To Øl x Tuju Schwartz Side Of The Moon

To Øl x Tuju Schwartz Side Of The Moon

• Tyyli: Dark Lager
  
• Alk.%: 5,1
• Panimo: To Øl CPH, Kööpenhamina, Tanska / Panimoyhtiö Tuju, Lappeenranta, Suomi

Juovassa mielenkiintoinen kollabo varsin hauskalla nimellä ryyditettynä. Tekijäseppinä tanskalaispumppu To Øl ja Tuju. Tyylinä vähän vähemmän moderneilta tekijöiltä vastaan tullut dark lager, jota on terästetty Amokka Coffee Roastersin antimin. Kahvintäyteistä tummaa lageria siis.

Kahvioluet kiinnostaa, mutta 5,1-prosenttinen ”kahvidunkkeli” meni testiin enemmänkin tutkivalla asenteella. En montaa tämmöistä muista kohdanneeni, mutta useimmiten kahvi kaipaa kaverikseen vähän ryhdikkäämpää runkoa. Ainakin omassa suussani.

To Øl x Tuju Schwartz Side Of The Moon

Ulkoasu on varsin tumma. Tuoksu on hyvin kahvinen, kevyemmin tumman hedelmäinen.

Maku nojaa kahvin paahteisuuteen, runko jää aika kepoiseksi. Maussa on tummaa suklaisuutta, kevyttä tummaa hedelmää ja kevyttä nokisuutta. Jälkimaku on kitkerähkön kahvinen. Mallaspuoli jää melko vaatimattomaksi, mikä tekee kahvioluesta lyhyesti kuvattuna "jännän kahvin". Ei uponnut tällä kertaa.

Pisteet: 26/50