Frau Gruber x Pien Devious Alpenstrasse

• Tyyli: Session NEIPA
• Alk.%: 5,3
• Panimo: FrauGruber Brewing, Gundelfingen, Saksa / Pien Brewing, Helsinki, Suomi
  

Hellesien ja maibockien valtaaman kesätarjonnan joukkoon on tullut ujutettua myös hieman modernimpia rytmejä. Kotomaan trendipanimoiden joukkoon jo monien kirjoissa singahtanut, pieni mutta sitäkin pippurisempi Pien Brewing on näillä korkeuksilla ollut toistaiseksi saavuttamaton harvinaisuus. mutta kutkuttavan kuuloinen saksalaiskollabo soi maistiaisia meille maakuntalaisillekin. Hain oman purkkini testiin Palokan Citymarketista.

Devious Alpenstrasse on valmistettu maanosankuulun Frau Gruberin tykönä Saksassa. Enzo Frauenschuhin ja Matthias Gruberin mehupaja onkin oivallinen yhteistyöoluen kohde, sillä Pienen ”maahantuontiosastohan” ko. panimon maut on suomalaisten suuhun alkujaan tuonutkin. 

Frau Gruberin oluet ovat olleet myös omakohtaisesti varsin suunmukaisia ja pakkohan se on myöntää, että aika tiukkaa tasoa olen antanut itseni Pien-panimonkin esityksiltä odottaa. Sotisihan se mahtipontisen mainion maahantuonnin ja Pien-yksiköiden yleistarjonnan ideaa vastaan, mikäli oman panimon tuote ei olisi just eikä melkein. Liekö tasokkuuden odote sitä myöten enemmänkin kehoite tai suoranainen vaatimus, kuin vain mielikuvien varaan rakennettu, salainen toive. Kutkuttava kollabo siis kaikin puolin.

Pääosin aromipuolelle painottuvaksi humalkoktailiksi on valittu Talus-Amarillo BBC-Idaho 7 -trio ja tyylinä tietenkin samean kutsuva Session NEIPA. Katkeronpuraisuakin on mukaan hieman mahdutettu (30 IBU), mikä myötäilee mukavasti useammankin kerran salaa esittämääni toivetta edes pienimuotoisesta napakkuuden tunnusta kaiken aromiunelmoinnin keskelle. Alla vielä tekijöiden kertomaa oluen taustalta:

FrauGruberin Enzo kiertää ympäri maailmaa käsin valitsemassa oluidensa humalat ja Pienen Erkki taas vastaavasti kiertää ympäri maailmaa valitsemassa portfoliomme panimot - läheisimpien ystäviemme kanssa tämä seikkailu kulminoituu tiiviillä yhteistyöllä luotuihin luomuksiin, jotka esittelevät ystävyyttämme juotavassa muodossa.

Oluen konseptista vastaa Enzo ja Erkki, kun taas reseptiikassa taikojaan on päässyt tekemään pääpanijamme Jirka. Oluen nimeksi muodostui Devious Alpenstrasse, joka on suora viittaus oluen ja ystävyyden eteen tehdystä matkasta. Nimen ensimmäinen osa viittaa vauhdin ja mutkien petolliseen liittoon ja Alpenstrasse taas suoraan tehdyn seikkailun alustana toimineeseen 484 kilometrin pituiseen, maailmankuuluun tiehen.

Samea ja aika mehumainenkin olut kohtalaisen runsaalla, joskin melko vaivihkaa laskevalla vaahdolla. Aromirikkaassa tuoksussa on vahva sitruslataus, jota yleistrooppinen hedelmälataus taustoittaa. Runsaan oloinen, joskin voimakkuutensa ja kuivan luonteen myötä paikoin kärkäskin. Ei ole näemmä suotta lähdetty peruuttelemaan. Tykkään.

Maku on mainio. Kuiva, hyvin aromirikas kokonaisuus vetää perässään myös kohtalaisen sitrustäyteistä peräkärryä. Sitrusta on kuitenkin runsaammin aromipuolella, jossa myös trooppinen, hieman (mutta vain hieman) mehumainen taustahedelmäisyyskin viihtyy. On hyvä.

Pisteet: 38/50

FrauGruber 24/7

FrauGruber 24/7

• Tyyli: Unfiltered & Dry Hopped Helles Lager
  
• Alk.%: 5,2
• Panimo: FrauGruber Brewing, Gundelfingen, Saksa

Länsiväylän oluthylly on ollut viime aikoina hieman syrjässä omilta kulkureiteiltä, mutta FrauGruberin kesäisen raikkaat luonnehdinnat saanut 24/7 sai tarttumaan pitkästä aikaa toimeen, kun sitä kaupan Instagramissa kerrottiin hyllytetyn. Ihan perushellesiä ei Enzo kumppaneineen ole tälläkään kertaa purkitellut, vaan mutkattoman maistuvaksi all around -olueksi tarkoitettu 24/7 on paitsi suodattamaton, myös hieman perigermaaneja modernimmin yrtitetty – se on nääs kuivahumaloitu Simcoella ja Cascadella.

