Näytetään tekstit, joissa on tunniste Fraugruber & Friends / Old Factory. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Fraugruber & Friends / Old Factory. Näytä kaikki tekstit

sunnuntai 6. kesäkuuta 2021

FrauGruber 24/7

FrauGruber 24/7

  • Tyyli: Unfiltered & Dry Hopped Helles Lager
  • Alk.%: 5,2
  • Panimo: FrauGruber Brewing, Gundelfingen, Saksa

Länsiväylän oluthylly on ollut viime aikoina hieman syrjässä omilta kulkureiteiltä, mutta FrauGruberin kesäisen raikkaat luonnehdinnat saanut 24/7 sai tarttumaan pitkästä aikaa toimeen, kun sitä kaupan Instagramissa kerrottiin hyllytetyn. Ihan perushellesiä ei Enzo kumppaneineen ole tälläkään kertaa purkitellut, vaan mutkattoman maistuvaksi all around -olueksi tarkoitettu 24/7 on paitsi suodattamaton, myös hieman perigermaaneja modernimmin yrtitetty – se on nääs kuivahumaloitu Simcoella ja Cascadella.

Vahvuutta tällä hienolla hellesäiden odottelijalla on sopuisat 5,2% ja katkeroperäkärrynkään juosituksia ei ole suotta lähdetty rasittamaan viittätoista IBUa enempää. Kuivahumaloinninkin suhteen on ollut järki kädessä ja kepeä, silti aromikas, muttei liialti IPA-maailmaa kosiskeleva kokonaisuus osuu kyllä hienosti omaan markkinarakoonsa.

FrauGruber 24/7

Vaaleankeltainen, hieman utuinen ja kuohkeasti vaahtoava olut. Upea näky. Tuoksu on erittäin raikas. Humalointi on kepeän hedelmäistä, muttei mitään IPA-tyylin täystrooppista kuitenkaan. Mukana on myös yrttisyyttä, ehkä kevyttä kukkaisuuttakin. Onpas pirteä.

Maku on tuoksua kukkaisempi, merkittävästi vähemmän yrttinen, edelleen hyvin hedelmäinen, raikas ja pirteä. Maltaisuus on hyvin vaaleaa ja kepeää, keskirunsaalle humaloinnille tilaa jättävää, mutta silti läsnäolevaa. Humalaa on, aromia on, trooppista sitrusmenoakin on, mutta kepeässä ja hellesiin hyvin sopivassa mittakaavassa – siinä missä jenkkihumalat nyt hellesiin yleisesti sopivat. No ymmärtää ken ymmärtää, toimii joka tapauksessa erittäin hienosti.

Pisteet: 36/50

sunnuntai 9. elokuuta 2020

FrauGruber Canned Heat

FrauGruber Canned Heat
  • Tyyli; New England Session Pale Ale / Micro NEIPA
  • Alk.%: 2,9
  • Panimo: FrauGruber Brewing, Gundelfingen, Saksa

Kevyiden ja sameiden IPOjen esiinmarssi on tänä kesänä ollut ilahduttavan nousujohteista. Viimeisin löytö Palokan Citymarketista oli jo vähän aikaa sitten hyllyyn nostettu FrauGruberin eittämättä trooppinen Canned Heat, jonka makumaailma kuvastaa hienosti etikettikuvituksen tunnelmia. Vain 2,9-prosenttinen olut on kuivahumaloitu Selectillä, Amarillolla, Citralla ja Centennialilla. Prosentin kymmenys siis enemmän vahvuutta kuin vaikkapa Whiplashin Micro IPA -kaksikossa, mikä tekee purkkihelteestä jo ihan oikean alkoholijuoman, kun lakia lähdetään lukemaan. Ei siis saa mukaan 24/7.

Kevyttä, sameaa ja mehevää menoa on joka tapauksessa tarjolla ja sellaistahan nautiskelee vielä etenkin näin kesälämpimillä mielellään. Vakuuttavaa tekemistä tuntuu saksalalaispumpunkin linjastolta kerta toisensa jälkeen syntyvän.

FrauGruber Canned Heat

Samea, ananaksisen keltainen ja kaunisvaahtoinen olut. Tuoksu on hieno. Runsaan aromaattinen, trooppinen hedelmäisyys henkii etiketin tunnelmia. Sitrusta, aprikoosia ja greipin kuorta ainakin.

Ja makuhan on niin ikään mitä mainioin. Raikas, trooppinen ja pirteä. Melko pitkälti mennään sitrushedelmien viitoittamalla tiellä eli sitrusta, raastettua greipin ja limen kuorta löytyy runsaasti, aprikoosia, ananasta ja muita hedelmiä vähän kevyemmin. Aika hemmetin hyvä. Pistää kyllä tiukan vastuksen Whiplashin tekosille.

Pisteet: 37/50

sunnuntai 28. kesäkuuta 2020

Sudden Death Hazedalic Daydream

Sudden Death Hazedalic Daydream

Sudden Deathin Hazedalic Daydream kiinnosteli aika kivojen huhupuheiden perusteella sen verran, että nappasin sen mukaan taannoiseen Kihoskhin pakettiin. Kasipinnainen, kahteen kertaan kuivahumaloitu tupla-NEIPA esiintyykin varsin vuorovaikutteisesti, vaikkei aivan napakymppi olekaan. Hyvää jatkoa itselle melko vähäiseksi jääneiden Sudden Death -oluiden sarjaan. Kehunsa ovat kyllä ansainneet.

