Tired Uncle Uncle Joe - Kaffa San Lorenzo, Coffee Imperial Stout

Tired Uncle Uncle Joe - Kaffa San Lorenzo, Coffee Imperial Stout

• Tyyli: Imperial Stout
  
• Alk.%: 9,5
• Panimo: Tired Uncle Brewing Co., Espoo, Suomi

Kahvintäyteteiset stoutit kiinnostavat aina ja runsaan paahteiset makuyhdistelmät lienevätkin se kaikkein kutsuvin yhdistelmä, mitä olutmaailmasta makuuni on mahdollista löytää. Tired Unclelta löytyykin tätä varten kokonaan oma olutsarja, Uncle Joe. Sarjan variaatioissa vuorottelee eri paahtimoiden tuotokset, joiden joukosta tähän purkkiin on valittu Kaffa Roasteryn paahtamat bolivialaiset pavut San Lorenzosta saakka.

Harmillisesti pieni purkki piti jakaa samasta makuyhdistelmästä nauttivan vaimon kanssa. Molemmat tykkäsivät, kuten ehkä odottaa saattoikin.

Tired Uncle Uncle Joe - Kaffa San Lorenzo, Coffee Imperial Stout

Mukavan näköinen, tummanpuhuva olut nätillä vaahdolla. Tuoksussa on tummaa suklaisuutta, paahtomaltaisuutta ja hiljalleen esiin nousevaa espressomaisuutta.

Maku on runsaan kahvinen, todella kahvinen. Taustalla on toki paahtunutta maltaisuutta, tummaa suklaisuutta ja kaaokaomaisuutta. Lopussa myös lakritsia ja kahvin marjaisuutta. Runsas, suht soljuva. Oikein hyvä, kahvistouttien ystäville hienosti uppoava kokonaisuus.

Pisteet: 39/50

Cool Head x Kaffa Roastery Frappé Iced Coffee Stout

Cool Head x Kaffa Roastery Frappé Iced Coffee Stout

• Tyyli: Milk Stout
• Alk.%: 5,0
• Panimo: Cool Head Brew, Tuusula, Suomi

Cool Headin ja Kaffa Roasteryn uuttama jääkahvistout rantautui myös Jyväskylään enkä eräänlaisena kahvioluista kiinnostuneena harrastajana voinut vastustaa ostopäätöstä. Viisiprosenttiseen keitokseen on hulahtanut Kaffan paahtamien kahvipapujen lisäksi myös raakakaakaota ja laktoosia. Tarkemmaksi kahvilaaduksi on valikoitu indonoselainen Kerinci-erä. Rungosta löytyy myös pyöreyttä tuovaa kauraa ja tölkin teksti varoittaa mahdollisista pähkinäjäämistä, mikä on allergikkojen hyvä pistää merkille.

Olut lunastaakin sen, mitä kylki meille lupaakin, mutta kuten yleensäkin näihin vahvuuksiin sovitettujen stouttien ja etenkin kahvioluiden kohdalla, olisi muutama lisäprosentti paikallaan. Tai paikallaan ja paikallaan, mutta muhkeampi olomuoto ja rungon tuoma arvokkuus tekisivät oluesta todellisen nautintojuoman nopeasti viilentyvien syysiltojen hämäriin. Yllättävän tasapainoinen esites tämä jo nykyiselläänkin on, enkä pitäisi mahdottomana uusintaottoakaan. Hyvää ja tasapainoista kahvinpaahdetta tölkin täydeltä. Jäiden kanssa en tätä kuitenkaan lähtisi nauttimaan, vaikka sellainenkin optio ilmeisesti olisi olemassa.

Cool Head x Kaffa Roastery Frappé Iced Coffee Stout

Tummanruskea, kohtalaisen vaahdon nostava olut. Tuoksu on hyvin kahvinen, kevyen suklainen, paahtuneen maltainen ja hivenen pähkinäinen.

Maku toistaa tuoksua. Kuivan suklainen ja pähkinäinen kahvisuus dominoi tunnelmaa. Paahtunut maltaisuus vaikuttaa taustalla, jälkimaussa on kevyelti lakritsia ja suutuntuma saisi olla pyöreämpi. Makumaailma luotaa kuitenkin syvälle, eikä tuo rungon odotettu kepeys sinällään kohtaloksi koidu. Optimivahvuus vain olisi siellä kahdeksan prosentin hujakoilla ja samettisissa ulottuvuuksissa.

Pisteet: 35/50