torstai 12. joulukuuta 2024

Tuju x Pikkulintu Tit English IPA

Tuju x Pikkulintu Tit English IPA

Ah, tässä on harmillisesti nyt missattu klassinen Le Tits Now -paikka, mutta makuun menetys ei onneksemme vaikuta. Brittityyliin kukkuva IPA tarjoilee meille jotain, mitä ei pienpanimokentältä kamalasti laseihimme ole etenkään viime aikoina kaatunut: keksimäiselle mallaspohjalle ladottua sitrus-yrttistä humaltaiteilua napakalla katkerolla korostettuna. Erittäin hyvin maaliinsa uppoava esitys. Pikkulintu-imperiumin kanssa loihdittua olutta saa iloksemme myös kauppajakelusta ja lajin esiintyvyys yltää aina Jyvässeudulle saakka.

Tit tit tyy! Crikey, kello viiden tee pärskähtää suusta, kun Tujulta tulee IPA-rintamalle varsinainen kierrepallo! Mikään muu ei ole niin peribrittiläistä kuin double-decker, jalkapallo, pubit, suonet tukkiva aamiainen ja talitiainen eli the great tit! Ravintola Pikkulintujen oma perinteiseen IPAan kumartava juoma tarjoilee makeahkoa ja keksimäistä maltaisuutta ja viljaisuutta, sitruksisuutta ja yrttisyyttä sekä tiaismaiset satsit katkeruutta. Tiesithän, että talitiainen on suurin tiaisista, painaen jopa 6g eli esikuvansa mukaan tämäkin juoma on tuhti.

Tuju x Pikkulintu Tit English IPA

Kaunis, hedelmäisen keltainen, utuinen olut valkealla vaahdolla. Tuoksussa keksimäistä maltaisuutta, sitrusta, yrttiä.

Makumaailma on kutsuva. Keksimäinen maltaisuus levittäytyy sitruksisen, yrttisen ja kevyemmän hedelmäisen humaloinnin alle. Hieman ehkä toffeetakin ennen suht rapean, sitruksentäyteisen loppuliun alkua. Oikein hyvä.

Pisteet: 38/50

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti