sunnuntai 17. syyskuuta 2023

Maku Savusauna Cask

Maku Savusauna Cask

  • Tyyli: Savuolut (cask)
  • Alk.%: 5,2
  • Panimo: Maku Brewing, Tuusula, Suomi

Huomasin tämän viikkoisella helsinkilöinnilläni, että aiemmin atk-sovelluksesta bongaamani Spezial Rauchbier Märzen -hana oli päässyt Pikkulinnun tiskillä jo harmillisesti ehtymään. Blackdoorissa oli kuitenkin tarjolla savuisia makuja pumpattavaksi Makun Savusauna -caskin muodossa.

Vaikkei olut nimensä lupaamaa runsassavuisuutta onnistukaan lunastamaan, on kokonaisuus miellyttävän pehmeä ja runsasmakuinenkin ilmestys. Mainiota pumppukaljaa.

Maku Savusauna Cask

Punertavanruskea olut vaaleahkolla vaahdolla. Tuoksu on paahteinen ja omaan nenään ehkä savua enemmän tervainen. Savuakin on, samoin kevyttä hedelmäisyyttäkin.

Maku on pehmeä, mukavasti paahtuneen maltainen, hieman suklainen ja pehmeän savuinen. Savuisuus on hillittyä, mutta selkeäpiirteistä, tuoksun tervaisuus on taka-allalla. Jälkimaussa myöd imeltyneempää limppuisuutta. Oikein miellyttävä.

Pisteet: 37/50

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti