keskiviikko 21. helmikuuta 2024

Hummel-Bräu Heller Maibock

Hummel-Bräu Heller Maibock

Memmelsdorfin kunnassa sijaitseva pieni Merkendorfin taajama on ollut esillä jo hyvin tasalaatuiselta vaikuttavan Wagner-panimon muodossa. Alle tuhannen asukkaan asutuskeskittymästä löytyy kuitenkin myös toinen saman alan toimija, Brauerei Hummel.

Nappasin Hummelilta maistoon varsin epätalvisen oluen, heidän aina alkukesän korvilla päivänvalon näkevän Heller Maibockin. Mutta saksalainen laatulager toimii säässä kuin säässä, kelissä kuin kelissä. Niin tälläkin kertaa.

Hummel-Bräu Heller Maibock

Kullankeltainen ja kaunis, valkeavaahtoinen olut. Tuoksu on hieno. Vaalea maltaisuus tuoksuu pehmeältä, mutta myös kevyeltä. Mukana leijailee kevyttä hunajaisuutta ja kukkaisuutta. Ehkä yrttiäkin.

Maku on hyvä. Se on suht runsas, pehmeä ja yrttinen. Vaalea maltaisuus on miellyttävää, viljavaa ja pyöreää. Makumaailma on kuivanlainen, mutta mukana on myös kevyttä hunajaisuutta. Lopussa yrttisyys ottaa alaa, myös kukkaisuutta on ilmoilla. Hyvää bockia.

Pisteet: 36/50

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti