RPS x Momotoko Tokyo Lager

RPS x Momotoko Tokyo Lager

• Tyyli: Rice Lager
  
• Alk.%: 4,5
• Panimo: RPS Brewing, Kuopio, Suomi
• Yhteistyössä: Momotoko Ramen -ravintolat
  

Momotoko-ketjun rameneiden kanssa nautittavaksi räätälöity Tokyo Lager saa kepeyttä runkoon lisätystä riisistä. Hyvin raikas, Vic Secretillä ja Galaxyllä humaloitu olut onkin mukavasti kumottavaa, kuivapiirteistä ja virkistävää kesäjuomaa. On toki myönnettävä, ettei nämä kevennetyt lagerit lähtökohtaisesti se oma ykkösvalinta kauppatarjonnasta ole, mutta hyvinhän nämä muutamat kotimaan tarjokkaat ovat kyllä toimineet.

RPS x Momotoko Tokyo Lager

Vaaleankeltainen olut valkoisella vaahdolla. Tuoksu on aika raikas. Kevyttä mallasta, päällä tuoretta aromaattista yrttisyyttä, sitrusta sekä kevyttä hedelmää.

Maku on varsin kesäinen, hyvin raikas ja vetokuntoinen. Vaalea mallasrunko on kepeä ja kuivapiirteinen. Se jättää tilaa sitruksen, kevyen trooppisuuden sekä tuoreen yrttisyyden tanhulle. Kepoisa ja raikas. Nopeasti lasista hupeneva hellejuoma.

Pisteet: 34/50

Olarin China White

Olarin China White

• Tyyli: Rice Lager
  
• Alk.%: 5,4
• Panimo: Olarin Panimo, Espoo, Suomi

Olarin China White on ollut tarjolla jo jonkin aikaa ja osunut käteeni pari kertaa saunasessioiden jälkihöyryissä. Hyvin kepoinen ja hyvin kuivapiirteinen riisilager on kuriositeettina vähän mitäänsanomaton idea, joka kuitenkin onnistuessaan katoaa ikeniin ns. hyvässä kulmassa. Ja juuri näin esimerkillisesti toimii ainakin Olarin tekele. Kepeys ja vähäeleisyys kääntyy eduksi, mikä yllättää vähän maistelijansakin.

Olarin China White

Hyvin haalean vaalea olut valkealla vaahdolla. Tuoksu on mieto ja raikas. Hieman hedelmää, mutta todella hienoisesti. Samaa voisi sanoa olkisen maltaan ääriviivoista. Raikasta silti, ei ohutta tai muutenkaan laimeaa. Aika jännä.

Makumaailma on hyvin kepeälinjainen, kuiva ja raikas. Ei mitään ylimääräistä, muttei mitään aukkojakaan. Viljavaa, olkista mallasta hyvin vaaleassa ja hyvin kevyessä muodossa. Päällä ilmavasti jotain hedelmää, ehkä vähän yrttiäkin. Hyvin kevyesti joka tapauksessa. Ääriviivoja, mutta kummasti tämä kantaa ja luottaa vedettävyyteen. Sitä tämä on. Nyt on taitavaa tekemistä.

Pisteet: 35/50