Yeastie Boi Kölssi

 

Yeastie Boi Kölssi

• Tyyli: Kölsch
• Alk.%: 4,5
• Panimo: UG Brewery, Lohja, Suomi

Bageleistaan tunnettu Yeastie Boi tuli testattua edellisellä päähesuloinnilla, joskin hetken aikaa sen toimipistettä Annankadulla piti etsiäkin. Oikea porttikongi kuitenkin löytyi ja reitti sisäpihan kätköissä toimivaan ravintolaan aukeni.

Tilasin bagelia nälkääni ja paikan nimikkokölschiä janooni. Nautintopaikka löytyi pieneltä etuterassilta, jossa tunnelma lähenteli Kööpenhaminan kokemuksia. Viihdyin siis oikein mukavasti. Bagel oli odotetun ruokaisa, suosituksia voin tästä ilman muuta jakaa. UG Breweryllä tehty Kölssi toimi ruokajuomana erinomaisesti ja menisi kesällä kepeänä puistoeväänä oikein mukavasti. Helppoa ja hyvänmakuista kumottavaa.

Sisätiloissa soi käyntini aikaan Rootsin What They Do, joten tästä vielä erityismaininta.

Yeastie Boi Kölssi

Utuinen, vaaleankeltainen olut. Tuoksu on raikas, hyvin vaalea maltainen, kevyen ruohoinen. Ehkä aavistus hedelmää myös.

Maku on hyvä ja helppo. Kesäjuomaa eli kevyttä ja raikasta. Makua sopivasti, hyvin vaalean maltaan kaverina ruohoa ja kevyttä hedelmää. Katkeruutta sen verran, mitä runko kantaa eli maltillisesti. Oikein hyvä esimerkki siitä, ettei nuppeja tarvitse aina virittää kaakkoon saadakseen hyvää. 

Pisteet: 35/50