Oluen esittelyteksti on muuten aika osuva: You can only trust yourself and the first six Black Sabbath Albums! No, Ozzy & Co.:n musiikillisista ansioista on paha lähteä vääntämään, vaikken ko. orkesterin seuraajiin lukeudukaan. Harvaan asiaan on tosiaan kuitenkin hankala luottaa ja siksipä onkin hauskaa, että toisaalla Hazedalic Daydreamin humalakomboksi luetellaan Chinook, Citra, Motueka ja Simcoa, kun taas jossain tuli vastaan Motuekan paikan ottanut Galaxykin. Ei tietty ole harvinaista, että humalalajit eläisivät hieman keitosta toiseen, joten ei siihen kannattane takertua. Hyvää olutta kun on lasissa, ei juuri muulla ole väliä.

Olut on suddendeathilaisten tapaan käyty panemassa Camban vuokratiloissa eli Fraugruberin hallissa Gundelfingen Old Factoryllä.

Sudden Death Hazedalic Daydream
Sameahko, vaaleankeltainen olut runsaalla ja valkealla vaahdolla. Tuoksu on varsin hedelmäinen, ei ainoastaan sitruksiin nojaava, vaan myös vaaleampaa tropiikin sävyjä esiin tasavertaisesti nostava.

Maku on samoilla linjoilla. Sitrusta toki, sekä raastettuna kuorena että itsenään. Samoille apajille nousee myös passionia, aprikoosia ja ananasta. Mandariininen mehukkuus taustoittaa menoa kivasti, mutta myös sopivaa kuivuutta löytyy, samoin loppumakuun kevyen katkeron kanssa mukaan tulevaa kukkaisuutta ja ehkä hentoista mausteisuuttakin. Vahvuus on taas erittäin hyvin piilossa ja olut on pelottavan kevyesti siemailtavissa. Ehkei se makumaailma sen myötä aivan muhkeimpaan tai rönsyilevimpään esitykseen ylläkään. Toimivaa tekemistä joka tapauksessa.

Pisteet: 38/50

sunnuntai 24. toukokuuta 2020

Sudden Death Brewing Berlin Syndrome

Sudden Death Brewing Berlin Syndrome
Sudden Deathin samea Berlin Syndrome pääsi yllättämään todella, todella mukaansa vetävällä makumaailmallaan. Hyväksi osasin sitä epäillä jo etukäteen, mutta makumaailman tarkempi suunta ja sen puhuttelevuus tuli silti puskista.

Kahteen kertaan kuivahumaloitu olut tarjoilee Vic Secretin, Simcoen, Motuekan ja T90 pellettejä runsasaromisempaan BBC-muotoon puristetun Mosaicin ihanaista aromimaailmaa. Berlin Syndrome lienee nimetty samannimisen elokuvan mukaan, joka vaikuttaa mallasversionsa tapaiselta, tiivistunnelmaiselta ja juonen sisällöltään koukuttavalta teokselta. Itse olut on valmistettu "fraugrubereilla" alkujaan berliiniläisen The Biererei Barin synttäreiden kunniaksi.

Mikä tästä oluesta sitten tekee niin mahtavan? Myönnän, että omakohtaisesti kehuja nostattaa vahva mielleyhtymä erinomaisen Schneider Weisse TAP5 Meine Hopfenweissen aromirikkaaseen, parfymaattiseen tunnelmaan. Paljon samoja sävyjä ja vivahteita, runsaan voimakasta aromi-iloittelua ja vaaleaa sävymaailmaa. Toki erojakin löytyy, mutta Berlin Syndrome on onnistunut tuomaan tapviitosen kenties parhaat palat NEIPA-tyylin puolelle. Erittäin onnistunut kokonaisuus, jota jää kyllä kaipaamaan lisää. Olut on napattu koriin Kihoskhista, mutta sitä on näkynyt myös muissa Euroopan nettikaupoissa.

Sudden Death Brewing Berlin Syndrome
Varsin samea, vaaleankeltainen ja utuinen olut riittoisalla vaahdolla. Tuoksu... No hemmetti, ihan kuin NEIPA-versio tapviitosesta. Parfymaattisen aromaattinen, kepeydellään koko huoneen täyttävä, harsomainen mutta runsas. Sitrusta löytyy normimääreissä, mutta myös kuivattuna kuorena, joka yhtyy kuivakukkaiseen parfyymiseokseen. Tausta on vaalea ja kepeä, humaloinnin versoilulle täyden tilan tarjoava.

Tapviisi on läsnä myös maussa. Saippuaisen parfymaattinen aromaattisuus kietoo sisuksiinsa. Sitrusta, kuivakukkaista parfyymiseosta, jossa myös noita sitruksen kuoria ja kuivattuja, arominsa vapauttavia tropiikin hedelmälastuja myös on. Parfyymi, hajustettu pesuaine, kuivakukka-hajustesekoitus... Kaikki hyvässä mielessä. Aromia siis piisaa ja kesältä ne kaikki tuntuvat. Schneiderin ylikuivahumaloitu weizenbock tulee mieleen kyllä ihailtavan erehtymättömästi. Kepeämpänä NEIPA-versiona toki tietty. Erittäin, erittäin hyvä.

Pisteet: 41/50