Näytetään tekstit, joissa on tunniste Basqueland Brewing. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Basqueland Brewing. Näytä kaikki tekstit

tiistai 29. lokakuuta 2024

Basqueland Morning Joe

Basqueland Morning Joe

Basquelandin aamukahvinen Morning Joe löytyi El Puron tapaan Palokan Pien-kaapista. Vahvuudeltaan 6,2-prosenttinen kahvistout on hyvin miellyttävä ja runsaan paahteinen lajinsa edustaja. Kahvilla ryyditettyjä stoutteja ei kamalan usein tule enää vastaan, kun maustetumman pään paahdepommit tuntuvat kallistuvan enemmän sinne jälkiruokatyylin suuntaan. Onneksi väliin mahtuu jokunen tällainenkin.

Basqueland Morning Joe

Tummanpuhuva olut beigellä vaahdolla. Tuoksu on mukavan paahteinen, selkeän kahviarominen. Myös tummaa suklaalta ja kaakaota löytyy.

Makumaailma nojaa kahvin sävyttämään paahteisuuteen. Pääväri tullee kahvista, mutta myös tumman maltaisuuden voi alta hyvin poimia. Maussa on myös tumman suklaan sävyjä, taustalla hitunen cappucinon pehmeyttä. Runsas, vahvan paahteinen... Osuu omaan makuhermoon hienosti.

Pisteet: 39/50

tiistai 22. lokakuuta 2024

Basqueland El Puro

Basqueland El Puro

Basquelandin El Puro virtaa lasiin tummanpuhuvana. Eli brittityylin Brown Alea olisi suht harvinaista kyllä tarjolla. San Sebastianin lähikylän laatupanimon tölkki kiinnitti näet huomioni Palokan Pien-kaapin sisuksista paitsi nimensä, mutta myös aiemmin vähän tylsänä pitämäni tyylilajinkin ansiosta. Jokin näissä on alkanut kiehtomaan, eikä baskipanimon näkemys lainkaan pöllömmin asiaa esittele. El Puro on oikeinkin hyvä ja laadukas edustaja tähän tyyliin.

Nimensä olut on saanut kiipeilijöiden suosimalla Mallos de Rigloson alueella sijaitsevan, luonnon muovaaman kivisen tornin mukaan. Vahvuutta oluella on maltilliset 4,5% ja se nojaa rungossaan Maris Otterin varaan. Humalointi on puolestaan hoidettu East Kent Goldingsilla. Melko helppoa, mutta suht runsasta ja varsin hyvää.

Basqueland El Puro

Punakanruskea, aika kirkas olut valkealla vaahdolla. Tuoksu on leipäisen maltainen, imeltynyt ja hieman mausteinen. Kypsää kuivahedelmääkin hieman.

Maku on oivallinen ja hyvin syksyinen. Imeltynyttä maltaisuutta, hieman limppuisuutta sekä aavistus paahteisuutta. Lopussa myös kuivaa mausteisuutta. Keskirunsasta yrttisyyttä, taustalla kypsää kuivahedelmäisyyttä. Jälkimaku on pitkä, maltainen ja pehmeä. Oikein kiva.

Pisteet: 37/50