Rooster’s x Theakston Peculier Assassin

Rooster’s x Theakston Peculier Assassin

• Tyyli: Cascadian Dark Ale 
• Alk.%: 5,4
• Panimot: Rooster's Brewing Co., Harrogate, Englanti / Theakston, Masham, Englanti

Kahden pohjoisyorkshireläisen tekijän yhteistuumin syntynyt Black IPA oli itselleni hienoinen yllätys, kun se saapui Alkoon tuossa kesäisempien kelien aikaan. Tokihan Rooster’sin kavalkadista löytyy useammankin sortin IPA-tuotteita, kuin myös Theakstoniltakin omat humalvoittoiset oluensa. Black IPA -kollaboon asti en tämän kaksikon osannut kuitenkaan toimintaansa eskaloivan.

5,4-prosenttinen lajiedustaja asettuu lajin maltillisempaan päätyyn, mutta vaikkei ehkä omissa kirjoissani sinne maistuvimpaan kastiin ylläkään, voi sitä kehua maistamisen arvoiseksi tuotteeksi. Uusintaostoon tuskin tämän kohdalla kuitenkaan päädyn.

Rooster’s x Theakston Peculier Assassin

Tummanruskea, reunoilta punertava olut valkealla vaahdolla. Tuoksussa paahteisuutta, toffeeta ja greippisyyttä. Myös tuoreita havuja löytyy.

Makua löytyy ja ihan kohtuullisesti tämä toimiikin. Paahteisuutta, alla hieman toffeeta. Runko on ehkä hieman alakanttiin makuihin nähden. Greippi, havuja ja yrttisyys jyräävät voimalla yli.

Pisteet: 34/50