkeiden makumaailmaa täydentävän hyödyntämisen. West Coast -menoa ei tästä huolimatta ole tarjolla, vaan hybridissä pääpaino pysyy karamellimaltaisen, brittihedelmäisen tunnelmoinnin puolella, jota sitrusvetoinen aromaattisuus ja katkeruus onnistuneesti tukevat.

Wychwood Hobgoblin IPA

Meripihkainen, kirkas olut valkealla vaahdolla. Tuoksu on mainio. Hunajaista, keksimäistä mallasta, yrttisyyttä ja sitrusta.

Maku on hyvä. Kunnollista menoa sitrusmaisella, mandariinisella otteella. Mallas on hyvin esillä, mutta silti petinä humalan tunnelmoinnille. Sen keksimäinen, karamellinenkin luonne henkii myös hunajaisuutta. Lopun napakka katkeruus nojaa yrttisyyteen, mutta vahvemmin greippisyyteen. Brittihedelmää, kevyttä mausteisuutta... Hyvää on.

Pisteet: 37/50