Trillium Mettle

Trillium Mettle

• Tyyli: New England Double IPA
  
• Alk.%: 8,4
• Panimo: Trillium Brewing Company, Canton, Massasuchetts, USA
  

Trilliumin Mettle kuuluu keränneen kehuja monelta rintamalta täällä Suomessakin, enkä yhtään ihmettele. Amarillolla ja Citralla humaloitu olut korottautuu tuplamittaoihin 8,4-prosenttisella jyhkeydellään ja on kieltämättä helppo todeta kehujen olevan ansaittuja.

Trillium Mettle

Sysisamea ja kaunis olut valkealla vaahdolla... Utua riittää. Tuoksu on kypsän trooppinen, monipuolinen ja luonnollisesti runsas. Mangoa, ananasta, mandariinin kuorta ja passionia ainakin. Yllä kirmailee pirteää sitrusta, taustalla kevyttä dänkkiä. Aika kova.

Olut soljuu suussa niin olomuotonsa, kuin maun monipuolisuudenkin myötä. Kypsää trooppisuutta, pirteää sitrusta ja appelsiinin kuorta. Pehmeistä linjoista löytyy niin mangon, passionin, paraguayon kuin ananaankin sävyjä. Jälkimaku on pitkä ja hedelmäinen, välistä löytyy hieman napakampaa sitruksisuutta, ehkä greippiäkin. Erinomaista menoa.

Pisteet: 42/50