OlutMylly Mylläri Citra IPA

OlutMylly Mylläri Citra IPA

• Tyyli: India Pale Ale
  
• Alk.%: 5,0
• Panimo: Panimo OlutMylly, Forssa, Suomi

OlutMyllyn Citralla sinkkuhopattua IPAa näkyy nykyään olevan varsin laajassa levikissä ja pari purnukkaa sitä on tullut hankittuakin. Kepeä ja miellyttävän makuinen kauppa-IPA katoaa lasista mukavan rivakkaa tahtia. Panimon Miami NEIPA puhuttelee ehkä napsun verran isommin, mutta kelpo tavaraa tämä Citra-humaloitu IPAkin tuntuu olevan.

OlutMylly Mylläri Citra IPA

Kevyen utuava, vaaleankeltainen olut valkealla vaahdolla. Tuoksussa sitruksista menoa ja kukkaisuutta. 

Maku on hyvä. Raikas ja kepoinen. Runko on vaalea, eikä häiriköi humalten tanssia. Sitrusta etunenässä, kukkaisuutta ja kevyttä mandariinin kuorta. Nopeasti lasista katoavaa sorttia. Toimii.

Pisteet: 35/50

Himo x Tuju Piikkivyö

Himo x Tuju Piikkivyö

• Tyyli: Barley Wine
  
• Alk.%: 10,0
• Panimot: Panimo Himo, Bierkkala, Suomi / Panimoyhtiö Tuju, Lappeenranta, Suomi

Himon ja Tujun tuore yhteiskeitto poikkeaa melkolailla reippaasti kauppareissulla normaalisti mukaan napattavista oluista. Himo-shopista vähittäismyytävä Piikkivyö on nimittäin kymppipinnainen ohraviini, jossa toffeiset ja maltaisen syvät sävyt paiskaavat kättä kutkuttavan humalkombon kanssa. Humalaisesta iloittelusta vastaa Simcoen, Centennialin sekä vielä kaupallista nimeä vailla olevan, tammea, bourbonia, kookosta, vaniljaa ja sitrusta henkivän HBC 472:n yhteenliittymä.

Piikkivyö lähti siis mukaan Pirkkalasta, vaikka aika pitkän ja kysyvän katseen sainkin, kun kotona aikeestani ajatuksen ilmaisin. Liekö jokin väärinkäsitys tilanteessa, mene ja tiedä. Hyvinhän tuo joka tapauksessa makunystyröilleni istuu ja vaikkei olekaan lajin kaikkein tuhdeinta päätä, riittää makua, monipuolisuutta ja syvyyttäkin runsain mitoin ihmeteltäväksi. 

Piikkivyö – humalan työ.

Panimoyhtiö Tujun kanssa kasaan sorvattu Piikkivyö tahraa kätemme tahmaisen alkoholin synneillä.

Ja ne synnit ovat maltaisen makeita, kermatoffeeseen upottavia tekoja. Vaakakupin vastapainona kielletyn katkeron hedelmäpuuhun ripustettu suudelma.

Himo x Tuju Piikkivyö

Meripihkainen, nätin ja kestävän vaahdon nostava olut. Tuoksu on tumman toffeinen, pehmeän maltainen ja kypsän hedelmäinen. Hyvältä vaikuttaa.

Maku on hyvä. Syvä, kypsän hedelmäinen, toffeisen maltainen. Soljuvaa, monikerroksellista tunnelmaa ilman liiallista painokkuutta. Lopussa kevyttä vaniljan pehmeyttä, sitten havuisempaa, greippistä katkeruutta lämmön saattelemassa jälkiliu'ussa. On hyvä.

Pisteet: 39/50

Cool Head Addicted to... Mosaic

Cool Head Addicted to... Mosaic

• Tyyli: New England Double IPA
  
• Alk.%: 8,0
• Panimo: Cool Head Brew, Helsinki, Suomi

Tällä kertaa maistellaan runsaspiirteistä IPAa Viikistä. Cool Headin siirtyminen työreissujeni kulkureitille on suonut mukavan mahdollisuuden noukkia matkaan panimon vahvempaa tuotantoa. Nyt lasiin kaatunut tupla-NEIPA on nimensä mukaisesti toiminut Mosaic-humalan kylpyvetenä. Rungossa ohramallasta, vehnää ja kauraa. vahvuutta kahdeksan prosenttia ja meno varsin tykittelevää. Erittäin hyvä.

Cool Head Addicted to... Mosaic

Muhevan samea, kypsän hedelmäisen keltainen olut. Tuoksu on alkuun hieman pidättäytyväinen. Siitä kuitenkin irtoaa hiljalleen mukavan rehevää trooppisuutta mandariinin ja aprikoosin muodossa. Ajan mittaan muitakin nyansseja nousee esiin.

Maku on hieno. Kypsän aprikoosinen, hyvinkin mandariininen, sitruksinen. On myös kevyttä herukanlehtisyyttä, ananasta sekä yleistä, kypsää ja runsasmittaista trooppisuutta. Erinomainen.

Pisteet: 41/50

Nudist Mihkel Session IPA

Nudist Mihkel Session IPA

• Tyyli: Session IPA
  
• Alk.%: 5,0
• Panimo: Peenjoogivabrik Nudist, Tallinna, Viro 
• Pantu: Põhjala, Tallinna, Viro

Virolaisen Nudistin kikkeliolut Mihkel tunnustaa sessioitavien IPA-tuotteiden tyylisuuntaa. Sen moottorina toimii hienon etikettikuvituksen ohella Mosaicilla, Motuekalla sekä Vic Secretillä suoritettu kuivahumalointi. Nimensä ja tiettävästi kuvitusideansa olut on saanut siiderimö/viinimöyrityksen perustajan, nykyisin pääjehun (ilmeisen näkymätöntä) viittaa kantavan Mihkel Männikin mukaan. Olut on valmistettu Põhjalalla.

Nudist Mihkel Session IPA

Vaaleaa, hieman utuista menoa valkean vaahdon alla. Tuoksussa on hyvin aromaattinen tunnelma. Sitrusta, herukkaa, kevyttä valkoviintä ja vaaleaa hedelmää.

Maku myötäilee tuoksua. Sitrus vetää aromaattista joukkoa, jossa herukkaisuus ja vaalea tropiikin hedelmäisyys pelaavat yhteen. On myös valkoviinimäistä kuivuutta ja kevyttä kukkaisuutta. Napakat hiilihapot, pitkä jälkimaku. Ei hassumpi.

Pisteet: 33/50