Vahvuutta tällä hienolla hellesäiden odottelijalla on sopuisat 5,2% ja katkeroperäkärrynkään juosituksia ei ole suotta lähdetty rasittamaan viittätoista IBUa enempää. Kuivahumaloinninkin suhteen on ollut järki kädessä ja kepeä, silti aromikas, muttei liialti IPA-maailmaa kosiskeleva kokonaisuus osuu kyllä hienosti omaan markkinarakoonsa.

FrauGruber 24/7

Vaaleankeltainen, hieman utuinen ja kuohkeasti vaahtoava olut. Upea näky. Tuoksu on erittäin raikas. Humalointi on kepeän hedelmäistä, muttei mitään IPA-tyylin täystrooppista kuitenkaan. Mukana on myös yrttisyyttä, ehkä kevyttä kukkaisuuttakin. Onpas pirteä.

Maku on tuoksua kukkaisempi, merkittävästi vähemmän yrttinen, edelleen hyvin hedelmäinen, raikas ja pirteä. Maltaisuus on hyvin vaaleaa ja kepeää, keskirunsaalle humaloinnille tilaa jättävää, mutta silti läsnäolevaa. Humalaa on, aromia on, trooppista sitrusmenoakin on, mutta kepeässä ja hellesiin hyvin sopivassa mittakaavassa – siinä missä jenkkihumalat nyt hellesiin yleisesti sopivat. No ymmärtää ken ymmärtää, toimii joka tapauksessa erittäin hienosti.

Pisteet: 36/50

FrauGruber Going Sideways

FrauGruber Going Sideways

 

• Tyyli: New England Pale Ale
• Alk.%: 6,8
• Panimo: FrauGruber Craft Brewing, Gundelfingen, Saksa

Olen tässä muutamien oluiden mittaisella matkalla tykästynyt kovasti FrauGruberin tarjontaan. Saksalaisten edesottamukset eivät aina ehkä aivan suurinta wow-osastoa edusta, mutta joka tapauksessa oluiden itsepintaisen korkealla ja viivasuoran tasaisena pysyttelevä yleistaso kertoo vahvaa sanomaansa siitä, että jotain Saksanmaalla tehdään oikein. Homma toimii ja jälki on ollut sen mukaista.

Tältä polulta ei poikkea myöskään tämä hieno ja samea Going Sideways IPAkaan. BBC Citralla ja Mosaicilla sekä Cashmerella ja Loralilla humaloitu olut virittää makuhermot oikeinkin vastaanottavaisiksi, eikä lasin tyhjentyessä tohdi muuta kuin nauttia.

FrauGruber Going Sideways

Vaaleankeltainen, hedelmäisen samea olut nätillä vaahdolla. Tuoksun vaalea, parfymaattinen, greipinkuorinen ja kepeän runsas aromikkuus tuo mieleen TAP5:n tuulahduksen eikä mieleyhtymä lainkaan huono asia ole. 

Maku jatkaa tuoksun linjoilla ja greippisyys korostuu ja sen olomuoto tarjoilee itseään monipuolisesti. Etenkin kuorta löytyy sekä tuoreena että kuivattuna. Parfymaattinen kuivakukkaisuus, vaalean hedelmäinen, kuiva aromikkuus on samaan aikaan kaikkialle ulottuvaa ja eloisan kepeää. Hurmaava olut. 

Pisteet: 39/50

FrauGruber Canned Heat

FrauGruber Canned Heat

• Tyyli; New England Session Pale Ale / Micro NEIPA
• Alk.%: 2,9
• Panimo: FrauGruber Brewing, Gundelfingen, Saksa

Kevyiden ja sameiden IPOjen esiinmarssi on tänä kesänä ollut ilahduttavan nousujohteista. Viimeisin löytö Palokan Citymarketista oli jo vähän aikaa sitten hyllyyn nostettu FrauGruberin eittämättä trooppinen Canned Heat, jonka makumaailma kuvastaa hienosti etikettikuvituksen tunnelmia. Vain 2,9-prosenttinen olut on kuivahumaloitu Selectillä, Amarillolla, Citralla ja Centennialilla. Prosentin kymmenys siis enemmän vahvuutta kuin vaikkapa Whiplashin Micro IPA -kaksikossa, mikä tekee purkkihelteestä jo ihan oikean alkoholijuoman, kun lakia lähdetään lukemaan. Ei siis saa mukaan 24/7.

Kevyttä, sameaa ja mehevää menoa on joka tapauksessa tarjolla ja sellaistahan nautiskelee vielä etenkin näin kesälämpimillä mielellään. Vakuuttavaa tekemistä tuntuu saksalalaispumpunkin linjastolta kerta toisensa jälkeen syntyvän.

FrauGruber Canned Heat

Samea, ananaksisen keltainen ja kaunisvaahtoinen olut. Tuoksu on hieno. Runsaan aromaattinen, trooppinen hedelmäisyys henkii etiketin tunnelmia. Sitrusta, aprikoosia ja greipin kuorta ainakin.

Ja makuhan on niin ikään mitä mainioin. Raikas, trooppinen ja pirteä. Melko pitkälti mennään sitrushedelmien viitoittamalla tiellä eli sitrusta, raastettua greipin ja limen kuorta löytyy runsaasti, aprikoosia, ananasta ja muita hedelmiä vähän kevyemmin. Aika hemmetin hyvä. Pistää kyllä tiukan vastuksen Whiplashin tekosille.

Pisteet: 37/50