Näytetään tekstit, joissa on tunniste Alkon Jouluoluet 2019. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Alkon Jouluoluet 2019. Näytä kaikki tekstit

maanantai 11. marraskuuta 2019

Alkon Jouluoluet 2019: Autenrieder Weizen-Bock

Autenrieder Weizen-Bock
Alkon tämänvuotisen jouluoluttarjonnan läpikäynti oli sujuvaa aloittaa itselleni uuden panimotuttavuuden muhkealla Weizenbockilla. Stuttgartin ja Munchenin välimaastossa vaikuttava, pienen kylän keskustassa toimiva Autenriederin ”luostaripanimo” omaa saksalaiseen tyyliin kuuluvasti pitkän historian. Nykyisessä sukuomistuksessa se on kulkenut jo vuodesta 1912 saakka, mutta panimotoiminnan alkuvuodeksi ilmoitetaan vuosi 1650. Oluen valmistusta arvellaan kuitenkin harjoitetun jo ennen Kolmikymmenvuotista sotaa, mutta virallinen alkuleima on kuitenkin ajoitettu vasta sodan jälkeiselle ajalle.

Panimo ei ole pienen maalaiskylän ainut tai suurinkaan työllistäjä, vaan sen lähinaapurissa vaikuttaa useampaakin kokoluokkaa kookkaamman Creator-kattotiilivalmistajan toimipiste. Panimo itsessäänkin on nykyisin jo 1600-lukulaista esikuvaansa modernimpi ja kookkaampi laitos, jolla on nimen velvoittamana hotelli- ja biergarten toimintaa vieressä sijaitsevan Autenriederin luostarin tiluksilla. 1700-luvun alussa rakennettu kivirakennus majoittaa janoisten vieraiden lisäksi myös Saksan suurinta ikonikokoelmaa ja on ainakin kuvamateriaalin perusteella varsin jyhkeä ja komea ilmestys kesäisen kutsuvan biergartenin reunalla.

Taustalla, erillisinä kompleksina pyörivä panimo saa vetensä luostarin puutarhan lähteestä ja oluiden humalointi hoidetaan kokonaisin kävyin – pellettejä tai pulvereita ei Autenriederissä suvaita. Nyt Alkoon tullut Weizen-Bock on tosiaan ensimmäinen olut, mitä panimolta ylipäänsä on tullut vastaan. Se käytetään avoastiassa ja heti ensinuuhkaisusta on selvää, että nyt sukelletaan sinne lajin pehmeämpään, banaanitorttuisempaan päähän ja vieläpä todella syvälle.

Autenrieder Weizen-Bock
Rusehtavankeltainen, samea ja valkean vaahdon korostama olut. Aika komea on ja väri on tosiaan perushefen ja Dunkelweizenin välimaastosta. Tuoksu on pehmeän banaaninen, hedelmätorttuinen, toffeinen ja vastapainoksi kivan yrttinen sekä mausteinen.

Maku on runsas ja lajin hedelmäisempää, toffeisempaa päätä vahvasti tunnustava. Torttua, vaaleahkoa vehnää, kohtalaisesti purevaa yrttisyyttä ja kuivattavaa mausteisuutta, jota voisi olla runsaamminkin kunnon vastaparin aikaansaamiseksi. Suutuntuma on pehmyt, pyöreänlainen ja suupieliä hyväilevä.

Makea, muttei imelä. Talviseen maisemaan aika kivasti istuva kokonaisuus. Vähän pontevampaa humalanrutistusta tai mausteisuuden esiintuloa jään silti hieman kaipailemaan. Pehmeän banaanisesta ja torrumaisen toffeisesta, muhevasta hefemaailmasta enemmän syttyvälle olut lienee jo jonkin sortin unelmien täyttymys. Enkä minäkään tähän lasiin lähde sylkemään. Pienellä lisäsärmällä kyseessä olisi suoranainen herkupala.

Pisteet: 35/50

maanantai 4. marraskuuta 2019

Alkon Jouluoluet 2019

Yksi makukokemukseen perustuva nosto suht yllätyksettömästä valikoimasta.
Alkon tämänvuotinen jouluolutkattaus vaikuttaa perusvarmalta, mallaspainotteiselta ja ne suurimmat tähdet tilausvalikoiman ja virallisen jouluoluttarjonnan ulkopuolisten täydennysten varaan jättävältä. Mutta tämä on ollut suunta jo muutaman vuoden, eikä siinä se ihmeempiä. Hyviä oluita ja ennakkoon kiinnostavia perusmakuja löytyy kohtalainen satsi, mutta muutama "kestosuosikki" joutaisi ehkä jo vaihtoonkin.

