 |
| The Veil x Cloudwater V Series: V.17 |
- Tyyli: New England Double IPA
- Alk.%: 8,0
- Panimot: The Veil Brewing Co., Richmond, Virginia, USA / Cloudwater Brew Co., Mancherster, Englanti
Sumupanimo Cloudwaterilla näkyy olevan tällainen olutsarja nimeltä V Series, jossa kullekin keitokselle löytyy eri kaveripanimo jostain päin maailmaa. Ideana on, että kumpikin panimo valmistaa yhdessä juonitun oluen tykönään eli samasta oluesta tulee myyntiin kahdessa eri paikkaa mestaroitu teos.
Yhytin sarjan seitsemännentoista esiintulon Kihoskhin verkkokaupan hyllyköistä. Tässä keitossa kumppanina toimii nimekäs jenkkipanimo The Veil, joka toimii myös ostamani purkin valmistuspaikkana. Taitaa olla allekirjoittaneen ensimmäinen thöveili myös…
V17 on tyyliltään tupla IPA, jonka humaljuoksennasta vastaa Citra, Nelson ja Mosaic. Sarjan jokaisessa oluessa on ilmeisesti ”joku juttu” ja tällä kertaa tekemisessä on keskitytty lämpötilojen säätelyyn:
For this release we really wanted to focus on temperature modulation of the wort/beer throughout it’s fermentation. In V17 we have used temperature changes to produce both a cleaner, more precise, and simultaneously more juicy and fruity beer.
.JPG) |
| The Veil x Cloudwater V Series: V.17 |
Vaaleaa, suht kirkasta olutta valkoisella vaahdolla. Tuoksussa sitrusta, mandariinia ja herukkapuskaa.
Maku on varsin suunmukainen. Tuoretta sitruksisuutta, appelsiinin kuorta ja mustaherukkapensasta. Taustalla kevyttä aprikoosia ja passionia. Runsas, mutta lopulta kuiva kokonaisuus. Toimii siis hyvin.
Pisteet:
38/50
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti