Näytetään tekstit, joissa on tunniste Mufloni. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste Mufloni. Näytä kaikki tekstit

sunnuntai 2. huhtikuuta 2023

Beer Hunter’s Mufloni Blanche

Beer Hunter’s Mufloni Blanche

Tapasinpa tämänkaltaisen porilaistörppösen eväsostosten lomassa. Withän on tyylinä mitä mainioin kevät- ja kesäkauden sulostuttaja, joka tuppaa aina vähän unohtumaan olutmaailman aallokoissa surffaillessa.

Mufloni Blanche on maustettu asiaankuuluvasti appelsiinin kuorilla, minkä makumaailmastakin hienosti huomaa. Humalvalinnaksi kerrotaan Perle, jolla on oluessa makuteknisesti hyvin maltillinen rooli. Maltillisiksi voi myös kuvailla hiilihappojen terhakkuutta, mikä verottaa omaa nautintokokemuksen laatua optimitasosta.


Beer Hunter’s Mufloni Blanche

Vaaleaa, tasaisen sameaa olutta melko laiskalla vaahdolla. Tuoksussa runsasta appelsiinin kuorta, korianteria ja yrttisyyttä.

Maku on hyvä, mutta hennot hiilihapot hieman vaivaavat. Appelsiinin kuori, korianteri ja yrttisyys nousevat hyvin vehnävän, vaalean rungon ylle. Raikas ja kepeän kesäinen Wit sopuisalla mausteisuudella ryyditettynä. Pirskahtelevammaksi vain, niin on oivallinen.

Pisteet: 34/50

sunnuntai 11. syyskuuta 2022

Beer Hunter’s Mufloni UtopiAPA

Beer Hunter’s Mufloni UtopiAPA

  • Tyyli: New England Session IPA
  • Alk.%: 2,8
  • Panimo: Beer Hunter's, Pori, Suomi

Porilaispanimo Beer Hunter’skin on lähtenyt mukaan trendejä seuraavaan elintarviketehtailuun. Nämä sameat ja matalapinnaiset teokset kiehtovat mieltäni aina, joten kohtaaminen UtopiAPAn kanssa oli varsin mieluisa. 2,8-prosenttinen väriläiskä on humaloitu Galaxyn, Simcoen ja Cashmeren voimin. 

Kevytkantainen näkemys humalvaltaisesta elämyksestä antaa itsestään runsaan aromaattisen muiston, jota maiskuttelee mielellään pidemmänkin hetken. Sessioitava, runsasmakuinen ja tarpeellisen kevyt ilmestys. Ohuus alkaa jo ehkä jossain vaiheessa alta paljastumaan, mutta nyansseista tässä vain puhutaan. Kokonaisuutena kehunsa ansainnut olut. Oispa omassa lähikaupassa 24/7. Hakisin.

Beer Hunter’s Mufloni UtopiAPA

Haalea, vaaleankeltainen ja, samea olut kaatuu lasiin valkean vaahdon kattamana. Tuoksu on aromaattisen sitruksinen, vaalean trooppinen ja kevyen greipinkuorinen. Raikas, kepeä, pirskahteleva.  

Maku on hyvä. Kepeää menoa runsaalla aromilastilla. Sitrussävyjä löytyy monessa muodossa, greipistä aistin kuoriosan tuoreutta ja taustaa hallinnoi yleinen, vaalea trooppisuus. Kevyttä, kuivaa ja raikasta menoa. Erittäin vedettä kokonaisuus. Loppu ehkä vähän hyytyy eli ohuus alkaa tuntua, mutta näissä lukemissa hyvinkin onnistunut painos. Tykkään.

Pisteet: 36/50

perjantai 15. heinäkuuta 2022

Beer Hunter’s Mufloni CCC IPA

Beer Hunter’s Mufloni CCC IPA

  • Tyyli: India Pale Ale
  • Alk.%: 5,5
  • Panimo: Beer Hunter's, Pori, Suomi

Long time no CCC... Eli olihan se jo aika arvioida tämäkin helmi.

Kesäloman kärkeen tuli vietettyä muutama päivä Porin merellisemmällä puolella Reposaaren rantoja hyväilevän murtovesialtaan aaltoja ihastellen. Moinen maisema käy keskisuomalaiselle hyvinkin etelänmatkasta… Oluelliset nautinnot eivät olleet retkemme pääjuonena, mutta tokihan kyläkauppareissulla piti paikallistuotteisiin nojata, vaikka vaihtoehdot mallastuotteissa melko kapeat olivatkin. Ymmärrettävää toki kaupan koon sekä palvelualueen kapeus huomioiden ja onhan karhukaupungissa myös käynyt suuri pienpanimokatokin menneen vuoden aikana.

Se vanhin ja perinteikkäin pienpanimo kuitenkin porskuttaa edelleen ja kun CCC IPA on vielä blogissa käsittelemättäkin, pääsi se ostoskorin kautta matka-asumuksen terassille tarkasteltavaksi. CCC on kotimaisten klassikkojen joukkoon kuuluvan CCCCC IPAn ”kauppavahvuinen pikkuveli”, joka saa nimikirjaimessa valmistuksessa käytettyjen humallajikkeiden (Citra, Chinook ja Cascade) mukaan.

Oluen tyyli nojaa esikuvansa esimerkkiä seuraten ”perinteisempiin” west coast -tunnelmiin, eli meripihkaisen värin alta paljastuu mukavaa pihkaisuutta, havua ja karamellimaltaisuutta sitrusvärityksen viimeistellessä tuotoksen kauniin annin. West coast -hommia länsirannikon illassa siis. Pikku-C toimittaa osansa erittäin hienosti ja tarjoilee sopivan annoksen kunnon IPA-meininkiä kauppavahvuuksiin sovitettuna.

Sivuhuomiona todettakoon, että Porin hanavesi on aivan hirvittävän makuista, mikä selittänee kaupungin pitkää, vahvaa oluthistoriaa: mallasjuomaksi jalostettu hanavesi menee helpommin alas. Kivennäisvettä ja Mufloneita meni omallakin reissulla vesilasillisia runsaammin… Toisena sivuhuomiona kehuttakoon, että majapaikkamme oli samainen syrjäisä huvilalautta, josta Panimo Himon ensilöylyihin liittyneet yölliset, eräiden piirien jopa paheksumat, salaviestit aikanaan lähtivät blogosfääriin levitettäväksi...

Beer Hunter’s Mufloni CCC IPA

Meripihkainen, utuava olut kepeällä vaahdolla. Tuoksussa kevyen karamellista maltaisuutta, pihkaisuutta, greippistä humalaa ja hedelmäistä otetta.

Maku on hyvä. Karamellinen mallasrunko osuu mainiosti yksiin pihkaisemman, greippisen napakan humaloinnin kanssa, josta löytyy myös tuoreen trooppista hedelmäisyyttä. Runsasmakuinen, joskaan ei raskas. Toimii hienosti.

Pisteet: 37/50