N'ice Chouffe |
- Tyyli: Belgian Strong Ale
- Alk.%: 10,0
- Panimo: Brasserie d'Achouffe (Duvel-Moortgat), Achouffe, Belgia
Aina yhtä sympaattiset Chouffen tonttu-ukot ovat tutu näky
myös Alkon jouluhyllyssä. Jouluteemainen, curacaolla ja timjamilla maustettu,
vahva ja lämmin belgi ale on panimon linjan mukaisesti varsin toimiva ja
nautinnollinen olut, vaikkei ehkä aivan sitä suffejen kärkipäätä edustakaan. Höpsönhauska
pullomuoto ja talvisen tunnelmarikas etiketti lämmittävät kuitenkin mieltä sen
verran, että pulloon tulee yleensä kyllä tartuttua. Tänä vuonna sain omani
maahantuojalta, mutta saatan hakea pari kappaletta varmempaan jemmaan mikäli
sille päälle satun.
N’ice Chouffen valmistuksessa on mainittujen mausteiden
lisäksi käytetty myös hitunen sokeria ja se on humaloitu Styrian Goldingsille,
Hallertaulla ja Tomahawkilla.
"When the little animals in Fairyland hibernate, the Achouffe gnomes love to gather in their cottage. By the gentle firelight, they spend long evenings telling the best Ardennes stories while enjoying a delicious N’Ice CHOUFFE. Smooth and strong, with spicy notes of thyme and Curacao, this dark beer warms both hearts and atmospheres, making even the coldest winters joyful."
N'ice Chouffe |
Punakanruskea, nätin, pitsiävän vaahdon nostava belgi. Tuoksu
on voimakas ja myös oluen voimakkuutta henkivä. Tummaa, kypsää ja kuivattua
hedelmää, muskovadosokerista makeutta, leivosmaista makeutta ja lämpöä.
Aniksista terävyyttä, appelsiininkuorista mausteisuutta...
Maku myötäilee tuoksua, mutta ottaa aikansa avautuakseen.
Ylikypsää hedelmää: luumuja, banaania ja sen sellaista. Siirappista leivosmaltaisuutta,
aniksista yrttisyyttä, lopussa appelsiininkuorista sitrushedelmää... aika
lämminkin. Hidas ja monivivahteinen, hivenen kärkevä, mutta hitaasti hupeneva
talvi-illan lämmittäjä.
Pisteet: 37/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti