Cool Head 900 Days Coffee

Cool Head 900 Days Coffee

• Tyyli: Barley Wine
• Alk.%: 10,0
• Panimo: Cool Head Brew, Helsinki, Suomi

Viikkiläisten tynnyriohjelman antia mainiosti ilmentävä 900 Days -ohraviini nojaa pitkän tynnyröintijakson (Wild Turkey ja Heaven Hill) lisäksi paikallisen Lykke Helsingin kahvisiin sävyihin.

Tynnyröinti aikaa kertyy oluen nimen mukaiset 900 päivää eli pitkälti kolmatta vuotta on olut saanut tammen sisällä tekeytyä. Jonkun hetken tämä omassakin kellarissa ehti korkkausta odottamaan. Ja onhan se hyvää.

Cool Head 900 Days Coffee

Mustaa, suht vahvan viskositeetin omaavaa olutta lähes olemattomalla vaahdolla. Tuoksussa tummaa, paahtunutta maltaisuutta, tummaa suklaata, viskitynnyriä ja kahvia.

Maku on runsas ja monipuolinen. Paahteisuutta, kahvia ja tummaa sokerisuutta. Taustalla vahva tynnyrin kaiku, viskiä ja vaniljaa. Menee vahvasti imperial stoutin suuntaan jopa. Tuntumaltaan suht tahmaava, suussa soljuva. Lämpöä myös. Hidas yömyssy.

Pisteet: 42/50