Kakola Atelier 45 Imperial Baltic Porter

Kakola Atelier 45 Imperial Baltic Porter

• Tyyli: Imperial Baltic Porter
• Alk.%: 11,0
• Panimo: Kakola Brewing Company, Turku, Suomi

Balttiportteri on aina mukava löytö, johon on helppo tilaisuuden tullen tarttua. Kakolassa tyyli on vieläpä imperialisoitu ja laitettu päälle vielä vähän juhlavampaa pakettiakin.

Atelier-sarjan 45. painos kohoaakin vahvuuksissaan kaksinumeroisiin lukemiin (11%), eikä tästä meno varmastikaan kamalasti voi enää parantua. Humalina vähemmän nähdyt Sybilla ja Magnat.

Kakola Atelier 45 Imperial Baltic Porter

Tummanpuhuva, suht hidasliikkeinen olut kevyellä vaahtorenkaalla. Tuoksu on paahtuneen maltainen, tumman suklainen ja pehmyt. Hieman kypsää hedelmää myös.

Maku on runsas, moniulotteinen ja pehmeä. Oikein miellyttävä. Tummaa, paahtunutta maltaisuutta, tummaa suklaata ja kevyttä pähkinää. Jälkimaussa ehkä aivan aavistus salmiakkia, mutta puhutaan kyllä nyansseista. Tyylikästä menoa hitaaseen nautiskeluun.

Pisteet: 40/50

Kakola Atelier 53 The Nicer Pale Ale & Atelier 54 The Nicer Lager

Kakola Atelier 53 The Nicer Pale Ale

Kakola Atelier 54 The Nicer Lager

Kakolan Panimon Atelier-sarja perustuu kertakeittoihin ja ainakin itse menen numeroissa aina iloisesti sekaisin. En siis osaa yhdistää numeroita oikeisiin tuotteisiin, saati edes muista, mitkä niistä on tullut ajan mittaan maistettua. Mutta tälläpä ei sinällään ole väliä, sillä paletti elää ja kehittyy koko ajan edellisten tuotosten jäädessä aikansa kuviksi.

Mukaan nappaamani Atelier 53 The Nicer Pale Ale kuitenkin rikkoo tämän kertalaakien ajatuksen, sillä olut on ilmeisesti saanut jatko-osia saman reseptin alaisuudessa. Se noussee myös panimon vakiotuotteiden joukkoon, mikä on helppo ymmärtää.

Sekä The Nicer Pale Ale että The Nicer Lager edustavat nimittäin tyylilajiensa perusvarmoja, hyvänmakuisia ja helposti lähestyttäviä esimerkkejä, joita nautiskelee mutkattomissa tilanteissa hyvin mielellään. Niistä löytyy makua ja särmää kurttuotsaisempaan läpikäyntiin, mutta ne tuskin kahisuttavat liiaksi tuulitakkienkaan kantajia, jotka esimerkiksi panimoravintolaan tallustelevat.

Pale Ale on humaloitu saksalaisella Tango-lajikkeella, kun taas Lageria luonnehditaan osuvasti saksalaiseksi janolageriksi.

Kakola Atelier 53 The Nicer Pale Ale

American Pale Ale / 4,9% 

Pisteet: 37/50

Kevyen utuinen, vaaleankeltainen olut valkealla vaahdolla. 
Tuoksussa sitrusta ja hedelmäisyyttä. Aika raikas ja kepeä, mutta myös aromaattinen.

Maku on hyvä. Varsin vedettävää tavaraa hyvällä makukirjolla varustettuna. Sitrusta päävärinä, aprikoosia ja vesimeloni taaempana. Raikas ja kesään sopiva.

---

Kakola Atelier 54 The Nicer Lager

Pale Lager / 4,7% 

Pisteet: 36/50

Vaaleaa, kaunisvaahtoista lageria.  Tuoksu on vaalean maltainen, hieman ranskanleipäinen ja sopuisan yrttinen.  

Maku ei ole hassumpi. Helposti kumottava, silti makua tarjoava vaalea lager yrttisellä purennalla. Toimii niinkuin pitääkin.    

Kakola Atelier 55 Petit Blanc Saison

Kakola Atelier 55 Petit Blanc Saison

• Tyyli: Saison
• Alk.%: 5,0
• Panimo: Kakola Brewing Company, Turku, Suomi

Suomen Turkust tuli haettua muutamia Kakolan tuotoksia maistoon ja näistä ehkä se kaikkein kutkuttavin oli tämä juhlakokoon pakattu Atelier 55, joka tottelee lisätarkennetta Petit Blanc Saison. Saisonkesästä oli siis merkkejä, vaikkei se täydellä ryminällä päälle taaskaan tullut.

Olut on viiden prosentin vahvuudellaan lajin klassikkoon, Saison Dupontiin, nähden melko mieto. mikä tosin sopii hyvin yhteen pakkauskoon sekä lämpimien kesäpäivien viettelyn kanssa. Oikein miellyttävä tuttavuus, jota voisi ihan mielellään olla pikkupullossa vähän laajemmassakin levikissä.

Kakola Atelier 55 Petit Blanc Saison

Hyvin vaaleankeltainen, kevyen utuinen olut nätillä vaahdolla. Oikein kaunis. Tuoksu on hyvä ja tyylikäs. Kukkaisuutta, sitrusta, yrttisyyttä ja saisonin ominaismausteisuutta.

Maku on oivallinen. Juotavuus on kohdillaan ja tunnelma kesäisen kepeä. Tämä ei kuitenkaan ole pois makujen kirjosta tai syvyydestä. Hyvin vaaleapiirteinen kokonaisuus tarjoilee mausteisuutta, vaaleaa, vehnävää maltaisuutta sekä sitruksen, kukkaisuuden ja yrttisyyden yhteennivoutuvaa aromikkuutta. Varsin kuiva, lopetukseltaan napakka. Erittäin hyvä.

Pisteet: 38/50