Hagström Thunder

Hagström Thunder

• Tyyli: Imperial Stout
• Alk.%: 11,5
• Panimo: Hagström, Suomi
  
• Pantu: Salama Brewing Co., Kerava, Suomi

Hagström-painosten saatavuus painottuu harmillisen vahvasti maamme rajaseuduille, mutta aina välillä näitä ehtii jälkijunassa maistelemaan. Tummanpuhuva Thunder on kiertolaisten 19. olut eli varsin mittavan rivistön Hagström-oluet jo muodostavat. Itse olen maistellut näistä vain kourallisen, hyvällä juomahalulla toki.

Thunder on saagan tähän mennessä vahvin olut 11,5-prosentin vitamiinilukemallaan. Se on myös ensimmäinen tölkkiin asti päätynyt keitto, joskin omani nautin Roudaribaari Ihmeen hanasta. Tyyliksi on valikoitunut aina toimiva Imperial Stout, johon ei vähemmän yllättäen ole adjunkteja eli mausteaineita tuhlattu, mikä sopii paremmin myös omiin mieltymyksiini. 

Katkerotaso on säädetty Keravan Salamalla riittävälle tasolle (80 IBU), mutta tilaa on jäänyt myös pehmeydelle ja tasapainoisuudellekin. Laadukasta jälkeä tämäkin.

Hagström Thunder

Mustaa olutta beigellä vaahdolla. Tosi smuutti ja nätti ilmestys. Tuoksu on paahtomaltainen, pehmeä ja kahvinen. Myös lakua löytyy.

Maku on runsaspiirteinen ja pehmeä. Toki vahvuuden mukaan myös tanakka ja monisyinen. Alkoholi ei kurki, tasapaino on kohdillaan näihin mittoihin. Pääväreinä paahteisuutta, kahvia ja tummaa suklaisuutta - matkassa myös kevyttä marjaisuutta, lakritsia ja imeltyneisyyttä. Tuntumaltaan pyöreä, myös katkeruutta löytyy. Oikein hyvä.

Pisteet: 42/50

Hagström Sticke Alt

Hagström Sticke Alt

• Tyyli: Altbier / Sticke Alt
• Alk.%: 6,7
• Panimo: Hagström, Suomi
• Pantu: Mallassepät, Naantali, Suomi

Vähän alkoi jo vaikuttaa, että hagströmiläisten tuorein keitos jäisi kokonaan maistamatta, mutta onnekseni Roudaribaari IHME laski juomaa hanoista vielä Helsingissä käydessäni. Oluen valmistuspaikkana on tällä kertaa toiminut Naantalin Mallassepät ja tyylilajiksi on valikoitunut katkeropuoleltaan tyylilajin rajojen yli viritetty, vahvanlainen altbier. Katkerot on tosiaan korotettu 80 IBUun eli lähestulkoon tuplattu tyylin normiin nähden - humaliksi on valittu Tettnanger ja Magnum. Vahvuutta oluella on 6,7% eli Sticke Altin puolella liikutaan sen suhteen.

Oluen valmistuksesta ja julkistuksesta voi käydä lukemassa Arden selonteoista. Omat kommenttini makukokemuksista löytyy tästä hieman alempaa. Tai kai sen voi tässäkin jo tiivistää: onhan se taas hyvää. 

Kevyen Punakka olut nätillä vaahdolla. Tuoksussa runsasta maltaisuutta sopivalla makeudella.

Maku on runsas, maltainen ja puhutteleva. Sekä tietenkin melko korostetun katkera. Runko on jykevää, karamellista, kevyen punakkaa mallasta, taustalla mausteisuutta sekä napakka yrttisyyttä. Lopetus on katkera, mutta myös mallasta löytyy jälkimakuun. Tiukka ja samalla ryhdikäs paketti, josta löytyy myös tasapainottavaa pehmeyttä. 

Pisteet: 38/50

Hagström Rauchweizen

Hagström Rauchweizen

• Tyyli: Rauchweizen
• Alk.%: 6,0
• Panimo: Hagström, Suomi
  
• Pantu: Takatalo & Tompuri Brewery, Ravijoki, Suomi

Hagström-sagan etenemistä tulee seurattua suurella mielenkiinnolla, vaikken valtaosaa keitoksista ole maistamaan päässytkään. Uusi Rauchweizen kiehtoo tyylinä erittäin kovasti, joten etelän reissun suoma tilaisuus piti käyttää hyödyksi.

Hagström Rauchweizenin valmistuspaikkana toimi savuoluiden osaaja Takatalo & Tompuri, jonka omasta oluttarjonnasta savuvehnä on jostain syystä jäänyt vielä puuttumaan. Arden blogista löytyy aiheen aukipurkua aina valmistusvaiheesta välimaistoon ja julkisaattoon saakka.

Tyylinähän tämä on ehkä hieman epähagströmmainen, tai ainakaan mukaan ole ladattu esimerkiksi poikkeuksellisen raskasta peräkärryä. Ja hyvä niin, hieno oluttyyli ei virittelyä suuremmin kaipaile. Juomapaikkana toimi Juova, jonne laskeutuessani jono ulottui ulko-ovelle asti. Paljon kotimaisen olutmaailman merkkihenkilöitä ja alaa seuraavalle tuttuja naamoja paikalla. Arden (jonka silhuetin epäilen joukosta myös bonganneeni) blogi paljasti kyseessä olleen sahtivetoinen illanvietto.

En lähtenyt tekemään tuttavuutta, vaan siirryin suosiolla sivummalle syventymään savuoluen hieman sahtimaisiinkin sävyihin. Oluella on vahvuutta kuutisen prosenttia ja sen ohra- sekä vehnämaltaita on savusteltu 32h ajan tervalepällä ja katajalla. Humaliksi on valikoitunut Magnumin ja Tettnangerin mainio liittouma. Erinomaista, kumppanuuspanimon osaaminen on päässyt kyllä erittäin osuvasti hyötykäyttöön. Näitä soisi olevan tarjolla tasaisemminkin.

Hagström Rauchweizen

Samea, vaahdoton, vähän sahtimaisen näköinen olut. Tuoksu on suht mieto. Mukavan savuinen kyllä, mausteinen myös.

Maku toimii kyllä erinomaisesti. Savuisuus on runsasta ja alaa ottavaa, muttei dominoivaa. Mausteisuutta, kuivuutta, mutta myös pehmeyttä. Rungossa on pyöreyttä ja tuntuma onkin yllättävän runsas. Paljon sahtimaisia piirteitä, banaania ei juurikaan, mutta jotain estereitä kuitenkin. Taustalla myös jonkinasteista imeltyneisyyttä. Kokonaisuutena hyvin miellyttävä.

Pisteet: 38/50