Mallaskosken Red IPA

Mallaskosken Red IPA

• Tyyli: Red IPA
  
• Alk.%: 6,0
• Panimo: Mallaskosken Panimo, Seinäjoki, Suomi

Mallaskosken Red IPA oli jäänyt jostain yhteydessä takaraivoon kolkuttelemaan, mutta se on jo pari kertaa päässyt loppumaan ns. nenäni edestä. Museokaljaa pari viikkoa sitten metsästäessäni onni oli kuitenkin myötä ja yhytin nottajokelaisten nektarin BlackDoorin tiskin nipukoista.

Stratalla, Idaho 7:lla, Mosaicilla ja Chinookilla humaloitu olut muistuttelee makuhermoja sumu-IPA -aaltoa edeltäneestä maailmasta, jonka tunnelmia on mukava verestellä, vaikka Hazytkin edelleen maistuvat. Viiden maltaan punertavan sävyinen liitto kannattelee kohtalaisen katkeraa humalpetiä keksimäisen, hieman karamellisen tanakkuutensa päällä.

Mallaskosken Red IPA

Punakka, nahkaisen ruskea ja sumea olut. Tuoksussa havuja ja sitrusta, alla karamellista, keksimäistä mallasta.

Maku on hyvä. Rehtiä menoa eli havuja, sitrusta ja greippiä löytyy purevaan loppuun asti. Taustalla trooppisempaakin hedelmäisyyttä, alla karamellista maltaisuutta, keksiäkin. Taustalla kevyesti pihkaa. Makumaailma on voimakas, tuntuma jää hieman alakynteen, muttei häiritsevästi. Hyvää on. 

Pisteet: 37/50

Weihenstephaner Pale Ale

Weihenstephaner Pale Ale

• Tyyli: American Pale Ale
  
• Alk.%: 6,4
• Panimo: Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, Freising, Saksa
  

Klassikkopanimo Weihenstephaner tunnettaneen parhaiten vehnäosaamisestaan, mutta tekeepä maailman vanhin toimija myös Pale Alea. Muistelisin, että tätä olisi ollut tarjolla jo reilut kymmenisen vuotta sitten, ehkä Suomeen juuri rantautuneen IPA-aallon aikaan.  En kuitenkaan löytänyt maistomuistoa omista muistiinpanoistani, mutta onnekseni Blackdoorissa tarjoutui tilaisuus korjata tilanne. Käynnistä on tosin aikaa pari viikkoa, eikä olutta näytä netin perusteella hanasta enää löytyvän. Ehkä jostain muusta paikasta tätä voisi vielä käydä etsimässä?

Makumaailma on varsin hedelmäinen, mutta myös kukkea ja yrttinen. Oluen humalointiin onkin käytetty jenkkilajikkeiden sijaan Hersbruckeriä, Hallertauer Mittelfrühia sekä Traditionia. Toimivaa tavaraa etenkin näin syyskauden tunnelmiin.

 

Weihenstephaner Pale Ale

Sumeahko ja kevyesti punakan oranssinen olut valkealla vaahdolla. Tuoksussa karamellista, ehkä leimallisemmin keksimäistä mallasta ja yrttistä sitruksisuutta. Myös hedelmää ja kukkaisuutta nousee esiin.

Maku hyvä ja napakka. Keksimäinen maltaisuus on suht pyöreää, lopun katkero puree siihen kuitenkin varsin hyvin.  Maltaan yllä päällimmäisenä sitrusta, yrttisyyttä ja kukkaisuutta, alempana pihkaa, ajan myötä voimistuvaa punakkaa hedelmäisyyttä sekä ruohoa. Jälkimaussa myös mausteisuutta. Huulet tahmaantuvat kevyesti, mutta lopetus on katkeron saattelemana varsin kuiva.

Pisteet: 37/50

Eichener Rhenania Alt

Eichener Rhenania Alt

• Tyyli: Altbier
• Alk.%: 4,8
• Panimo: Eichener Brauerei (Krombacher Gruppe), Kreuztal, Saksa
  

Meinasin jatkaa brittilinjaa Black Dooriin suuntautuneen sivuaskeleen suomin valtuuksin, mutta listalla komeillut Rhenania Alt sai mieleni muuttumaan. Alttia ei kamalasti vastaan näet tule, joten tämä tilaisuus teki mieli käyttää.

Rhenania Altia valmistaa suurpanimo Krombacherin tytäryhtiö Eichener. Oluen nimi on latinaa ja viittaa Reininmaahan. ”Kauppavahvuinen” (4,8%) olut on makumaailmaltaan esimerkiksi Uerige Stickeä kepoisampi, mutta hyvin maistuva ja varmaotteinen mallasjuoma siitä huolimatta. ”Tasapainoinen” on hyvä sana tunnelmien kuvailuun.

Eichener Rhenania Alt

Kevyesti, no ehkä selvähkösti kuparinen olut valkealla vaahdolla. Tuoksu on miedohko, leipäisen maltainen, kevyen hedelmäinen ja pähkinäinenkin.

Maku toimii. Olut on kepeästi kumottava, mutta mukavan runsasmakuinen. Paahtoleipäinen, uunissa hieman paahtuneen ja kevyelti imeltyneen maltainen, taustaltaan kevyen hedelmäinen ja yrttinen, hieman jälkimaultaan pähkinäinenkin olut osuu hyvin makuhermoon. Tasapainoinen esitys.

Pisteet: 35/50