Uiltje Don't Lick The Lamppost

Uiltje Don't Lick The Lamppost

• Tyyli: India Pale Ale
  
• Alk.%: 6,7
• Panimo: Uitlje Brewing Company, Haarlem, Hollanti

Come on, we dare ya. No no, we double dare ya. No no no, we triple dog dare ya. Stiffen your spine, curl your lips and… stick your tongue to a stupid pole. When it freezes, don’t panic. Just sprinkle said tongue with our herbal, piney East Coast IPA and be free. It’s an essential item in every Lamppost Licking Survival Kit. We’re pretty sure it works, but no guarantees. On second thought, maybe don’t lick the lamppost.

Hollantilaisen hassuttelu-pöllöistä tutun Uiltjen 6,7-prosenttinen East Coast IPA liihotteli vastaan Keljon Alkossa. Citraan ja Nectaroniin nojaava kokonaisuus jatkaa panimon perushyvää linjaa, vaikkei tarjonnan kärkikastiin onnistukaan nousemaan. Mukaan on mahdutettu myös appelsiinin kuorta. Oluen nimestä ja etikettikuvituksesta erityismaininta. Nämä on pääsääntöisesti aika hauskoja.

Uiltje Don't Lick The Lamppost

Oranssinen, sumuava ja vaalealla vaahdolla kruunattu olut. Tuoksussa sitrusta, havuisuutta, yrttiä ja kevyempää hedelmäisyyttä. Appelsiini nousee myös hyvin esiin.

Maku on varsin hyvä. Sitrusta ja appelsiinia on varsin paljon ja hyvin tuoreessa muodossa. Alla havuja ja hieman pihkaa, lopussa myös yrttisempää kulmaa. Taustalla yleistä trooppisuutta, muttei kovin runsaassa roolissa kuitenkaan. Peräkärry jää aika kevyeksi. Raikasta menoa.

Pisteet: 37/50

Uiltje Mosaic Moustache

Uiltje Mosaic Moustache

• Tyyli: New England IPA
• Alk.%: 7,0
• Panimo: Uiltje Brewing Co., Haarlem, Hollanti

Uiltjen siivekkäitä on näkynyt Alkon valikoimissa jo hyvänkokoinen joukko ja monin paikoin kehuttu Mosaic Mustache otti osaa toukokuun erikoserien tarjontaan. Ihan toimivaa tavaraa markkinoille tuuttaava hollantilaispanimo on jäänyt omalla kohtaa hieman turhankin vähäiselle huomiolle, joten mosaicoitu NEIPA oli senkin vuoksi syytä ottaa tarkasteluun.

Oma tölkilliseni näkyy purkitetun jo maaliskuun alkupuolella (13/03/2019) eli se oli toukokouun ensimmäiseen torstaiihn mennessä jo lähes kaksi kuukautta ”vanhaa”. Juontihetkellä summaan voi lisätä parisen viikkoa, mutta kohtalaisen tuoreena sen ääreen joka tapauksessa päästiin, vaikka moinen aika hitusen ylimitoitetulta tuntuu, kun tuote saapuu Suomeen Hollannista. Tuossa ajassa NEIPAkaan tuskin piloille menee, vaikka vähän siipeensä saattaa huippukohdillaan ottaa.

Minkäänmoiseksi spektaakkeliksi Mosaic Mustachea ei oikein voi ylistää, vaan sen osittain raskaat ja lässähtäneet hedelmätunnelmat jäävät aika kauaksi Olutkellarissakin viime aikoina maistelluista mestariteoksista. Ihan jees -tasolla siis edetään, mutta ei tämmöisillä oikeasti pitäisi olla mitään asiaa tarkoin varjeltuun ja varoen poimittuihin muutaman tuotteen erikoiseriin.

Pakkauspäivämäärä (jonka löytymisestä tietty isoa plussaa) tuli tarkastettua vasta maistelun jälkeen, joten sillä ei arvioon sen suurempaa psykologista vaikutelmaa ollut. Olut ei muuten vain oikein toiminut.

