Thornbridge x Track American Brown Ale From the Union

Thornbridge x Track American Brown Ale From the Union

• Tyyli: American Brown Ale
• Alk.%: 5,6
• Panimot: Thornbridge Brewery, Bakewell, Englanti / Track Brewing Co., Manchester, Englanti

Thornbridgen Union-laitteistolla valmistetut oluet herättävät lähes poikkeuksetta kiinnostuksen ja mielestäni nämä vähän epäseksikkäämmät tyylit ovat sieltä suunnasta erittäinkin tervetulleita.

Pidin Brown Aleja joskus erittäin tylsinä tuotoksina, mutta nykyään niitä kaipaisi lasiin huomattavasti kauppasaatavuutta taajemmalla tahdilla. Ja tämä koskee niin American-etuliitteisiä kuin perinteisemmänkin pään esityksiä.

Perinnelaitteiston ääreen on tällä kertaa päästetty modernimman pään tekijöitä Track Brewingin muodossa, joten tyylin etuliitteeksi valikoitunut American-viittaus ei ole suuri yllätys. Tässä kohtaa se onkin ehkä se mielenkiintoisempi valinta. Vahvuutta oluelle kertyy 5,6-prosentin verran ja humalointi on luonnollisesti hoidettu jenkkilajikkein.

Thornbridge x Track American Brown Ale From the Union

Tummanpuhuva olut vaalealla vaahdolla. Tuoksussa miellyttävää paahteisuutta, pähkinää ja kevyttä karamellisuuttakin.

Maku on runsas ja miellyttävä. Paahteisuutta, jopa hieman kahvimaisia sävyjä. Pähkinää, kevyttä mausteisuutta, taustalla karamellisoitunutta maltaisuutta. Humalpuolelta löytyy sitrusta sekä ehkä hieman runsaammaksi nousevaa havuisuutta. Oivallista.

Pisteet: 38/50

Rooster’s x Theakston Peculier Assassin

Rooster’s x Theakston Peculier Assassin

• Tyyli: Cascadian Dark Ale 
• Alk.%: 5,4
• Panimot: Rooster's Brewing Co., Harrogate, Englanti / Theakston, Masham, Englanti

Kahden pohjoisyorkshireläisen tekijän yhteistuumin syntynyt Black IPA oli itselleni hienoinen yllätys, kun se saapui Alkoon tuossa kesäisempien kelien aikaan. Tokihan Rooster’sin kavalkadista löytyy useammankin sortin IPA-tuotteita, kuin myös Theakstoniltakin omat humalvoittoiset oluensa. Black IPA -kollaboon asti en tämän kaksikon osannut kuitenkaan toimintaansa eskaloivan.

5,4-prosenttinen lajiedustaja asettuu lajin maltillisempaan päätyyn, mutta vaikkei ehkä omissa kirjoissani sinne maistuvimpaan kastiin ylläkään, voi sitä kehua maistamisen arvoiseksi tuotteeksi. Uusintaostoon tuskin tämän kohdalla kuitenkaan päädyn.

Rooster’s x Theakston Peculier Assassin

Tummanruskea, reunoilta punertava olut valkealla vaahdolla. Tuoksussa paahteisuutta, toffeeta ja greippisyyttä. Myös tuoreita havuja löytyy.

Makua löytyy ja ihan kohtuullisesti tämä toimiikin. Paahteisuutta, alla hieman toffeeta. Runko on ehkä hieman alakanttiin makuihin nähden. Greippi, havuja ja yrttisyys jyräävät voimalla yli.

Pisteet: 34/50

Adnams Blackshore Stout

Adnams Blackshore Stout

•  Tyyli: Stout
• Alk.%: 4,2
• Panimo: Adnams, Southwold, Englanti

Nappasin jokin aika sitten testiin brittipanimo Adnamsin melko kevytrunkoisen Blackshore Stoutin. Reseptiikka rakentuu Pale Ale-, Brown-, Chocolate, Double Roasted Crystal ja Roasted Barley -maltaiden varaan - humalpuolelta mainitaan Phoenix- ja jotkin muut luettelemattomat brittihumalat. Nimeltä mainittu lajike panimon mukaan selkeässä pääroolissa.

Vahvuutta oluesta löytyy vain 4,2-prosentin verran, mikä valitettavasti tuntuu myös makumaailman ja etenkin suutuntuman puolella. 

Adnams Blackshore Stout

Tummanpuhuva olut vaalealla vaahdolla. Tuoksussa paahtomaltaisuutta ja tummaa suklaata.

Maku on melko runsas ja tummasävyinen. Paahtomaltaisuutta, kahvisuutta ja tummaa suklaata on runsaasti. Myös hieman kypsää hedelmää ja taustalla tummaa limppua. Hiilihapot hieman kohollaan, tuntuma saisi olla pyöreämpi. Kokonaisuutena ihan kelpo esitys kuitenkin, joskaan toisintoa tästä tuskin tulee otettua.

Pisteet: 32/50