Näytetään tekstit, joissa on tunniste Hoppin' Frog Brewery. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Hoppin' Frog Brewery. Näytä kaikki tekstit

sunnuntai 19. tammikuuta 2025

Hoppin’ Frog New Years Eve (2019)

Hoppin’ Frog New Years Eve (2019)

Uuden vuoden maljana toimi Hiisin vintage-Loviattaren ohella edellistäkin ryhdikkäämpi sammakko-olut. Mahtipontinen, jo kuuden vuoden ikään ehtinyt brittityylin ohraviini oli sen verran tuhti paketti, että se tuli suosiolla jaettua naapuruston sankareiden kesken.

Mittaa oluelle kertyy maireat 15,8%, minkä makumaailman muhevuudesta ja imeltyneisyydestä saattoi kyllä aistiakin. Yksin tämän mittaista lekaa ei olisi kyllä saanut alas kiskottua, vaikka olisi koko illan sen kanssa istunutkin. Hyvää, mutta myös erittäin runsasmitoitettua tavaraa.

New Year’s Eve is made to ring-in the coming of the new year, brewed with a sophisticated high-grade malt flavor. Superior high-quality floor-malted English barley makes the difference, giving this beer a rich, old-world taste, and a refined, flavorful character.

Hoppin’ Frog New Years Eve (2019)

Ruskeaa, hieman samean kuraisaa olutta hitailla liikkeillä ja lasia tahmaavalla olemuksella. Tuoksu on hyvin imeltynyt. Ei suoranaisen sokerinen, vaan selkeämmin maltaisuuteen ja kypsään kuivahedelmäisyyteen sukeltava. 

Aika imelää, tai ainakin imeltynyttä. Rusinaa, toffeeta, hieman paahtuneisuuttakin. Kypsä luumu, kuivattu aprikoosi, lämmin polte. Aika soljuvaa kamaa, pullollinen olisi kyllä liikaa. Mutta pienenä annoksena kyllä kiva yömyssy.

Pisteet: 38/50

sunnuntai 6. maaliskuuta 2022

Hoppin’ Frog Barrel Aged BORIS Royale

Hoppin’ Frog Barrel Aged BORIS Royale

Hoppin’ Frogin B.O.R.I.S. -variaatioista tuppaa menemään nuppi sekaisin monellakin tapaa. Kohtalaisen vahvapiirteinen Imperial Stout -sarja omaa nimittäin sen verran monia käänteitä ja variaatioita, joissa aihetta lähinnä sivusta seuranneen on vähän hankala aina pysyä kartalla. Muutamia olen itsekin päässyt maistelemaan, mutta tämä Royale taitaa olla itselleni kokonaan uusi tuttavuus.

Pulp Fiction -vibainen ulosanti hymyilyttää ja onhan näissä vekkuleissa sammakko-oluissa muutoinkin aika hauska ulkoinen anti. Silmiä nämä pullot eivät varsinaisesti hivele, mutta en usko, että se on välttämättä tarkoituskaan. BORIS Royale on esikuvansa kanadalaisviskitynnyreissä kypsynyt versiointi. Vahvuutta tyyliin nähden melko maltilliset 9,4% ja katkeroaineita 60 IBUn verran.

They call it “Royale with wood”

Fortunate is he who, in the name of brewing and good beer, shepherds the weak through the valley of macrobrews. For he is truly his brother's keeper, and the finder of lost taste buds. And I will strike down upon thee with great vengeance and furious anger those who attempt to poison and destroy my beer. AND YOU WILL KNOW MY NAME IS B.O.R.I.S. WHEN I LAY MY FLAVORS UPON YOU.

Hoppin’ Frog Barrel Aged BORIS Royale

Sysimusta olut ei nosta oikeastaan lainkaan vaahtoa. Paahtuneen maltainen, hieman suklainen tuoksu tarjoilee aika samettista tunnelmaa. Kokonaisuus kypsää, tummaa hedelmäisyyttä, vaniljaa ja kevyttä mausteisuutta. Lämmin ja varsin miellyttävä.

Maku syventää tuoksun maailmaa. Paahtunut maltaisuus saa rinnalleen hyvin runsasta tummaa suklaisuutta. Alla on hyvä kerros kypsää, tummaa hedelmäisyyttä, taustaa maalaa vaniljaisuus ja lopussa purevan katkeron takaa löytyy pitkä, monipuolisen paahtunut ja suklainen jälkimaku lämpimine tunnelmineen. Tyylikäs ja vakuuttava paketti.

Pisteet: 40/50