Tuju x Pikkulintu Käellä

Tuju x Pikkulintu Käellä

• Tyyli: Best Bitter
• Alk.%: 4,5
• Panimo: Panimoyhtiö Tuju, Lappeenranta, Suomi

Tulipa tuossa etelässä reissatessa käytyä myös Käellä. Tujun Pikkulinnuille juonima Best Bitter kun löytyi Ruttopuiston toimipisteen hanikoista. Pari muutakin "talon olutta" olisi ollut tarjolla, mutta brittveto kiinnosti nyt eniten. Humalina East Kent Goldings ja Cascade, vahvuutta maltilliset 4,5%.

Olut löytynee tölkitettynä myös kauppajakelusta ja kyllähän tähän laatuluokan bitteriin kannattaa kohdatessa tarttua. 

Tuju x Pikkulintu Käellä

Nätti, kevyen oranssi olut valkealla vaahdolla. Tuoksussa yrttiä, sitrusta ja keksimäistä mallasta. Hedelmää.

Maku on hyvä. Keksiä, kevyttä karamellia, hedelmää, yrttiä ja mannersitrusta. Pähkinää jälkimaussa, myös sopivaa katkeruutta sitrus- ja yrttisävyin. Miellyttävää.

Pisteet: 36/50

Temperance Same As It Ever Was

Temperance Same As It Ever Was

• Tyyli: Best Bitter
  
• Alk.%: 4,3
• Panimot: Temperance Brewing, Hämeenlinna, Suomi

Temperancea on tullut kehuttua eritoten IPA-osaamisen johdosta, mutta kuten tuossa aiemmin pääsin todistamaan, ei panimo pelkästään hurmoshumalten kanssa tyydy pakertamaan. Viimekäynnillä panimolla oli juuri päättynyt tumman lagerin keitto ja ulosmyyntikaapista löytyi hyvä rivi uutta bitteriä.

Vahvuutta sopivat 4,3%, rungossa mm. ripaus suklaamaltaita ja humalpuoli on luotettu East Kent Golding'sin, Loralin ja Fugglesin käsiin. Hyväähän tämäkin ja nimi tuo mieleen Herbaliserin saman nimisen albumin. Soikoon se siis soundtrackina maistellessa.

Temperance Same As It Ever Was

Vaaleahko, hieman punakanruskea olut. Tuoksussa voileipäkeksimäistä mallasta sekä hieman kuivaa suklaatakin. Humalointi nousee esiin yrttisenä.

Maku on hyvä. Se ottaa aikansa avautua, jääkaappikylmyys tuntuu liian vilpoiselta. Rungossa on voileipäkeksimäistä, ehkä vähän keksimäistäkin tunnelmaa. Jälkimaussa hienoista suklaan vivahdettakin. Hyvin kuiva kokonaisuus. Humalointi on sopuisan napakkaa, yrttistä ja hieman kukkaista. Tasapainoinen brittiolut.

Pisteet: 35/50

Kukko Strong Bitter

Kukko Strong Bitter

• Tyyli: Strong Bitter
• Alk.%: 6,0
• Panimo: Laitilan Wirvoitusjuomatehdas, Laitila, Suomi

Laitilan syysuutuuksiin kuuluu muun muassa tämä Kukko-sarjan vahva brittitulija, Strong Bitter. Kuusipinnainen, varsin suunmukainen pehmeäpiirteinen brittiolut on humaloitu Targetilla ja Goldingsilla. Näitähän ei kotimaisin voimin markkinoilla turhan paljon pyöriskele, joten oletettavasti laajemman levikin yksilö otetaan kyllä ilolla vastaan. Etenkin kun tuote on niin sanotusti kunnossa. Oikein näppärä olut ja vieläpä syyskauteen nätisti istuvalla tunnelmalla.

Kukko Strong Bitter

Meripihkainen olut valkealla vaahdolla. Tuoksu on oikein hyvä. Karamellista, keksimäistä maltaisuutta kukkaisen, brittihedelmäisen humalan alla. Hieman marmeladiakin.

Maku toimii hyvin. Hyvää brittitunnelmaa karamellisella, hieman keksimäisellä maltaisuudella ja kuivahedelmäisyydellä. Mukana on myös humalan brittihedelmäisyyttä, marmeladia ja kukkaisuutta. Lopussa mukavaa katkeruutta, myös hieman mausteista tuntua. Miellyttävä ja tasapainoinen olut.

Pisteet: 36/50