Ant Brew x Malva Symbioosi

Ant Brew x Malva Symbioosi

• Tyyli: Saison
• Alk.%: 6,3
• Panimo: Ant Brew, Lahti, Suomi
• Muuta: Malvan Symbioosi-näyttelyn oma olut. 

Lahden Visuaalisten taiteiden museo Malva on yksi vakioetapeista, kun alueella sattuu liikkumaan. Nyt esillä olevalle Symbioosi-näyttelylle on valmistettu myös oma olut, mikä tekee vanhassa panimokorttelissa vierailusta sitäkin suositeltavampaa. Oluen takaa löytyy luonnollisesti samassa rakennuskompleksissa vaikuttava Ant Brew.

Ant Brewn ja Malvan Symbioosi on 6,3-prosenttinen Saison, joka on maustettu katajanmarjoilla ja neulasilla. Rakas tyyli, jota niin vähän tulee nykyisellään vastaan. Oivallinen lisä moniaistillisen näyttelykokonaisuuden antiin. Vielä kun saisi itse kierroksella siemailtavaksi. 

Ant Brew x Malva Symbioosi

Haalean utuinen, vaaleankeltainen olut valkealla vaahdolla. Tuoksussa vehnää, estereitä, katajaa ja sitrusta.

Maku mainio. Vaalea, vehnäinen runko, lopussa mausteisuutta. Katajaisuus on vahvasti läsnä ja sopii kokonaisuuteen oivallisesti. Hyvää Saisonia kesää vasten.

Pisteet: 38/50

Mallassepät Vaalea Sahti

Mallassepät Vaalea Sahti

• Tyyli: Sahti
• Alk.%: 7,5
• Panimo: MallasSepät, Naantali, Suomi

Mallasseppien tölkkisahdit ovat mielestäni mainio konsepti mm. säilyvyyden näkökulmasta. Toki myös makupuoli on maistetuissa ollut kohdillaan, mikä tietenkin on se tuotteen pääasia. Vaalea Sahti tarttui kesän aikana matkaan muutamiakin kertoja ja kyllähän tuo katajaisella leimalla kruunattu kansallisjuoma lomatunnelmissa hyvin maistui.

Mallassepät Vaalea Sahti

Kaunis, tumman oranssinen, silti vaalean puolella pysyttelevä sahti. Tuoksussa kypsää banaania, karamellista mallasta ja mausteisuutta.

Maku on hyvä ja suussa soljuva. Kataja ja mausteisuus leikkaa banaanisten estereiden ja imeltyneen maltaisuuden makeutta mukavasti. Täyteläinen, silti suht rennosti kumottava sahti. Oikein hyvä.

Pisteet: 38/50

Varastopanimo 100 Litraa Sahtia

Varastopanimo 100 Litraa Sahtia

• Tyyli: Sahti
• Alk.%: 8,0
• Panimo: Varastopanimo, Joutsa, Suomi

Varastopanimo jakeli juhannuksen alla lähialueen kauppoihin hieman tummempaa sahtia, mitä joutsalaisilta on tavattu odottaa. Kupletin juoni nivoutuu tänä kesänä esitykseen tulleeseen 100 Litraa Sahtia -elokuvaan, jolle on valmistettu asiaankuuluvasti oma juhlajuomansa. Elokuvaa en ole vielä ehtinyt kiinnostuksesta huolimatta näkemään, mutta kyllähän aiheeseen tutustumisen voi nimikkosahdistakin aloittaa. Eikös vain?

Pullon etikettiin on painettu teksti ”0,33 Litraa Sahtia”, mutta virallinen nimi lienee sama kuin elokuvallakin. Tilavuuslukemaa on varmaan juoduttu varulta säätämään, ettei kukaan luule ostavansa hehtolitraa näppärään matkakokoon tiivistettynä. Mene ja tiedä. Leffasahti on joka tapauksessa tummanpuhuvaa, rukiilla ryyditettyä ja sopivan katajaisaa, mikä omaan makuun sopii erittäin hyvin. Myös imeltyneitä piirteitä löytyy, vaikka tuntuma kuivaan päin lopulta kääntyykin.

Huomasin epähuomiossa, että etikettikuvituksiin on piilotettu vaihtelevia sananparsia elokuvan keskusteluista, mikä pitänee etikettikeräilijät kiireisinä. Omaan arviopulloon on painettu heitto ”Ei se mihinkään riitä”, mikä on ihan tottakin. Sahti tuli näet todettua varsin suunmukaiseksi ja useamman toiston hyvin kestäväksi.

Varastopanimo 100 Litraa Sahtia

Tummahko, punertavanruskea sahti. Tuoksussa rukiista mallasta, hieman imeltyneisyyttä, mutta myös mausteisuutta.

Maku on mainio. Imeltynyttä rukiisuutta, mausteisuutta ja katajaa. Jossain määrin tumman hedelmäisiä estereitä, muttei banaania. Imeltyneisyydestään huolimatta kuivaan kääntyvä kokonaisuus. Ehkä napsun verran paksuutta soisi näihin vahvuuksiin makujen taakse, mutta puhutaan nyansseista. Oikein hyvä. 

Pisteet: 38/50