Northern Monk x Revenant Hop City Europe |
- Tyyli: New England Double IPA
- Alk.%: 8,0
- Panimot: Northern Monk Brew Co., Leeds, Englanti / Revenant Brewing Project, Kuopio, Savo
Palokan Cittarin kylmäkaapista löytyi monen muun kutsuvan sumusopan ohella Northern Monkin ja Revenantin yhteiskeitos, joka oli ns. pakollinen hankinta siinä kohtaa. Oluen humalkirjo on mielenkiintoinen, sillä Chinookin kavereiksi nostetut Luminosa ja Lórien eivät soittele mitään kelloja menneisyyden kohtaamisien suhteen.
Hop City viitannee aiemmin tänä vuonna järjestettyyn oluttapahtumaan, jossa olikin melko vakuuttava kattaus euroalueen silmää tekeviä ja Atlantin takaisia arvovieraita. Revenant oli mukana riennoissa eli savolaisten sumuiset sävelet on eittämättä noteerattu myös oman talousalueen ulkopuolella.
Etiketti mainitsee myös kolmannen toimijan, Loughran Brewers Selectin, joka on mallastamotoiminnasta täyden palvelun tavarantoimittajaksi kasvanut olutalan raaka-ainetukkuri. Tai mikä nyt lieneekään oikea sana kuvaamaan tuota eittämättä tärkeää toimintaa oluen teon logistiikassa ja peruspilareissa.
Northern Monk x Revenant Hop City Europe |
Mehukkaan samea, hieman kypsän keltainen olut valkoisella vaahdolla. Tuoksussa hyvä lataus trooppisuutta. Sitrus,
passion ja mango ainakin loistavat aromeissa.
Maku on mehevä ja aromaattinen. Tropiikin vahvaa kirjoa on esillä sitruksen,
passionin, papaijan ja mangon muodossa. Mukavan raikasta, vähän limen kuortakin
taitaa löytyä. Laatua, kuten odottaa sopikin.
Pisteet: 38/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti