 |
| Vocation x Brew York Sweet Temptation |
Leedsin ja Manchesterin välimaastosta löytyvän Vocation Breweryn
modernia trendisuuntaisuutta uhkuva tuotelinjasto on jäänyt kellaristilta
kokonaan kokematta, joten otin tilaisuuden tullen testiin tämmöisen oletettavasti
makeanlaisen pään Milk Stoutin. Jälkiruokateemoitettua tyylisuuntaa edustava olut
on valmistettu yhdessä yorkilaisen Brew Yorkin kanssa, joka on niinikään itselleni
maistamaton toimija. Pari tikkikärpästä siis yhdellä ranneliikkeellä
plakkariin.
Karttaa katselemalla huomasin, että Vocationin hallinaapurina toimii kotomaankin maitokaupoista jo vuosien takaa tuttu Little Valley, jonka oluista lähinnä puraiseva Python IPA on jäänyt mieleen.
Sweet Temptation on 6,6-prosenttinen olut on alatyylitetty
Chocolate Caramel Stoutiksi, mikä eittämättä viittaa jälkiruokaisampien makujen
suuntaan perinteisemmän paahtomaltaisuuden sijasta. Ja sinne maun kanssa
lopulta suunnattiinkin, mutta hieman turhan vaatimattoman pyöreystuntemuksen
kanssa. Kaikenkaikkiaan melko olematon esitys…
 |
| Vocation x Brew York Sweet Temptation |
Musta, vahvuisekseen hitaasti kaatuva olut on aika kaunis, mutta käyttää
ruskeahkon, ohuen vaahdon kadottua kokikselta. Tuoksu on kermaisen toffeinen,
leivosmaisen pähkinäinen. Alla velloo tumma, suklainen ja kevyen paahteinen
pohja.
Maku on tuoksun tapainen, mutta ohuempi. Tuntuma on muutoinkin yllättävän ohut.
Melko makea jälkiruokalataus vaatisi alleen soljuvampaa tunnelmaa. Jälkimaun
suklainen kinuskisuus on oluen paras osa. Muutoin tuoksussa kuvaillut osaset
jäävät vähän yksin. Ihan kiva, mutta ei lähelläkään nimensä kaltainen. Tai no,
makea kylläkin.
Pisteet: 31/50