Makumatkalla pohjoisessa: Juomien Suomi – Pienpanimot, viinitilat ja tislaamot

Juomien Suomi - Pienpanimot, viinitilat ja tislaamot

Viime syksynä alkanut taival kotimaisten pienpanimoiden, viinitilojen ja viskitislaamoiden jäljillä on nyt saatu päätökseen ja retken hedelmät ovat pian kypsiä lukijoiden poimittaviksi. Juomien Suomi – Pienpanimot, viinitilat ja tislaamot –teos kertoo 85 suomalaisen pienyrityksen taustat, tarinat ja erityispiirteet tiiviissä, kuvin ja kohdekohtaisten karttamateriaalien sävyttämässä paketissa.

Kohteet esitellään aluettain ja mukana kulkevat kartat sekä juttuihin sisällytetyt kuvaukset kunkin kohteen palveluista mahdollistavat kirjan käytön näppäränä matkaoppaana, joka johdattaa makumatkalle kotimaan salattujen helmien äärelle.

Kirjassa käydään läpi kattavasti kaikki maamme pienpanimot, viinitilat ja tislaamot. Paikallinen, kansainvälisestikin harvinainen viinitilakulttuurimme on jäänyt valloillaan olevan pienpanimo- ja tislaamoinnostuksen varjoon, mutta saa vahvan jalansijan kirjan sivuilla. Niiden monipuolinen tuotekirjo ja palvelutarjonta aitoine matkailuvaltteineen ovat sijansa maan makuja esittelevässä teoksessa ansainneet.Tilaviinit, liköörit, siiderit, kuohuviinit ja tisleet yhdistettynä maalaismaisiin pihapiireihin, viinipuoteihin ja muihin palveluihin tekevät viinitiloista kokemisen arvoisia matkakohteita.

Kirjoittaminen osui pienpanimoiden kannalta strategisesti kutkuttavaan ajankohtaan: uusia panimoita syntyy ennätystahtia ja kuluneen puolivuotisen aikana kaikkiaan seitsemän uutta panimoa on saanut tuotteensa markkinoille ja monikertainen määrä on vielä tuloillaan. Siksi kirjan loppuun onkin kerätty lyhyitä esittelyitä perustamisvaiheessa olevien panimoiden joukosta. Ajanhermolla siis ollaan ja teos toimii hyvänä ajankuvana pienpanimo-Suomen nykyhetkestä.

Esittelyt ovat pääosassa...

Juomien Suomi on asiapitoinen, kohteiden esittelyyn keskittyvä kokonaisuus. Henkilökohtaista otetta löytyy lähinnä tarinankerronnan puolelta, mutta myös kiinnostuneisuus taustoihin ja etenkin vanhojen rakennusten historiaan välittyvät teksteihin sisällytettyjen huomioiden muodossa. Ehkä kirjoittajan paremmin tuntevat löytävät rivien välistä tutun kuuloisia ”hakamussutteluita” ja iskeviä kaskujakin…

Henkilökohtaisesti kirjan kirjoittaminen oli antoisa ja suuri kokemus. Mielenkiintoiset vierailut, pitkät puhelut ja lukemattomat sähköpostit avasivat kokonaan uuden näkökulman tutuksikin koettuun aiheeseen ja tutustutti samalla nautiskelukulttuurin eteen töitä tekevien ihmisten kirjavaan ja iloiseen joukkoon. Hulluja ovat, mutta vähän pitääkin olla. ”Ei voi muuta sanoa kuin hattua nostaa”…

Juomien Suomi – Pienpanimot, viinitilat ja tislaamot

• Sivumäärä: 176
• Kohteet: 85 kpl
• Muuta: Historiaa, yleistä asiaa, tulevia projekteja, kiertolaisia
• Myyntipaikat: Lehtipiste, hyvin varustellut kirjakaupat (Akateeminen Kirjakauppa, Suomalainen Kirjakauppa), verkkokaupat, Karttakauppa.fi
• Kustantaja: Karttakeskus Oy
• Julkaistaan: Touko-kesäkuun vaihteessa

Kartat ohjaavat perille...

Esittelytekstien lisäksi mukana sopiva annos myös muuta asiaa....

Kirjaprojekti: Juomien Suomi – Pienpanimot, viinitilat ja tislaamot

Maan makujen matkassa...

Lisäys: Kirjaprojekti on nyt saatu päätökseen. Lisää aiheesta täällä: 

Makumatkalla pohjoisessa: Juomien Suomi – Pienpanimot, viinitilat ja tislaamot

Ensi vuoden kenties odotetuin kirjauutuus julkaistaan toukokuussa, mutta sitä ennen on vielä paljon tehtävää. Allekirjoitin vastikään kustannussopimuksen Karttakeskus Oy:n kanssa työnimellä Juomien Suomi – Pienpanimot, viinitilat ja tislaamot kulkevasta kirjasta. Aloite hankkeeseen on lähtöisin kustantajalta, mutta sen sisältöä on suunniteltu yhteistyöllä kuluneen syksyn aikana.

Kirjassa esitellään kotimaiset pienpanimot, viinitilat ja tislaamot alueittain ja allekirjoittaneen toimittamia esittelytekstejä täydennetään Karttakeskuksen karttamateriaalein. Eräänlaisena matkaoppaana toimiva teos nitoo yhteen eri juomavalmistajien monipuolisen kokonaisuuden ja nostaa näin esiin myös paikallisemmalla tasolla toimivia tuottajia. Kohteita on listattu reilut 80 kappaletta ja määrä tarkentuu syksyn aikana tehtävien yhteydenottojen myötä. Tavoitteena on mahdollisimman kattava ja informatiivinen tietopaketti, josta olisi iloa niin lukijalle kuin esiteltäville toimijoillekin.

Aikataulu on tiukka, mutta samalla sopivaa haastetta antava. Karttojen tuoma lisäarvo kiehtoo allekirjoittanutta kovastikin ja projektin aihepiiri on muutoinkin omiin mielenkiinnon kohteisiin hyvin istuva. Kotimaiset maut ja paikallisuus ovat aiheita, joista ei koskaan voi puhua liikaa…

Näihin kuviin, näihin tunnelmiin tällä kertaa. Kritiikkiä, ideoita, kohdevinkkejä ja kaikenlaisia ajatuksia otetaan vastaan. Parhaat kanavat lienevät kommenttikenttä tai sähköposti bierbaronblog@gmail.com.

Kippis!

J-P

Ps. kirjaa on viety eteenpäin Retkipaikka-teoksen pohjalta, jonka näytettä pääsee tarkastelemaan TÄSTÄ.