lauantai 30. marraskuuta 2019

Olvi Merry Xmas IPA

Olvi Merry Xmas IPA
  • Tyyli: Red India Pale Ale
  • Alk.%: 5,5
  • Panimo: Olvi, Iisalmi, Suomi
Olvin näytepaketista paljastui aiemmilta vuosilta tutun joulu-IPAn uudistettu versio. Tällä kertaa 5,5-prosenttinen IPA on saanut eteensä vielä Merry-etuliitteen ja purkin sisältökin on vissiin hieman aiempaa tummempisävyistä (55 EBC). Red India Pale Aleksi tölkkikin sen tarkemmin sanoen tyypittää. Humalointi on hoidettu aiempaan tapaan Opalilla (GER), Cometilla (USA) ja Kazbekilla (CZE).

Iisalmelaisillahan on ollut varsin hyvää tekemistä näiden vähän trendaavampien tuotteiden saralla, joista etenkin se potin aikanaan räjäyttänyt Olvi IPA on omissa kirjoissani edelleen se vakaa johtotähti, johon tulee tartuttua aika ajoin edelleen. Joulu IPA ei valitettavasti panimon terävimpään kärkeen onnistu nousemaan.

Olvi Merry Xmas IPA
Punakanoranssinen, kaunisvaahtoinen olut. Tuoksu on alkuun aika aromaattinen ja raikas, mutta tasoittuu melko pian aika tasapaksuksi ja hillitymmäksi. Sitrusta on, mutta enempi yrttisyyden suuntaan käännytään.

Maku on parempi, mutta ilmeisesti hieman korostettu maltaisuus jää turhan epämääräiseksi elementiksi sinällään hyvän humalkirjon kylkeen. Sitrusta, yrttiä ja havua, hieman ehkä karamelliäkin rungosta taitaa irrota. Vähän hervoton ja sekava kokonaisuus. Ei yllä Olvin IPA-linjan kärkipäähän, ei sitten millään.

Pisteet: 28/50

torstai 28. marraskuuta 2019

Lahden Erikois IPA 0,5%

Lahden Erikois IPA 0,5%
  • Tyyli: Alkoholiton IPA
  • Alk.%: 0,5
  • Panimo: Hartwall (Royal Unibrew), Lahti, Suomi
Tulipa kauppareissulla vastaan tällainen lähes holiton versio Hartwallin nostalgia-sarjan IPAsta. Sen suurempia odotuksia korostamatta testiin otettu lahtelainen on rakennettu ohra- ja vehmaltaiselle, hieman kauraakin kantavan pohjan varaan. Vahvuutta tosiaan luvatut puoliprosenttia, katkeroaineita 25 EBUn verran.  Yleisesti ottaen ihan kohtalainen esiintulo, joka saa pohtimaan, millaisen holittoman Olvi omasta IPAstaan saisi tämän kilpakumppaniksi loihdittua?
Alkoholiton Lahden Erikois IPA on kullankeltainen olut, jonka tuoksussa voi aistia sitrusta ja trooppista hedelmää sekä kukkaisuutta. Keveään mallasrunkoon yhdistyy erikoishiivan tuoma aromaattisuus ja miellyttävän pehmeäksi pyöristyvä katkerohumalointi. Nautinnon kruunaa paksu valkoinen vaahtokukka.
Lahden Erikois IPA 0,5%
Sameahko, vaaleankeltainen olut runsaalla ja kestävällä vaahdolla. Tuoksu on tuoreeltaan raikas ja sitrusvetoinen. Toinen nuuhkaisu tuo totuuden lähemmäksi nenää. Sitrus alkaa kadota aika pian ja jää tasaisen vierteisen makeuden varjoon. Raikkauttakin vähän jää, eikä tässä ihan pahimpien nollalagerien imelyyksiin mennä.

Ja maku onkin taas vähän hopahtavampi. Tai aika paljonkin. Hunajainen vierteen makeus tulee kunnolla esiin vasta jälkimaussa ja alkupuoli mennäänkin varsin tuoreen sitruksisissa merkeissä. Vähän yrttisissäkin. Aromit tuntuvat katoavan aika pian, mutta odotuksiin nähden aika kelpoinenkin veto. Ei mikään Nanny State sentään kumminkaan.

Tämän kokemuksen myötä jään mielenkiinnolla odottamaan, koska Olvi IPAsta tulee tarjolla kilpaileva tuote. Erikois IPA aloittaa jo kohtalaisesti, mutta Iisalmessa saattaisi olla sanansa sanottavana tähänkin lajiin…

tiistai 26. marraskuuta 2019

Whiplash Blue Ghosts

Whiplash Blue Ghosts
Lahden Paavolasta löytyvä taikakaappi tarjoili viimereissulla myös aika laajaa pohjahiivalinjaa, josta matkaan tarttui tämä Whiplashin Alppisveitsissä panetuttuma Blue Ghosts Pilssi. Tokihan tämmöisen vähän trendivetoisemman panimon näkemys ja tekele jalosta oluttyylistä aina vähän mietityttää, mutta rohkenin silti tarttua kuivahumaloituun törppöseen. Olihan se kuitenkin Saazilla ja Hersbruckerilla humaloitu. Ja makuhermoonhan se loppujen lopuksi sitten osuikin.

Irlantilaiset ovat tosiaan käyneet pienellä oluenlaskureissulla Keski-Euroopassa. Sveitsin, Ranskan ja Italian rajojen risteyskohdan tuntumassa sijaitsevaan Martignyn pikkukaupunkiin rakennettu White Frontier tulee tuon reissun myötä tutuksi itsellekin. Aika raikkaalta ja modernia linjaa vetävältä tekijäporukalta tuo pikkusilmäilyn perusteella vaikuttaa ja ainakin sijainti on upea, kuten Sveitsissä nyt yleensäkin: Rhônen laakson mutkaan rakentunutta kaupunkia varjostaa pohjoisessa Bernin Alpit, kaakossa Valais’n vastavaavat, lännessä Chablaisin Alpit ja etelässä voi kiivetä Mont Blancille, jonka juurelle on rapiat 40km matka teitä pitkin.

Whiplash Blue Ghosts
Blue Ghostsin raikkaan purevasta makumaailmasta voi hyvinkin löytää tuota vuoriston puhtauden tunnelmaa, ainakin jos mielikuvilla haluaa leikitellä. Puhdas ja erheetön kokonaisuus, jollaiseen tarttuu vähän craftimmankin tekijän kohdalla mielellään, kun tuote tälle tasolle on saatu hilattua. Alla oluen sisältö tölkin kyljen kertomana:

Maltaat: Pilsner. Carapils.
Humalat: Saaz, Hersbrucker.
Hiiva: WLP83


Whiplash Blue Ghosts
Utuava, vaaleankeltainen olut valkoisella vaahdolla. Tuoksu on hyvin raikas, ruohikkoisen tuore, mannermaisen yrttinen ja puhtaan sitruksinen. Runko on kepeä ja asiaankuuluvan eleetön.

Maku on hieno. Se on hyvin, hyvin raikas, vaaleaa, kevytlinjaista mallasta taustalla antava, tuoreen humalan hekumaan nojaava. Siltä laidalta löytyykin sitten tuoretta ruohoisuutta, yrttiä ja etenkin lopussa esiin tulevaa sitruksisuutta. Ja vähän mausteisuuttakin. Todella hyvin suuhun istuva Pils!

Pisteet: 36/50