Kaiserdom Bavarian Smoked Bier

Kaiserdom Bavarian Smoked Beer

• Tyyli: Savuolut
• Alk.%: 5,3
• Panimo: Privatbrauerei Kaiserdom, Bamberg, Saksa

Bambergilainen savuolut kiinnostaa luonnollisesti aina kohdatessa, joten pitäjän päämarketin hyllystä löytynyt Kaiserdorm-tölkki päätyi ostoskoriin heti havaittaessa. 

Olutkaupungin ykkössavun viittaa olut ei kuitenkaan ole näillä eväillä riistämässä, sillä runsas savupitoisuus vaatisi rungolta hieman enemmän runsautta ja vahvempaa tukea. Savun ystävälle ihan suositeltava kokemus kuitenkin.

Hyvin tummaa savuolutta vaalealla vaahdolla. Tuoksu on voimakkaan savumaltainen. Nokea, hieman tervaa myös.

Maku on runsas ja vahvasti savun tahdittama. Lopussa nokea, taustalla tervaa. Runko jää runsaudessa hieman ehkä alakynteen voimakkaalle savuisuudelle. Pyöreämpää saisi olla, mutta toimiihan se ihan mukavasti näinkin.

Pisteet: 34/50