Saksa on edustettuna hyvin ja nimenomaan niissä omissa, varmaotteisissa lajeissaan, mutta briteiltä olisi toivonut mukaan vähän suurempaa osanottoa ja ehkä yllätyksellisempääkin esiintuloa. Onneksi äkäiset tontut sentään vältettiin. Belgien puolellekin olisi suonut vähän laajempaa mahdollisuutta, joskin aika varmat valinnat hyviä ovatkin.

Ayinger Winterbock

Doppelbock / 6,7% / 4,58€ / 0,5l

Laatuolut alusta loppuun ja nyt kun Celebrator ei enää laaja-alaiseen valikoimaan kuulu, on Winterbockin valikoimaanotto näin joulun kunniaksi erittäin perusteltua. Ostan ja todennäköisesti useammankin. Runsaan maltainen ja paahteisen puhutteleva "tumma olut" lagereliitin huipulta.

Erdinger Schneeweisse

Hefeweizen / 5,6% / 3,90€ / 0,5l

 Erdingerin tulon melkein jo arvasikin eikä siinä mitään. Jouluteemainen etiketti katsotaan eduksi ja sen Schneeweisse hienosti täyttääkin. Itse olut on vain harmillisen mitäänsanomaton ja lajissaan keskikastiin hädintuskin kelpuutettava tuote, jolle löytyisi varmasti korvaaja aika helpostikin.

Koff Jouluolut

Tumma Lager / 6,0% / 2,59€ / 0,33l

KOFFin jouluolut kuuluu Alkon jouluolutvalikoimaan. Volyymilager, jonka paikan isossa kuvassa ymmärrän. Tuttu ja turvallinen, silti vähän erikoisempi jouluperinne monille. Ei tosin minulle. Ja hei, myös 12-pack!

N'Ice Chouffe

10,0% / 4,49€ / 0,33l

 Curacaolla ja timjamilla maustettu, hitaan lämmin ja vahvan tunnelmallinen belgi strong on hyvin tuttu tuote jouluvalikoimaan. Voisi olla jotain muutakin, mutta belgien vahvoista maustevirityksistä tämä on kuitenkin varmalla puolella, enkä uskaltaisi monopoliarvan vaihtoehtoiseenkaan tuuriin oikein luottaa. Tämä on hyvä olut.

Mönchshof Bockbier

Dunkler Bock / 6,9% / 4,68€ / 0,5l

Mönkkärin yli-imelä scwarzchbier on aiheuttanut elinikäiset traumat ja panimon etiketin näkeminen nostaa suojamuurit automaattisesti. Se on sääli, sillä se voi ajaa konossöörin tässä kohtaa kokonaan herkullisen tilaisuuden ohi. Tämä Bockbier on näet erittäinkin kehuttava ja runsana maltainen lagerolut, josta riittää makusteltavaa pikkupakkasen viilentämän talvi-illan hämäriin.

Mikkeller Drink'in The Snow

Alkoholiton olut / 0,3% / 3,35€ / 0,33l

Holittomien haku olisi voinut tuoda tiskiin oikeastaan aivan mitä vaan, joten Mikkeller on siinä suhteessa kiva yllätys. Tummasävyinen, suklainen ja appelsiininen luonnehdinta tosin vähän mietityttää, kun humalointikin on "keskiasteista". Makeus lienee varteenotettava uhkakuva?

Autenrieder Weizenbock

Weizenbock / 7,2% / 4,70€ / 0,5l

 Nettifaktojen valossa kehnohko Weizenbock. En haluaisi uskoa, sillä lajityyppi kiinnostaa ja uusi saksalaispanimo Alkon valikoiman mittapuulla siinä samalla. Antanen mahdollisuuden ja toivon onnistumista.

Aecht Schlenkerla Eiche

Savuolut / 8,0% / 4,98€ / 0,5l

Tammisavuinen Eiche vetää lähes vertoja panimon jo vakiovalikoimasta löytyvälle Urbockille ja on savun sekoittamien oluenystävien villi päiväuni saada molemmat tarjolle samanaikaisesti. Laatua ja taattua sellaista korkista pohjaan.

Wieninger Winter Festbier

Märzen / 5,8% / 3,98€ / 0,5l

 Wieningerin talvibileet vaikuttavat Autenriederin tavoin vähän mitäänsanomattomilta, mitä kansalaiskokemuksia selailin. Panimon jyhkeämpi Impulsator sen sijaan kuuluu omien Doppelbock-suosikkien joukkoon, joten eihän tämäkään täysin susi voi olla? Testannen, jos ehdin.

Gouden Carolus Christmas

Belgian Strong Ale / 10,5% / 9,48€ / 0,75l

Korianteri, anis, lakritsi, pomeranssinkuori sekä kamomilla. Belgien mausteoluista olikin Chouffen kohdalla jo puhetta ja jäi sanomatta, että melko vahvasti jouludoupattu Gouden Carolus on kaksikosta itseasiassa se toimivampi osapuoli, eli kumpikin belgiveto edustaa sitä tarjonnan turvallisempaa laitaa joukossaan. Suuri pullokoko vähän kammoksuttaa, mutta porukalla siitäkin selvitään.

La Trappe Bockbier

Dunker Bock / 7,0% / 3,20€ / 0,33l

La Trappen tuottama trappisteille vähän kummalisempi oluttyyli on tullut koettua pariinkin kertaan, mutta edelleenkään en muista, mistä oli kyse. Voi olla hyväkin, mutta ei ole jäänyt mieleen eikä ole tuntunut olevan tarvetta virkistää muistia, vaikka tilaisuuksia on ollutkin.

Põhjala Jõuluöö

Imperial Porter / 8,0% / 4,98€ / 0,33l

Tammitynnyreissä kypsytetty Imperial Porter, jota on maustettu kaakaonibseillä ja vaniljalla. Erehdyin ensin sekoittamaan tämän johonkin taannoiseen joulumausteliemeen, mutta tämähän vaikuttaa paperilla erittäin pätevältä ja tarkoituksenmukaiselta oluelta. Ja tummat sävythän kuuluvat tallinnalaisten vahvuuksiin.

Christmas Ale ei tule syrjäyttämään panimon Kentish Strong Alea syysiltojen tunnelmanluojina.

Shepherd Neame Christmas Ale

English Strong Ale / 7,0% / 4,99€ / 0,5l

Vaikka Sepi Niemen puuhasteluista pidän ja heidän tuotteitaan suht säännöllisesti brittihimoon käytänkin, olisi Christmas Ale ollut mielellään sillä korvattavien tuotteiden listalla. Se on ihan hyvä, mutta panimon muuhun tasoon nähden vaatimaton eikä tuo oikein lisäarvoa Alkon perusvalikoiman brittitekemiselle. Tähän kohtaan olisi toivonnut jotain intohimoisempaa brittivetoa, kun saarten edustus jää muutenkin kovin kapeaksi. Tuleehan Fuller's Vintage Ale 2019 takakautta valikoimiin? Tuleehan?

Chimay Triple

Tripel / 8,0% / 3,99€ / 0,33l

Vaalea Chimay tulee tällä kertaa pikkupullossa. Isokin olisi kelvannut, mutta pääasia että on saatavilla. Hieno ja omaan suuhun oivallisesti toimiva Tripel.

Põhjala Leevike Spiced Winter

Sour Sour Ale / 6,5% / 4,98€ / 0,33l

Karpalo, hibiscus, kanervahunaja, paahdettu kaneli, neilikka... Põhjalan kaksikosta tämä jää varmuudella hyllyyn, mutta jos sourinsa joulumausteisena haluaa nauttia, niin tässä olisi yksi vaihtoehto.

Irlbacher Weihnachts Festbier

Märzen / 5,6% / 3,98€ / 0,5l

Ennakko-oletuksena suht vaatimaton Märzeni, jonka skipannen suorilta kun muutakin mallaspainotteisuutta on läpinautittavana riittämiin. Perustelut? Puhdas mutu ja etiketin Premium-ansa.

Pühaste Vaikus Oatmeal Milk Stout

Oatmeal Stout / 6,0% / 4,10€ / 0,33l

Laktoosilla makeutettu joulustout, jonka joukosta löytyy sitä juhlan taikaa ceylonkanelin sekä appelsiinin kuorten muodossa. Tästä pitää saada varmapohjainen maistosuositus, muuten en suostu harkitsemaan.

Mufloni Doppelbock

Doppelbock / 7,0% / 3,78€ / 0,33l

 Hakujen sisältöä katsoessani olin varma, että suomalaisen Doppelbockin paikan täyttää Mallaskoski tai sitten Vakka-Suomi. Porilaiset kuitenkin kiilasivat sivusta eikä siinä mitään. Tässä lajissa lopputulos on koko kolmikolta yleisolettamukselta tasavarma ja toimiva, joten kyllähän Muflonikin kelpaa testiin hakea.

perjantai 1. marraskuuta 2019

Ennakko: Alkon Jouluoluet 2019


Jouluoluet listautuvat Alkoon 4.11 alkaen.

