maanantai 25. marraskuuta 2024

Factory Brewing Void

Factory Brewing Void

Noniin, nyt on makukokemus myös tämän syksyn Factory-tuotannosta ja kyllähän tämä tavara tuoreena aika suunmukaista on. Void jatkaa projektin sumuvirtaa ja tällä kertaa estradille pääsee ilmeisesti melko äskettäin nimen saanut Kirus, joka tunnettiin aiemmin koodinimellä HBC586. Yksin ei tuoreen humalan ole matkaan tarvinnut lähteä, sillä tukea on tarjolla Citran sekä Galaxyn muodossa. Vahvuutta 7,3% ja homma toimii mainiosti.

Factory Brewing Void

Sysisamea ja kutsuva ilmestys. Tuoksu lupailee hyvää. On kypsää aprikoosia, sitrusta ja mandariinin kuorta. Paljon muutakin.

Maku on kiva. Aprikoosia, passionia, mandariinin kuorta ja sitrusta. Taustalla vähän ananasta, hieman limeäkin. Ei mehevin esitys, mutta aromipuolta piisaa. Hyvää tekemistä.

Pisteet: 38/50

perjantai 22. marraskuuta 2024

Temperance Very Fond of Amarillo IPA

Temperance Very Fond of Amarillo IPA

Ensikosketus Temperancen tekemiseen oli erittäin lupaava ja samaa voi sanoa myös tästä Amarilloa valokeilaan nostavasta Very Fond of Amarillo IPAsta. Tukea humalapuolella antavat myös Comet ja Citra, vahvuuttaa kertyy varsin optimaaliset 6,7-prosenttia. Hyvää West Coast -tyylin tykittelyä.

Temperance Very Fond of Amarillo IPA

Suht kirkas, kauniin vaalea olut valkealla vaahdolla. Tuoksu on hyvä ja selkeälinjainen. Hyvä lataus sitrusta, appelsiinin kuorta ja kevyttä kukkeutta.

Maku on hyvä. Runsaasti sitrusta, kevyemmin hedelmäisyyttä ja appelsiinin kuorta. Taustalla kukkaisuutta, lopetus on greippisempi. Katkeruutta löytyy mukavasti. Voisi toki olla enemmänkin. Varsin kovaa tasoa ollut kaksi ensimmäistä testattua tältä panimolta.

Pisteet: 38/50

keskiviikko 20. marraskuuta 2024

Parish Rêve Coffee Stout

Parish Rêve Coffee Stout

Olipa näitä jenkkituonteja ilmestynyt salaa Palokkaankin. Ainakin Parishia ja Central Watersia näkyi Keski-Suomeen saapuneen, ehkä jotain muutakin. Valikoin joukosta matkaan tummemman pään edustustaja New Orleansin ja Houstonin välimaastoista.

Sekä kolumbialaisilla että Jaavalta lähtöisin olevilla kahvilaaduilla kylvetetty olut lunastaa aikalailla ne lupaukset, jotka sen tekijäportaassa kuluttajille on annettu. Mukana on myös laktoosia ja vaniljaa, mitkä hieman laskevat kovien odotusten tasoa.

Tarjolla on joka tapauksessa pehmeää ja sulavaa menoa selkeillä paahdepuolen lisäsäväyksillä täydennettynä. Mausta löytyy vaniljaan sekoittuvaa makeutta, mikä itselle alkaa tökkimään lasin huvetessa. Homma menee turhan pehmeäksi, vaikka hyvää paahteisuutta mausta löytyykin. Ei kehno, muttei kahvioluiden aatelia saati sitten muhevien odotusten vastinetta rahoille.

Parish Rêve Coffee Stout

Tummanpuhuva olut kaatuu lasiin nättinä sorona. Tuoksu on runsaan paahteinen, hieman makea ja varsin pehmyt.

Runsaan paahteinen, läpikyllästetyn kahvinen makumaailma tuntuu toimivan ihan mukavasti. Laktoosilisä nousee myös selvästi esiin, tukena on myös hienoista kypsää hedelmää jonka pehmeys korostaa myös makeutta. Hyvää, mutta silti omakohtainen pettymys.

Pisteet: 36/50