Fat Lizard 254 California Redwood IPA

Fat Lizard 254 California Redwood IPA

• Tyyli: Red IPA
  
• Alk.%: 6,3
• Panimo: Fat Lizard Brewing Co., Espoo, Suomi

Liskopanimon punakampaa IPA-tyyliä edustava California Redwood IPA herätti mielenkiintoni kauppaostoksilla. Meripihkainen, maussaan havukkoa ja pihkaisuutta kantava, ehkä hieman maltainenkin tyyli toimii hyvänä vastapainona irrottelevemmille sumusukulaisille. Laadun takeena toimii Simcoen, Chinookin ja Magnum kaunis liitto. Minusta aika solidi ja varmaotteinen olut, jossa on ehkä vähän 2010-luvun lopun nostalgiaakin matkassa.

Fat Lizard 254 California Redwood IPA

Punakanruskea olut vaalealla vaahdolla. Tuoksussa pihkaisia, havuisia ja karamellimaltaisia sävyjä.

Maku on mainio, hyvin myös syksyyn istuva kaikessa metsäisyydessään. Pihkaa, havuja, karamellia. Myös sitrusta, greippistä katkeroa ja taustalla hedelmäisyyttä. Tuntumassa voisi olla vähän lisääkin pyöreyttä, mutta ainakaan peli ei nyt mene turhan raskaaksi. Näppärää on.

Pisteet: 37/50

Mallaskoski Yuletide Doppelbock 2024

Mallaskoski Yuletide Doppelbock 2024

• Tyyli: Doppelbock
  
• Alk.%: 7,2
  
• Panimo: Mallaskosken Panimo, Seinäjoki, Suomi

Yuletide on taas ja näin Mallaskosken joulubock tekee paluun sesonkitarjontaan ja tänä vuonna tätä 7,2-prosenttista olutta myös kauppapuolelta. Niin ne ajat muuttuvat. Viime vuonna kokonaisuus ei oikein vakuuttanut, mutta nyt eri ääni kellossa ja makumaailma on juuri sitä mitä luvataankin. Eli runsaan maltaista, pehmeää ja savuista doppelbockia alusta loppuun.

Mallaskoski Yuletide Doppelbock 2024

Punertavanruskea olut vaalealla vaahdolla. Tuoksussa on miellyttävää maltaisuutta, hieman paahtunutta, pinnaltaan karamellisoitunutta limppua sekä pehmeää savuisuutta.

Maku on hieno. Savuisuus on selvästi esillä, muttei puske päälle liian voimakkaasti. Maltainen makumaailma tarjoilee myös kevyen paahtunutta, jopa imeltynyttä limppuisuutta. Pehmeä, runsas ja oikeinkin miellyttävä kokonaisuus.

Pisteet: 38/50

Puhakka & Nurminen Kotkan Poika Stout

Puhakka & Nurminen Kotkan Poika Stout

• Tyyli: Stout
• Alk.%: 4,6
• Panimo: Panimoyhtiö Puhakka & Nurminen, Kotka, Suomi
  

Suomessa on edelleen varmastikin reilu kourallinen panimoita, joiden oluita en ole vielä päässyt maistamaan. Yksi ruksi saatiin nyt tauluun kotkalaisen Puhakka & Nurmisen muodossa, kun rannikkokaupunkiin suuntautuneelta reissulta lähti muutama pullollinen ihmettelyyn. Panimohan on toiminut jo vuodesta 2020 lähtien eli aivan uunituoreesta toimijasta ei ole kyse.

Ensimmäisenä lasiin kaatui tummanpuhuva, takavuosien kaupparajaan istuva Kotkan Poika Stout. Olut toimii 4,6-prosenttisena paahdepommina ihan kohtalaisen hyvin, vaikka kyllähän nämä aina vähän vajaiksi etenkin tuntuman puolella tuntuvat jäävän. Ei hassumpi, mutta lisärunko tekisi kyllä terää.

Puhakka & Nurminen Kotkan Poika Stout

Tummanlainen olut kevyellä vaahdolla. Tuoksussa paahtunutta maltaisuutta, tummaa suklaata ja hieman kypsää hedelmäisyyttä.

Maku on paahteinen ja kaakaoisen suklainen. Taustalla kypsää, tummaa hedelmäisyyttä. Rungoltaan aika kevyt, makupuoli sen sijaan mukavan runsas. Jykevyys toisi tasapainoa eli vähän vahvuuttahan tämä runkoonsa kaipaisi.

Pisteet: 33/50