Jouluoluet on jo julkistettu. Katso koko lista kommentteineen tämän linkin takaa.


Alkon jouluoluet saapuvat myymälöihin 4.11. alkavalla viikolla ja tuona nimenomaisena päivänä ne listataan verkkokaupan puolelle. Kuten tavallista, ei kattauksen tarjonnasta ole annettu virallisia ennakkotietoja, mutta jotain kuitenkin jo tiedetään. Nyt kun kestosavuinen kansansuosikki Aecht Schlenkerla Rauchbier Urbock kuuluu Alkon ympärivuotiseen valikoimaan, saadaan sen lajikumppani Eiche tänä vuonna mukaan joulutarjontaan. Tämän vahvisti maahantuoja jo aiemmin syksyllä.  Mutta mitä muuta tuleman pitää?

Jouluolutvalikoimaa varten avattiin keväällä yhteensä neljätoista hakua, joista muutamasta voidaan valita useampikin tuote tarjontaan. Tuotteiden kokonaismäärä olisi tämän perusteella 14-18kpl. Lisäksi volyymijoululagerin kohdalla on optio erillisen monipakkauksen tarjoamisesta.

Ensimmäinen haku alkoi maaliskuussa, jälkimmäinen toukokuussa, joten aivan niitä tuoreimpia, syksyä vasten suunnittelupöydältä keitto-ohjelmaan nostettuja oluita ei ole luvassa. Melko yllätyksettömänä pysyvää jouluolutvalikoimaa on viime vuosien muutosten myötä kuitenkin täydennetty maahantuojien ja panimoiden hyödyntämän tilausvalikoiman kautta, joten joulunajan todellinen valikoima muotoutuu vasta matkan varrella. Tällaisen hakuhimmelin varaan tämänvuotinen tarjonta joka tapauksessa rakentuu.


Lager*

4,5-6,0%
max 0,5l. Kysyntäarvio 5000l.  
Hintakatto 3,99€.

Bock/Doppelbock*

min. 6,0%
max 0,5l. Kysyntäarvio 5000l.
Hintakatto 4,99€.

Hefeweizen/Weizenbock/Dunkelweizen**

yli 4,7%
max 0,5l. Kysyntäarvio 2500l.
Hintakatto 4,99€.

Tumma Lager 

yli 5,5%
max 0,5l. Kysyntäarvio 35 000l. 
Hintakatto 8,0€/litra.
Edullinen hinta katsotaan eduksi.
Monipakkausoption voi tarjota erillishau’ulla.

British Strong Ale

vähintään 6,0%
max 0,5l. Kysyntäarvio 7000l.
Hintakatto 4,99€.
Tunnettu merkki katsotaan eduksi.

Belgian Strong Ale 

yli 6,0%
max 0,75l. Kysyntäarvio 3000l.
Hintakatto 9,49€.
Tunnettu merkki katsotaan eduksi.

Stout

 yli 5,5%
max 0,355l. Kysyntäarvio 2000 litraa.

Porter 

yli 5,5%
max 0,355l. Kysyntäarvio 2000 litraa.

Strong Ale 

yli 7,0%
max 0,5l. Kysyntäarvio 3500 litraa.
Hintakatto 4,49€.

Ale

yli 5,5%
max 0,5l. Kysyntäarvio 3000l.
Hintakatto 3,99€.

Doppelbock 

yli 6,0%
max 0,5l. Kysyntäarvio 5000l. 
Hintakatto 3,79€.
Valmistusmaa: Suomi.

Hapanolut 

yli 2,8%
max 0,355l. Kysyntäarvio 2500l.

Savuolut 

yli 2,8%
max 0,5l. Kysyntäarvio 5000l.
Hintakatto 4,99€.
Tunnettu merkki tai arvostettu tyylinsä edustaja katsotaan eduksi.

Alkoholiton olut 

max 0,5%
enintään 0,5l. Kysyntäarvio 1000l.


Ja kuten tavallista, talvikauteen sopiva etiketti katsotaan eduksi. Siitä vain viikonlopun tuotelotto vetämään. Oikeat vastaukset voi tarkistaa Alkon verkkopalvelusta maanantaina.

*Lager- ja Bock/Doppelbock hauista kustakin voidaan ottaa valikoimiin kaksi tuotetta eri hintapisteistä ja alaoluttyypeistä.
**Hefeweizen/Weizenbock/Dunkelweizen-hausta voidaan ottaa valikoimiin kolmekin tuotetta eri hintapisteistä ja alaoluttyypeistä.