Uiltje Mosaic Moustache

Varsin kirkas, perus-IPAlta New England suunnan sijaan vaikuttava olut kauniilla ja hitaasti haperoituvalla vaahdolla. Tuoksussa yrttiä, vaaleaa hedelmää mango ja sitrus etunenässä. Sitrushedelmät vaikuttavat aika kypsiltä, osin mandariinisen pehmoisiltakin. Ei nyt ihan vakuuta, semmoinen lämpöisen lässähtänyt meno tuoksun perusteella.

Makukin on vähän semmoinen. Se on ihan OK, mutta lasissa on viime aikoina käynyt aika todella hyviä, huippuluokan verrokkeja, joille tämä ei pärjää alkuunkaan. Alku on kiva, lopetuksen suorempi greippikin toimii. Välimaaston vaalean trooppinen mango- ja passionhedelmäinen ote on myös aika kiva, mutta sitruksen kaverina oleva mandariini tuo turhaa, raskaan tuntuista ”pehmoilua” palettiin ja yrttisyyskin kitkeröityy tuossa mehussa turhan pisteliääksi nousevan katkeronkin jo koputellessa porstuassa. Ihan jees, ei sen enempiä.

Pisteet: 33/50

Sori Brewing X Uitje Öökull

Sori Brewing X Uitje Öökull

• Tyyli: India Pale Ale
• Alk.%: 5,8
• Panimot: Sori Brewing, Tallinna. Viro / Uiltje Brewing Co.,  Haarlem, Hollanti

Sori ja sympaattisen pöllölogon takaa oluita tehtaileva hollantilaispanimo Het Uiltje tekaisivat joku aika sitten toimivan Farmhouse IPAn. Pöllöpanimohan alkaa olemaan kohtalaisen tuttu näky täällä meilläkin, tai ainakin ravintolapuolen valikoimissa sitä kuuluu näkyvän vaihtelevan tasaisesti. Vekkuli logo on herättänyt mielenkiinnon meikäläisessäkin, mutta ensikosketus tulee otettua vasta tämän Tallinnan tuliaisen myötä.

Het Uiltje tarkoittaa pöllöä hollanniksi ja näinpä metsien tarkkasilmäinen vartija on päätynyt myös oluen nimeen - öökulli kun on vironkielen vastine pöllöotukselle. Vai mitä sitten luulit? Jenkkihumaloitu olut on käyetty ranskalaisella Saison hiivakannalla ja humaliksi on valikoitu Citraa sekä Cascadea. Näin ikkään:

This beer is a Farmhouse IPA fermented with French Saison yeast and dry hopped with American Citra and Cascade. Citrusy hoppy and earthy fruity IPA that is perfect paired with light foods like salads and woks.

Sori Brewing X Uitje Öökull

Sameahko, vaaleankeltainen ja kaunisvaahtoinen olut. Tuoksussa vahvaa saisontunnelmaa, sitrusta ja kuivaa reunusta. Viljavaa mallasta, melko vahvaa pippurimausteisuutta, yrttiä... Varsin voimakas vaikutelma.

Maku tarjoilee hyvän annoksen IPAn humalailoittelua sekä Saisonin seikkaperäisempää, vaaleaa ja kirpakkaa tunnelmaa. Jälkimmäinen lienee enemmän esillä - odotetusti. Mikäli loppua kohden nousevaa katkeron puraisua ei lasketa, kulkee juna alusta loppuun samoilla raiteilla: kirpeää sitrusta, siihen sulautuvaa saisonmausteisuutta, vehreää yrttiä, kuivakukkaista aromaattisuutta ja viljavaa, vaaleaa mallasta. 

Olemus kuivuu melko vahvasti etenkin jälkimaussa, mikä toimii kokonaisuudessa erinomaisesti. Aika rouhea meno hyvässä hengessä, eikä makumaailmaakaan vivahteikkuuden saati voimakkuuden tasosta voi moittia.

Tuomio: Hyvin toimiva ja ryhdikäs IPAn ja Saisonin hybridi.

Pisteet: 36/50