Tuju Painijainen Jalavakadulla

Tuju Painijainen Jalavakadulla

• Tyyli: Red IPA
  
• Alk.%: 7,0
• Panimo: Panimoyhtiö Tuju, Lappeenranta, Suomi

Joulusesonkikin hiipuu jo hiljalleen, mutta muistellaan vielä hetki Halloweenin kaikuja. Tämän kummempaa rekvisiittaa en tuohon juhlaan tainnut hankkiakaan, mutta ehkä laatu korvaa sitä määrää tässäkin kohtaa.

Painijainen Jalavakadulla edustaa maltillisen vahvuista Red IPA -näkemystä, joka toimittaa tarinaansa varsin onnistuneella tavalla. Tämä menee (todennetusti) rennomman sosialisoitumisen lomassa, kuin oman kotisohvankin rauhassa ihmetellen. Tarkemmaksi tyyliksi näkyy painetun Blood Red IPA.

Tuju Painijainen Jalavakadulla

Punakka kokonaisuus runsaalla vaahdolla. Tuoksussa keksimäistä mallasta ja runsaan greippistä humalpoljentoa. 

Maku on vallan hyvä. Maltaisuus on läsnä keksimäisenä, muttei turhia itseään painottavana tekijänä. Greippiä, greippiä ja lopussa hieman lisää greippiä. Toki yleishedelmäisyyttä löytyy myös, rohkenen löytää hieman havuakin. Lopetus on katkera ja mukaansa tempaava. Kyllähän tällainen toimii.

Pisteet: 37/50

Fat Lizard 254 California Redwood IPA

Fat Lizard 254 California Redwood IPA

• Tyyli: Red IPA
  
• Alk.%: 6,3
• Panimo: Fat Lizard Brewing Co., Espoo, Suomi

Liskopanimon punakampaa IPA-tyyliä edustava California Redwood IPA herätti mielenkiintoni kauppaostoksilla. Meripihkainen, maussaan havukkoa ja pihkaisuutta kantava, ehkä hieman maltainenkin tyyli toimii hyvänä vastapainona irrottelevemmille sumusukulaisille. Laadun takeena toimii Simcoen, Chinookin ja Magnum kaunis liitto. Minusta aika solidi ja varmaotteinen olut, jossa on ehkä vähän 2010-luvun lopun nostalgiaakin matkassa.

Fat Lizard 254 California Redwood IPA

Punakanruskea olut vaalealla vaahdolla. Tuoksussa pihkaisia, havuisia ja karamellimaltaisia sävyjä.

Maku on mainio, hyvin myös syksyyn istuva kaikessa metsäisyydessään. Pihkaa, havuja, karamellia. Myös sitrusta, greippistä katkeroa ja taustalla hedelmäisyyttä. Tuntumassa voisi olla vähän lisääkin pyöreyttä, mutta ainakaan peli ei nyt mene turhan raskaaksi. Näppärää on.

Pisteet: 37/50

Mallaskosken Red IPA

Mallaskosken Red IPA

• Tyyli: Red IPA
  
• Alk.%: 6,0
• Panimo: Mallaskosken Panimo, Seinäjoki, Suomi

Mallaskosken Red IPA oli jäänyt jostain yhteydessä takaraivoon kolkuttelemaan, mutta se on jo pari kertaa päässyt loppumaan ns. nenäni edestä. Museokaljaa pari viikkoa sitten metsästäessäni onni oli kuitenkin myötä ja yhytin nottajokelaisten nektarin BlackDoorin tiskin nipukoista.

Stratalla, Idaho 7:lla, Mosaicilla ja Chinookilla humaloitu olut muistuttelee makuhermoja sumu-IPA -aaltoa edeltäneestä maailmasta, jonka tunnelmia on mukava verestellä, vaikka Hazytkin edelleen maistuvat. Viiden maltaan punertavan sävyinen liitto kannattelee kohtalaisen katkeraa humalpetiä keksimäisen, hieman karamellisen tanakkuutensa päällä.

Mallaskosken Red IPA

Punakka, nahkaisen ruskea ja sumea olut. Tuoksussa havuja ja sitrusta, alla karamellista, keksimäistä mallasta.

Maku on hyvä. Rehtiä menoa eli havuja, sitrusta ja greippiä löytyy purevaan loppuun asti. Taustalla trooppisempaakin hedelmäisyyttä, alla karamellista maltaisuutta, keksiäkin. Taustalla kevyesti pihkaa. Makumaailma on voimakas, tuntuma jää hieman alakynteen, muttei häiritsevästi. Hyvää on. 

Pisteet: 37/50