Tuju x Pikkulintu Käellä

Tuju x Pikkulintu Käellä

• Tyyli: Best Bitter
• Alk.%: 4,5
• Panimo: Panimoyhtiö Tuju, Lappeenranta, Suomi

Tulipa tuossa etelässä reissatessa käytyä myös Käellä. Tujun Pikkulinnuille juonima Best Bitter kun löytyi Ruttopuiston toimipisteen hanikoista. Pari muutakin "talon olutta" olisi ollut tarjolla, mutta brittveto kiinnosti nyt eniten. Humalina East Kent Goldings ja Cascade, vahvuutta maltilliset 4,5%.

Olut löytynee tölkitettynä myös kauppajakelusta ja kyllähän tähän laatuluokan bitteriin kannattaa kohdatessa tarttua. 

Tuju x Pikkulintu Käellä

Nätti, kevyen oranssi olut valkealla vaahdolla. Tuoksussa yrttiä, sitrusta ja keksimäistä mallasta. Hedelmää.

Maku on hyvä. Keksiä, kevyttä karamellia, hedelmää, yrttiä ja mannersitrusta. Pähkinää jälkimaussa, myös sopivaa katkeruutta sitrus- ja yrttisävyin. Miellyttävää.

Pisteet: 36/50

Temperance Same As It Ever Was

Temperance Same As It Ever Was

• Tyyli: Best Bitter
  
• Alk.%: 4,3
• Panimot: Temperance Brewing, Hämeenlinna, Suomi

Temperancea on tullut kehuttua eritoten IPA-osaamisen johdosta, mutta kuten tuossa aiemmin pääsin todistamaan, ei panimo pelkästään hurmoshumalten kanssa tyydy pakertamaan. Viimekäynnillä panimolla oli juuri päättynyt tumman lagerin keitto ja ulosmyyntikaapista löytyi hyvä rivi uutta bitteriä.

Vahvuutta sopivat 4,3%, rungossa mm. ripaus suklaamaltaita ja humalpuoli on luotettu East Kent Golding'sin, Loralin ja Fugglesin käsiin. Hyväähän tämäkin ja nimi tuo mieleen Herbaliserin saman nimisen albumin. Soikoon se siis soundtrackina maistellessa.

Temperance Same As It Ever Was

Vaaleahko, hieman punakanruskea olut. Tuoksussa voileipäkeksimäistä mallasta sekä hieman kuivaa suklaatakin. Humalointi nousee esiin yrttisenä.

Maku on hyvä. Se ottaa aikansa avautua, jääkaappikylmyys tuntuu liian vilpoiselta. Rungossa on voileipäkeksimäistä, ehkä vähän keksimäistäkin tunnelmaa. Jälkimaussa hienoista suklaan vivahdettakin. Hyvin kuiva kokonaisuus. Humalointi on sopuisan napakkaa, yrttistä ja hieman kukkaista. Tasapainoinen brittiolut.

Pisteet: 35/50

Nils Oscar Best Bitter

Nils Oscar Best Bitter

• Tyyli: Bitter
• Alk.%: 4,5
• Panimo: Nils Oscar, Nyköping, Ruotsi

Nils Oscarin Best Bitteriä väittäisin joskus ostelleeni niin Länsiväylän hyllyiltä kuin Haaparannan boolaagistakin, mutta näistä ajoista on aikaa varmasti kymmenisen vuotta. Jonkinlainen nostalgiatrippi lasiin on siis nyt päätynyt. Tyylikäs kuohuviinilasi ei liity jälleennäkemisen juhlallisuuksiin, vaan juontaa juurensa reissumajoituksen rajallisesta lasivalikoimasta. Hyvin tuo asiansa juoma-astiana kuitenkin ajaa.

Vuonna 1996 perustettu nyköpingiläispanimo lienee itselleni niitä ensimmäisiä vastaan tulleita pientoimijoita Ruotsin puolelta. Panimon bitteristä en muista suuremmin perustaneeni, mutta tuohon aikaan brittimaut eivät paahdenautintoja lukuunottamatta muutoinkaan oikein iskeneet. Tämän vuoksi olikin mielenkiintoista tunnustella tunnelmia uudemman kerran.

Nils Oscar Best Bitter

Punakanruskea olut valkealla vaahdolla. Tuoksu on keksimäinen, toffeinen ja hieman luumuinen. Appelsiinin kuorta, yrttisyyttä ja pähkinää löytyy myös.

Maussa keksimäinen, hieman toffeinen runko saa kaverikseen pähkinäisyyttä, mausteisuutta ja lopussa purevahkoa yrttisyyttä. Päällä tasapainottelee appelsiininkuorinen, kuivahedelmäinen kerros. Tasapainoinen ja pehmeä, loppua kohden kuivuva Bitter. Lajissaan varsin hyvä, joskaan ei erityisemmin esiin nouseva.

Pisteet: 34/50