Juurikkasaaren oma Alano Pils

 Alano Pils

• Tyyli: Pilsner
• Alk.%: 5,2
• Panimo: Kanavan Panimo, Vääksy, Suomi
• Muuta: Juhlatalo Juurikkasaaren oma olut

Juurikkasaaren rantaidylli kuuluu olennaisena osana omaan kesänviettoon ja tänäkin suvena paikalla on tullut vierailtua useampaan otteeseen. Rantabaarin kasvisburger toimittaa vuodesta toiseen ja jo useamman vuodenkierron jatkunut oman oluen konsepti elää edelleen vahvana.

Pilssiä ja burgeria

Tälle kesää olutta on käyty keittelemässä Vääksyssä eli Päijänteen toisessa päässä. Etikettikuvassa komeilee niemenkärjessä tiluksia mittailevan Luna-koiran kuva. Itse olut on 5,2-prosenttinen pils, joka on humaloitu Magnumin ja Perlen ohella Citralla. Maltillinen, vaalean maltainen olut on ollut hyvä valinta aurinkoisen Päijänteen aaltojen ihmettelyyn Juurikan rantabaarin rauhassa. Eittämättä Jyväskylän miellyttäviempien terassien joukkoon lukeutuva miljöö. 

 Alano Pils

Vaalea, hennon utuava olut vaalealla vaahdolla. Tuoksussa vaaleaa mallasta, yrttisyyttä ja hentoa sitrusta. 

Maku on vaalean maltainen, mukana yrttistä humalointia ja tyylilajissaan keskirunsasta katkeruutta. Löytyy myös ruohoisuutta ja sitrusta. Melko maltillisesti kumpaakin. Helposti lähestyttävä ja hyvänmakuinen Pils.

Pisteet: 34/50

Kanavan Kokka Stout

Kanavan Kokka Stout

• Tyyli: Stout
• Alk.%: 6,0
• Panimo: Kanavan Panimo, Vääksy, Suomi

Nappasin Päijänne-talolta ohikulkiessa muutamia pullotteita matkaan. Näistä tummapiirteinen Kokka ainoa ennalta maistamaton. Tummanpuhuvalle Stoutille on kerrytetty varsin hyvänkuuloinen runko, mistä henkii 6,0%:een nouseva vahvuuslukemakin.

Kokka uppoaakin lopputalven illassa maistajaansa varsin mukavasti ja vaikuttaa oikein hyvältä lisältä panimon varmaotteiseen antiin. Tästä tullee hyvä kaveri melko tasaiseen tahtiin kuluvalle Riihi Savulagerille.

Kanavan Kokka Stout

Varsin tummanpuhuva olut vaalealla vaahdolla. Tuoksussa tummaa suklaisuutta, paahteisuutta ja hieman imeltynyttä maltaisuutta.

Maku on varsin hyvä. Mokkainen, paahteinen, tummansuklainen kokonaisuus on mukavan pehmeä ja melko ryhdikäs kokonaisuus. Oikein hyvä olut iltahämärässä tunnelmointiin.

Pisteet: 37/50

Kanavan Panimon Sahti

Kanavan Panimon Sahti

• Tyyli: Sahti
• Alk.%: 8,5
• Panimo: Kanavan Panimo, Vääksy, Suomi 
• Yhteistyössä: Ranch Brewery, Hämeenkoski, Suomi
  

Juhannus meni tänä vuonna sahditta, mutta Kanavan Panimon Riihisavu ajoi sen asiaa ansiokkaasti. Se oli kenties jonkinlainen enne, sillä ajelin heti juhannuksen jälkeen Vääksyn ohi bisnessasioissa ja tein nopean koukkauksen Päijännetalon kohdalla. Juhannuksena eri foorumeilla kehuttua sahtia löytyi vielä kylmäkaapista, joten pääsin senkin makuun vähän jälkijunassa.

Vääksyläisten sahti on melko imeltyttä ja pehmeää. Se osui varsin hyvin omaan makuhermoon, mutta keräisi kehuja myös maistamaan päässeiltä kavereiltakin. Sahti on valmistettu yhdessä hämeenkoskelaisen Ranch Breweryn Erno Ruususen kanssa Viking Maltin uuden mallastamon mallasosaamiseen nojaten.

Kanavan Panimon Sahti

Tummahko, ihan pätevän näköinen sahti. Tuoksu on imeltyneen leipäinen, taustalla kypsää hedelmäisyyttä ja vähän rusinaakin. Aika soljuvalta vaikuttaa. 

Maku on hieno, hyvin imeltynyt ja tahmea. Leipäisyyttä, suoranaista karamellisoitumista, kypsää hedelmäisyyttä, myös hieman lämpöä. Lopussa mausteisuutta, kevyemmin katajaa, jälkimaku jatkaa termin ”imeltynyt” hyödyntämistä ansiokkaasti. Tuhti ja runsas sahti. Tykkään kovasti.

Pisteet: 40/50