Näytetään tekstit, joissa on tunniste Fat Lizard Brewing Co.. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Fat Lizard Brewing Co.. Näytä kaikki tekstit

torstai 22. tammikuuta 2026

Fat Lizard Baltic Porter

Fat Lizard Baltic Porter

Fat Lizardin balttiportteria en muista aiemmin maistaneeni, joten otin pari tölkkiä testiin taproomin kylmäkaapeista. Vahvuutta luomuksella on mukavat kahdeksan pinnaa ja käymisaineena toimii pohjahiiva, kuten lajin pääsuuntimaan kuuluukin. Humalaksi on valikoitunut Challenger ja makumaailma on varsin pehmeä sekä tummapiirteinen.

Fat Lizard Baltic Porter

Tummanpuhuva olut vaalealla vaahdolla. Tuoksu on pehmeä, paahtuneen maltainen, hieman imeltynyt ja kypsän hedelmäinen.

Maku on runsas. Paahtunutta maltaisuutta löytyy paljon, samoin imeltynyttä tunnelmaa. Alla soljuu kypsä, tumma hedelmäisyys. Hidas ja pehmeä, oikein kiva valinta takkatulen ääreen.

Pisteet: 38/50

sunnuntai 4. tammikuuta 2026

Fat Lizard Black Night

Fat Lizard Black Night

Noukin Fat Lizardin taproomilta muutamia ennen maistamattomia purkitteita matkaan, kun siitä ohikulkumatkalla sopivasti olin. Mielenkiinto kohdistui mm. tähän Columbuksella, Chinookilla, Citralla sekä Mosaicilla humaloituun Black IPAan. Mukavaa, että tätäkin tyyliä suht tasaisesti vastaan eri tekijöiltä. Otaniemeläisten versiossa on matkassa hyvä annos paahteisuutta, joka saa hyvän vastaparin sitruvetoisesti rutistuksesta.

Fat Lizard Black Night

Tummanpuhuva olut runsaalla vaahdolla. Tuoksussa paahteisuutta ja sitrusta. Hyvältä vaikuttaa.

Maku on aika napakka ja hurmaava. Paahteisuutta löytyy hyvinkin runsaasti, samoin sitrusta ja greippisempää katkeruuttakin. Voimakasta tekemisen meininkiä. Kovinkin hyvä Black IPA.

Pisteet: 38/50

maanantai 9. kesäkuuta 2025

Fat Lizard Espoo Special Bitter

Fat Lizard Espoo Special Bitter

Fat Lizardin Espoo Special Bitter kiinnitti huomioni kauppareissulla. Humalina Nugget, East Kent Goldings ja Challenger, vahvuutta 5,8% ja humalpurentaa 53 IBU:n verran. Kokonaisuutena varsin hyvänoloinen brittiveto kaikenkaikkiaan,

Fat Lizard Espoo Special Bitter

Ruskea, kuparinen olut valkealla vaahdolla. Tuoksussa pähkinää, kukkaisuutta, hedelmää ja mausteisuutta.

Maku on varsin kiva. Pähkinää, pihkaa ja kukkaisuutta löytyy ensimmäisenä, taustalla on pehmeää hedelmäisyyttä ja hentoa hunajaa. Lopetus on napakka, myös mausteisuus pääsee esiin. Varsin miellyttävää menoa, joskin tuo mausteisuus alkaa aluksi korostumaan turhalti, mutta tasoittuu ajan mittaan. Eipä hassumpi.

Pisteet: 35/50

perjantai 13. joulukuuta 2024

Fat Lizard Conan Juice

Fat Lizard Conan Juice

Liskopanimon Conan Juice on kerännyt kehuja napakalla olemuksellaan ja kieltämättä kovaa kamaahan tämä maiston perusteella on. Vahvuutta "kauppakamalla" on sopivat 6,5% ja humalvääntöäkin löytyy 80 IBUn verran. Tästä poljennosta on aromityylittelyn ohella vastuussa Amarillon, Centennialin, Columbuksen, Simcoen sekä Magnumin ryhdikäs liittouma. Osuu ja uppoaa tämä teos.

Fat Lizard Conan Juice

Vaalea, hieman utuava olut nätillä vaahdolla. Tuoksussa persikkaa, sitruksia ja karamellimaista trooppisuutta.

Maku on miellyttävän napakka ja samalla runsaahkon hedelmäinen. Vetojuhtana toimii sitrushedelmät eri muodoissaan. Tukea tarjoilee niin havuisuus kuin trooppisempikin lataus. Kovin mehukkaaksi meno ei ylly, mutta aina ei tarvitsekaan. Mitään ei niin sanotusti jää uupumaan. Napakan greippinen lopetus kruunaa pelin.

Pisteet: 38/50

tiistai 19. marraskuuta 2024

Fat Lizard 254 California Redwood IPA

Fat Lizard 254 California Redwood IPA

Liskopanimon punakampaa IPA-tyyliä edustava California Redwood IPA herätti mielenkiintoni kauppaostoksilla. Meripihkainen, maussaan havukkoa ja pihkaisuutta kantava, ehkä hieman maltainenkin tyyli toimii hyvänä vastapainona irrottelevemmille sumusukulaisille. Laadun takeena toimii Simcoen, Chinookin ja Magnum kaunis liitto. Minusta aika solidi ja varmaotteinen olut, jossa on ehkä vähän 2010-luvun lopun nostalgiaakin matkassa.

Fat Lizard 254 California Redwood IPA

Punakanruskea olut vaalealla vaahdolla. Tuoksussa pihkaisia, havuisia ja karamellimaltaisia sävyjä.

Maku on mainio, hyvin myös syksyyn istuva kaikessa metsäisyydessään. Pihkaa, havuja, karamellia. Myös sitrusta, greippistä katkeroa ja taustalla hedelmäisyyttä. Tuntumassa voisi olla vähän lisääkin pyöreyttä, mutta ainakaan peli ei nyt mene turhan raskaaksi. Näppärää on.

Pisteet: 37/50