Ant Brew x Vallilan Panimo Punainen Tiili

Ant Brew x Vallilan Panimo Punainen Tiili

• Tyyli: Red Ale
• Alk.%: 5,0
• Panimot: Ant Brew, Lahti, Suomi / Vallilan Panimo, Helsinki, Suomi

Ant Brew ja Vallila tarjoilivat epäseksikästä Red Alea vanhaksi kohta kääntyvän hoppipään mieltä ilahduttavalla nimellä korostettuna. Liekö nimellä tekoa Avaimen kanssa lainkaan, mutta mielleyhtymä oli tässä kohtaa vahva. Itse oluthan edustaa melko rehtiä, hedelmäisempää päätä tarjoilevaa puna-alemaailmaa, jollaista tulee nautittua tänä päivänä aivan liian harvoin.

Ant Brew x Vallilan Panimo Punainen Tiili

Ruskeaan menevä, hieman punakka olut kevyellä vaahdolla. Tuoksussa pehmeää, hieman karamellisoitunutta mallasta, kypsää hedelmää ja yrttisyyttä.

Maku on hyvä. Helposti lähestyttävä, mutta runsasmakuinen. Imeltynyttä maltaisuutta, tummahkoa, pehmeää hedelmää, yrttistä katkeroa ja kevyttä mausteisuutta. Ehkä sitrustakin. Puhuttelee.

Pisteet: 37/50

Yeastie Boi Kölssi

 

Yeastie Boi Kölssi

• Tyyli: Kölsch
• Alk.%: 4,5
• Panimo: UG Brewery, Lohja, Suomi

Bageleistaan tunnettu Yeastie Boi tuli testattua edellisellä päähesuloinnilla, joskin hetken aikaa sen toimipistettä Annankadulla piti etsiäkin. Oikea porttikongi kuitenkin löytyi ja reitti sisäpihan kätköissä toimivaan ravintolaan aukeni.

Tilasin bagelia nälkääni ja paikan nimikkokölschiä janooni. Nautintopaikka löytyi pieneltä etuterassilta, jossa tunnelma lähenteli Kööpenhaminan kokemuksia. Viihdyin siis oikein mukavasti. Bagel oli odotetun ruokaisa, suosituksia voin tästä ilman muuta jakaa. UG Breweryllä tehty Kölssi toimi ruokajuomana erinomaisesti ja menisi kesällä kepeänä puistoeväänä oikein mukavasti. Helppoa ja hyvänmakuista kumottavaa.

Sisätiloissa soi käyntini aikaan Rootsin What They Do, joten tästä vielä erityismaininta.

Yeastie Boi Kölssi

Utuinen, vaaleankeltainen olut. Tuoksu on raikas, hyvin vaalea maltainen, kevyen ruohoinen. Ehkä aavistus hedelmää myös.

Maku on hyvä ja helppo. Kesäjuomaa eli kevyttä ja raikasta. Makua sopivasti, hyvin vaalean maltaan kaverina ruohoa ja kevyttä hedelmää. Katkeruutta sen verran, mitä runko kantaa eli maltillisesti. Oikein hyvä esimerkki siitä, ettei nuppeja tarvitse aina virittää kaakkoon saadakseen hyvää. 

Pisteet: 35/50

Olari x Juova x Varikko Pachanga

Olari x Juova x Varikko Pachanga

• Tyyli: India Pale Ale
• Alk.%: 7,1
• Panimot: Olarin Panimo, Helsinki, Suomi / Varikko Panimo, Oulu, Suomi
• Muuta: Hanahuone Juovan 4-vuotisolut 

”Viime tingassa” tuntuu olevan blogistin kantava tyyli, mitä tulee pääkaupunkiseutua kohisuttaviin ravintolatarjoamisiin. Tämä ehkä maan keskeisemmillä seuduilla asuvalle anteeksi annettakoon. Tällä kertaa tavoittelun kohteena toimi varsin vakuuttavaa valikoimaa tarjoavan Hanahuone Juovan nelivuotisjuhlaolut Pachanga.

Synttäribissen statuksen lisäksi aiheesta tekee kiinnostavan keiton osanottajalista, jolla komeilee Oulussa tilojaan kovaa vauhtia kasaavan Maistisaaren eli jo menneiksi muuttuneiden Maistilan ja Sonnisaaren silmäätekeviä vilisevän Varikkopanimon osaajia. Ja koska tyylinä toimii rapea IPA, on koko komeus keitetty kasaan Olarin Panimolla. Aika kova kombinaatio jo pelkästään paperilla, mutta maistelun perusteella laatu välittyy myös lasin sisältöön saakka.

Pachangan humalherkuttelu nojaa Chinookin, Simcoen ja Stratan varaan vahvuuden noustessa varsin optimaaliselle tasolle (7,1%). 

Olari x Juova x Varikko Pachanga

Kevyen utuinen, hennosti vain. Tuoksussa pihkaa ja sitrusta. Ehkä greippiä, muttei rönsyilyä.

Maku on tiukka ja napakka. Kunnon diipadaapaa siis. Pihkaa reilusti, samoin sitrusta, lopussa greippisempää otetta. Katkera lopetus, taustalla myös trooppisuutta, mutta vanha koulu tätä rekeä kyllä selvästi vetää. Oikein hyvä.

Pisteet: 38/50